เพื่อลูกรักแข็งแรงดี เริ่มต้นที่โภชนาการ | คมชัดลึก

 

                              เพราะนมแม่คืออาหารที่ดีที่สุดสำหรับลูกน้อย (นมแม่ดียังไง….) 

 

                              ลูกวัย 0-6 เดือน เป็นวัยที่จำเป็นต้องได้รับนมแม่เป็นอาหารหลักเพียงอย่างเดียวเพราะนมแม่มีอาหารครบเพียงพอที่เจ้าตัวน้อยต้องการ ช่วยสร้างภูมิคุ้มกัน…จนกระทั่งเมื่อเจ้าตัวเล็กสามารถชันคอได้ดีประคองคอได้แข็งแรง และมีน้ำหนักตัวเป็น 2 เท่าของน้ำหนักตัวแรกเกิดแล้วคุณแม่จึงสามารถเริ่มอาหารเสริมให้ลูกได้ซึ่งก็ต้องมีความเหมาะสมตามวัยของเขาด้วย

 

                              ลูกวัย 6-8เดือน ยังกินนมแม่เป็นหลัก และสามารถให้อาหารเสริมได้ 1 มื้อ และควรให้อาหารที่มีเนื้อสัมผัสนิ่มละเอียด เช่น กล้วยครูด ข้าวบดกับน้ำซุปผักหรือตับบด โดยให้เริ่มทีละอย่างเนื่องจากเด็กเล็กมีโอกาสแพ้อาหารได้ง่าย ซึ่งหากเริ่มไปแล้วสักระยะลูกไม่มีการแพ้ใดๆ คุณแม่ก็สามารถเริ่มอาหารอย่างที่ 2 ได้ อีกทั้งอาหารที่ให้ยังเป็นเพียงแค่อาหารเสริมมิใช่อาหารหลัก ฉะนั้นให้ลูกกินแค่ 1-2 ช้อนชาก็เพียงพอกับความต้องการแล้ว

 

                              ลูกวัย 8-10 เดือน ลูกมีฟันงอกและสามารถกินได้หลากหลายมากขึ้น คุณแม่สามารถเพิ่มอาหารเป็น 2 มื้อได้ ดังนั้นเพื่อให้ลูกได้รับสัมผัสของอาหารและฝึกกล้ามเนื้อปากคุณแม่อาจหั่นหรือบดอาหารให้ละเอียดน้อยลง ช่วงนี้ลูกยังสามารถหยิบจับสิ่งของได้บ้างแล้ว ดังนั้นอาจจะให้ลูกถืออาหารที่ลักษณะไม่แข็ง เช่น มันต้ม แครอทต้ม ฟักทองนึ่ง กินเอง ดูบ้าง

 

                              นอกจากนี้ยังสามารถให้ลูกกินไข่แดงต้มสุกและเนื้อสัตว์บางประเภทได้ เช่น เนื้อปลาต้มสุกซึ่งเขาก็จะได้รับทั้งโปรตีนธาตุเหล็ก และวิตามินไปพร้อมกัน

 

                              ลูกวัย 10-12 เดือน ลูกสามารถกินอาหารได้ 3 มื้อต่อวันแล้วแต่ก็ยังคงต้องเป็นอาหารที่มีลักษณะนุ่มๆ รสไม่จัด และเพื่อให้มีคุณค่าทางโภชนาการที่หลากหลาย คุณแม่ควรสลับเมนูอาหารให้ลูกน้อยด้วย เช่น ข้าวผัด ขนมปัง แซนด์วิช แพนเค้ก ข้าวหุงนิ่มๆก๋วยเตี๋ยว บะหมี่ มะกะโรนี ที่ตัดให้เป็นชิ้นเล็กๆ แล้วนำไปต้มให้สุกกับน้ำซุปหมูสับ ที่ผสมผักต่างๆ ก็จะได้รับสารอาหารที่หลากหลาย หรือคุณแม่อาจให้ลูกได้ฝึกเคี้ยวอาหารฟิงเกอร์ฟู้ด เช่น แครอท ฟักทอง แตงกวาหั่น ขนมปังกรอบ บ้าง เพราะนอกจากจะช่วยพัฒนากล้ามเนื้อปากของลูกแล้ว เขายังจะได้รับวิตามินเสริมอีกด้วย

 

                              และถึงแม้ว่าเจ้าตัวเล็กจะกินอาหารได้ครบ 3 มื้อแล้วแต่นมก็ยังคงเป็นอาหารเสริมที่มีความสำคัญอยู่เพราะร่างกายจำเป็นต้องได้รับสารอาหารที่อยู่ในนมเพื่อเสริมสร้างการเจริญเติบโต และซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ ทั้งยังช่วยเสริมสร้างสุขภาพที่แข็งแรงสมบูรณ์ให้แก่ลูกน้อยโดยเฉพาะแคลเซียมกับฟอสฟอรัสที่จะช่วยสร้างกระดูกและฟันของลูกให้แข็งแรงอีกด้วย

 

 

 

 

นพ.ประพัฒน์ โสภณาทรณ์

 

ผู้อำนวยการบริหารสมาคม

 

ผู้ผลิตอาหารทารกและเด็กเล็ก