
'โอท็อป-ของดีถิ่นใต้' บุกกรุง สร้างขวัญ-กำลังใจเกษตรกร
12 ก.ย. 2557
ทำมาหากิน : 'โอท็อป-ของดีถิ่นใต้' บุกกรุง สร้างขวัญ-กำลังใจเกษตรกร : โดย...ธานี กุลแพทย์
ผลิตภัณฑ์โอท็อประดับ 5 ดาวกว่า 300 สินค้า รวมทั้งผลิตผลแปรรูปด้านการเกษตร ด้านประมง อีกจำนวนมาก คือผลพวงจากการเสริมสร้างความรู้ในการประกอบอาชีพให้เกษตรกร 5 จังหวัดชายแดนใต้ เพื่อฟื้นฟูชีวิตความเป็นอยู่ของผู้ที่ได้รับผลกระทบจากความไม่สงบในพื้นที่ ถูกนำมาเปิดตลาดให้ผู้บริโภคในเมืองหลวงและจังหวัดปริมณฑลได้อุดหนุนกันอีกครั้ง ในมหกรรม "ของดีจากชายแดนใต้" หลังประสบผลสำเร็จดียิ่ง สามารถทำเม็ดเงินได้นับร้อยล้านบาทในการจัดแต่ละครั้ง
นายชวลิต ชูขจร ปลัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กล่าวว่า ปัญหาความไม่สงบในจังหวัดชายแดนใต้ได้สร้างความสูญเสียด้านสังคมและเศรษฐกิจในภาพรวมเป็นอันมาก ดังนั้น กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ในฐานะหน่วยงานที่มีภารกิจดูแลเกษตรกร จึงร่วมกับหน่วยงานต่างๆ ดำเนินการเสริมสร้างความรู้ในการประกอบอาชีพ พัฒนา สนับสนุนเกษตรกรใน 5 จังหวัดชายแดนใต้ ได้แก่ ปัตตานี ยะลา นราธิวาส สตูล และสงขลา ฟื้นฟูชีวิตความเป็นอยู่ของประชาชนที่ได้รับผลกระทบ
อีกทั้ง ส่งเสริมด้านการตลาด เพิ่มช่องทางการจำหน่าย กระจายสินค้าของเกษตรกรไปยังผู้บริโภคทั่วประเทศ เพื่อสร้างรายได้ให้แก่เกษตรกร ในรูปของการจัดงาน “ของดีจากชายแดนใต้” ขึ้นเป็นประจำทุกปีทั้งในกรุงเทพฯ และตามหัวเมืองใหญ่ เพื่อสนับสนุนผลิตภัณฑ์การเกษตรระดับชุมชนในพื้นที่ ให้เป็นที่ยอมรับของประชาชนและผู้บริโภค ซึ่งในการจัดแต่ละครั้ง ได้รับการตอบสนองจากประชาชนผู้บริโภคนับหมื่นคน สามารถสร้างรายได้แต่ละครั้งของการจัด นับร้อยล้านบาท
ปลัดกระทรวงเกษตรฯ กล่าวอีกว่า สำหรับมหกรรมของดีชายแดนใต้ ประจำปี 2557 หรืองาน “ของดีจากชายแดนใต้ ครั้งที่ 7” ได้กำหนดจัดขึ้นในวันที่ 16-19 กันยายน 2557 ณ ลานอเนกประสงค์ อาคาร B ศูนย์ราชการเฉลิมพระเกียรติฯ ถ.แจ้งวัฒนะ กรุงเทพมหานคร ในงานจะมีกิจกรรมมากมาย ทั้งการจำหน่ายสินค้าโอท็อปสินค้าขึ้นชื่อของ 5 จังหวัดแดนใต้ ซึ่งทุกผลิตภัณฑ์การันตีระดับ 4-5 ดาว ผลผลิตและผลิตภัณฑ์การเกษตร เช่น ข้าวยำ น้ำพริกบูดู ลูกเนียง โรตีกาปาย ไก่กอและ ไก่เบตง อีกทั้ง ผลิตภัณฑ์แปรรูป สุดยอดปลากุเราเค็ม บะหมี่เบตง กะปิเทพา หมวดเครื่องประดับ เครื่องแต่งกาย อาทิ ไข่มุกอันดามันสตูล ผ้าบาติก หมวกกะปิเยาะ ฯลฯ สินค้าทุกชิ้นผ่านการคัดสรรมาจากกลุ่มเกษตรกร วิสาหกิจชุมชน สหกรณ์ และกลุ่มอาชีพต่างกว่า 300 รายการ
ชมนิทรรศการเฉลิมพระเกียรติชุด “พระบารมีแผ่ไพศาล หลั่งสายธารสู่ชายแดนใต้” นำเสนอพระราชกรณียกิจและพระมหากรุณาธิคุณที่มีต่อประชาชนในภาคใต้, พบผลงานวิจัยชุด “กล้วยหิน พืชท้องถิ่นสู่เวชสำอางและอาหารเสริมสุขภาพ”, ประกวดผลิตผลแดนใต้ ได้แก่ ทุเรียนหมอนทอง ลองกอง สะตอข้าว จำปาดะ และสละน้ำผึ้ง รวมทั้งมีฝึกอาชีพ เช่น การปักไหมน้อย ทำขนมบุหงาบุดะ ไอศกรีมข้าวกล้องงอก ข้าวยำปักษ์ใต้ การทำผ้าบาติก และทำกระเป๋าถัก โดยเปิดอบรมวันละ 2 หลักสูตร ผู้สนใจไปร่วมกิจกรรมได้ฟรี พร้อมชมการแสดงวัฒนธรรมภาคใต้ผ่านการร่ายรำของเหล่านาฏศิลป์ทุกวัน
อย่างไรก็ตาม นายชวลิต กล่าวเชิญชวนพี่น้องประชาชนร่วมงาน เพราะการจัดงานครั้งนี้ เพราะนอกจากเป็นการนำเกษตรกรผู้ผลิตมาพบผู้บริโภคด้วยตนเอง เป็นการสร้างขวัญกำลังใจให้แก่พี่น้องเกษตรกรใน 5 จังหวัดชายแดนใต้ ช่วยกระจายรายได้ไปสู่ชุมชนและท้องถิ่นแล้ว ยังเป็นการส่งความรักความห่วงหาอาทรให้แก่พี่น้องชายแดนใต้ด้วย
------------------------------
(ทำมาหากิน : 'โอท็อป-ของดีถิ่นใต้' บุกกรุง สร้างขวัญ-กำลังใจเกษตรกร : โดย...ธานี กุลแพทย์)



