จานฮอต -สปาเกตตีซีฟู้ด | คมชัดลึก

ส่วนประกอบ
 1.เส้นสปาเกตตี 100 กรัม
 2.หอยแมลงภู่ใหญ่ 2 ตัว
 3.หอยลาย  2 ตัว
 4.กุ้งใหญ่  1 ตัว
 5.หมึก   1 ตัว
 6.พริกไทย เกลือ ซอสมะเขือเทศ น้ำมันมะกอก
 7.มะเขือเทศ พริกสด กระเทียม และหอมหัวใหญ่ สับให้เข้ากัน

วิธีปรุง
 เริ่มจากลวกเส้นสปาเกตตีพอสุกแบบไม่ให้นิ่มมาก แล้วคลุกน้ำมันมะกอกพักไว้สักครู่ แล้วมาทำซอสสปาเกตตีโดยนำกระเทียม หอมใหญ่ มะเขือเทศลงผัดในน้ำมันมะกอก แล้วใส่อาหารทะเล เติมเกลือ พริกไทย ซอสมะเขือเทศ และไวน์ขาวเล็กน้อยเพื่อความหอม ผัดจนสุกแล้วใส่เส้นลงผัดให้เข้ากันสักพัก ตักใส่จานแต่งด้วยใบโหระพาอิตาเลียน หรือโหระพาไทยก็ได้ แค่นี้ก็ได้สปาเกตตีซีฟู้ดเส้นนุ่มหอมกรุ่นสำหรับมื้อด่วนแล้วค่ะ