ไลฟ์สไตล์

ปลูกพืชสวนครัวในสวนผลไม้ สร้างรายได้เพิ่ม 'สวนลุงฉลวย'

ปลูกพืชสวนครัวในสวนผลไม้ สร้างรายได้เพิ่ม 'สวนลุงฉลวย'

04 มิ.ย. 2557

เกษตรกรคนเก่ง : ปลูกพืชสวนครัวในสวนผลไม้ สร้างรายได้เพิ่ม 'สวนลุงฉลวย' : โดย...ดลมนัส กาเจ

 
                         "ฉลวย จันทแสง" เจ้าของ "สวนลุงฉลวย" แห่งบ้านสองห้อง ต.รำพัน อ.ท่าใหม่ จ.จันทบุรี ถือเป็นผู้คร่ำหวอดในวงการเกษตรจนได้รับการยอมรับเป็นปราชญ์ชาวบ้าน อ.ท่าใหม่ หลังเขาทำการเกษตรอย่างผิดๆ ถูกๆ มาหลายครา  
 
                         ฉลวย มีที่ทำสวน 16 ไร่ เป็นที่ดินมรดกที่พ่อแม่บุกเบิกมากว่า 30 ปี แรกๆ ใช้ทำนา ทำสวน แต่เพราะพื้นที่ไม่เหมาะสมกับการทำนา เขาจึงเปลี่ยนมาทำสวนยางพันธุ์พื้นเมืองและไม้ผลบ้าง แต่ตอนนั้นราคายางตกต่ำ ขณะที่ทุเรียนราคาดี จึงโค่นยางมาปลูกไม้ผลแทนทั้งหมด   
 
                         เขาบอกอีกว่า หลังโค่นต้นยางก็ปลูกทุเรียนอย่างเดียว ช่วงแรกดีเพราะใช้สารเคมี ทว่าผ่านไปกว่า 10 ปีสารเคมีออกฤทธิ์ส่งผลทำให้ดินเสื่อมโทรม ต้นทุเรียนเป็นโรครากเน่า โคนเน่า ผลผลิตเสียหาย  
 
                         จนปี 2544 ได้ศึกษาเกี่ยวกับเกษตรอินทรีย์ที่ "ศูนย์กสิกรรมธรรมชาติมาบเอื้อง" ต.หนองบอนแดง อ.บ้านบึง จ.ชลบุรี จึงนำความรู้มาพัฒนาสวนเป็นสวนผสมผสาน ที่ภายในสวนปลูกพืชสวนครัว สมุนไพร ทั้งพริกไทย พริกขี้หนูสวน กระวาน โหระพา ข่า ตะไคร้ แซมระหว่างไม้ผลเต็มพื้นที่ จนปี 2552 เขาได้รับการคัดเลือกเป็นเกษตรกรดีเด่นระดับจังหวัด สาขาสาขาพืชสวน ปี 2553 ได้รับคัดเลือกเป็นเกษตรกรดีเด่นระดับภาค 
 
                         "รายได้หลักอยู่ที่ทุเรียน ปีนี้ราคาดี ส่วนพืชสวนครัว และสมุนไพรส่วนใหญ่ใช้บริโภคในครัวเรือน และทำอาหารให้นักท่องเที่ยว เพราะที่สวนรับจัดอาหารด้วย ที่เหลือขายบ้าง อย่างพริกไทยจะมีรายได้ปีละ 5-6 หมื่นบาท รวมรายได้ทั้งหมดปีละ 4-5 แสนบาท" ฉลวย กล่าว   
 
                         วันนี้สวนลุงฉลวยเป็นสวนท่องเที่ยวเชิงเกษตรให้นักท่องเที่ยวไปชมรูปแบบการทำสวนผสานอินทรีย์ และดูการปลูกพืชผักสวนครัว พืชสมุนไพรแซมในสวนผลไม้ พร้อมรับประทานผลไม้ชนิดอิ่มไม่อั้นหัวละ 100 บาท อีกทั้งในสวนยังมีบ้านพัก 4 หลัง หลังละ 1,500 บาท นอนได้ 2 คน พร้อมอาหารเช้า หรือหากจะขับรถเอทีวี คันละ 400 บาทขับวนสวนจนถึงสระน้ำรวมระยะทาง 6 กม.
 
                         สนใจดูงาน รับประทานผลไม้อินทรีย์สดจากต้น สอบถามได้ที่สมาคมสื่อมวลชนเกษตรแห่งประเทศไทย โทร.08-1940-5425-6 และ 08-6340-1713
 
 
 
 
--------------------------
 
(เกษตรกรคนเก่ง : ปลูกพืชสวนครัวในสวนผลไม้ สร้างรายได้เพิ่ม 'สวนลุงฉลวย' : โดย...ดลมนัส กาเจ)