จบดีไซน์ทำโฮมสเตย์ป่ากล้วย | คมชัดลึก

 

                          ชีวิตที่เร่งรีบในกรุงเทพฯ ทำให้เด็กหนุ่มชาวเชียงใหม่ที่จบด้านกราฟฟิกดีไซน์ และใช้ชีวิตทำงานอยู่ในเมืองหลวงกว่า 10 ปี เบื่อหน่ายชีวิตเมืองกรุง เริ่มมองหาลู่ทางในการกลับมาสร้างงานสร้างรายได้ที่บ้านเกิด จึงคิดทำโฮมสเตย์ในพื้นที่สวนกล้วยน้ำว้า ที่ทางบ้านปลูกไว้ ออกแบบบ้านด้วยไอเดียของตัวเองให้กลมกลืนกับธรรมชาติในสวนกล้วย และตั้งชื่อว่า “Banana Forest Chiang Mai Home stay” หรือที่หลายๆ คนเรียกว่า “ป่ากล้วยโฮมสเตย์” ตั้งอยู่ในท่ามกลางสวนกล้วยในพื้นที่ 2 ไร่ อ.แม่แตง จ.เชียงใหม่

 

                          ก่อนที่จะเป็นโฮมสเตย์ที่สวยงามด้วยงานไอเดียที่กลมกลืนกับธรรมชาติ น่าเข้าไปพักผ่อน ศิลา ศิริ เจ้าของ Banana Forest Chiang Mai Home stay เล่าว่า หลังจบการศึกษาจากสถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง คณะครุศาสตร์ สาขาออกแบบผลิตภัณฑ์ ทำงานอยู่ในกรุงเทพฯ ตามสาขาวิชาที่ได้เรียนมานานถึง 15 ปี และเริ่มเบื่อชีวิตที่เร่งรีบ อยากกลับมาอยู่บ้าน จึงคิดทบทวนอยู่ระยะหนึ่งว่า หากกลับมาแล้วจะทำอะไร ทำที่ไหน การที่จะกลับมาทำกราฟฟิกดีไซน์อย่างที่ตัวเองเรียนและทำงานอยู่คงเป็นไปได้ยาก 

 

                          สุดท้ายตัดสินใจกลับมาบ้าน ช่วงแรกคิดว่าจะปลูกผักปลอดสารพิษ แต่หากทำแล้วจะไปขายที่ไหน ไม่มีตลาดรองรับสินค้า จึงมองถึงสิ่งแวดล้อมรอบๆ บ้าน ส่วนใหญ่จะเป็นสถานที่ท่องเที่ยว มีนักท่องเที่ยวผ่านไปมาอย่างต่อเนื่องตลอดเวลา จึงคิดว่าน่าจะทำโฮมสเตย์ขึ้นมารองรับนักท่องเที่ยวที่สนใจเข้ามาท่องเที่ยวทางธรรมชาติ ประกอบกับทางบ้านมีสวนกล้วยน้ำว้า มีพื้นที่มากพอที่จะสร้างเป็นโฮมสเตย์เล็กๆ ได้ 

 

                          จึงมองว่าสวนกล้วยมีความสวยงาม มีเสน่ห์ในตัวของมันเอง และเชื่อว่า หากทำโฮมสเตย์ในสวนกล้วย โดยใช้งานกราฟฟิกดีไซน์เข้ามาช่วยออกแบบตกแต่ง เนื่องจากเป็นความถนัดของตัวเองอยู่แล้ว โดยเน้นให้กลมกลืนกับสภาพทางธรรมชาติ น่าจะเป็นที่สนใจของนักท่องเที่ยวที่ต้องการเข้ามาใช้ชีวิตอยู่กับธรรมชาติ โดยเฉพาะนักท่องเที่ยวต่างชาติ

 

                          ในช่วงแรกนำไอเดียมาออกแบบบ้านที่มีดีไซน์ สามารถแทรกอยู่ในป่ากล้วยได้อย่างกลมกลืน โดยพยายามเลือกใช้วัสดุจากธรรมชาติให้ได้มากที่สุด จึงเลือกที่จะใช้ไม้ไผ่เข้ามาเป็นส่วนประกอบในการสร้างบ้านหลังแรก ใช้เวลาและทุ่มเทกับบ้านหลังแรกมาก จากนั้นจึงปรับเปลี่ยนการก่อสร้างบ้านให้มีขนาดเล็กลง ต้นทุนถูกลง เน้นบรรยากาศที่อยู่ในสวนกล้วยเป็นหลัก

 

                          แต่ยังคงแนวคิดที่อยากให้ผู้ที่เข้ามาพักได้มีโอกาสในการใช้ชีวิตกับธรรมชาติร่วมกันในลักษณะของการพักแบบโฮมสเตย์จริงๆ คือต้องมีกิจกรรมร่วมกัน ทำอาหาร และเรียนรู้เรื่องกล้วยน้ำว้า ต่อมาเริ่มพัฒนาส่วนอื่นๆ มีลานก่อกองไฟ มีโถงรวม โดยใช้เงินลงทุนเบื้องต้น 3.5 แสนบาท เนื่องจากที่ดินมีอยู่แล้ว เงินลงทุนส่วนใหญ่จึงหมดไปกับก่อสร้างบ้านเท่านั้น 

 

                          สำหรับค่าที่พัก “ป่ากล้วยโฮมสเตย์” เริ่มต้นที่ 399-749 บาท พร้อมอาหารเช้า กลุ่มเป้าหมายหลักที่เน้นและจะต้องทำประชาสัมพันธ์ให้เข้มข้นคือ กลุ่มชาวต่างชาติ เนื่องจากกลุ่มต่างชาติจะให้ความสนใจกิจกรรมประเภทนี้ค่อนข้างสูง ถือเป็นจุดขายหลักของโฮมสเตย์ เนื่องจากกลุ่มนักท่องเที่ยวต่างชาติมีความสนใจในการที่จะเข้ามาใช้ชีวิตในโฮมสเตย์ ที่ต้องมีกิจกรรมร่วมกันคือ การนำกล้วยที่มีอยู่ในบริเวณที่พักมาแปรรูปในลักษณะต่างๆ เชื่อว่าจะได้รับความสนใจเป็นอย่างมาก 

 

                          ปัจจุบันโฮมสเตย์เริ่มเป็นที่รู้จักบ้างแล้ว จากการเปิดเว็บไซต์ www.chiangmaihomestay.com และจากการบอกต่อของนักท่องเที่ยวที่เข้ามาใช้บริการ และยังร่วมในกลุ่มสมาคมสหพันธ์การท่องเที่ยวแม่แตง เพื่อร่วมกันผลักดันธุรกิจด้านการท่องเที่ยวให้เป็นที่รู้จักเพิ่มมากขึ้นด้วย

 

 

 

 

 

-----------------------------

 

(หนักเอาเบาสู้ : จบดีไซน์ทำโฮมสเตย์ป่ากล้วย ชีวิตที่เลือกได้ของ 'ศิลา ศิริ' : โดย...นิศานาถ กังวาลวงศ์)