ไลฟ์สไตล์

แวะชิม 'นกกระจิบ' ที่สวนลุงไพบูลย์

แวะชิม 'นกกระจิบ' ที่สวนลุงไพบูลย์

25 พ.ค. 2557

ท่องโลกเกษตร : แวะชิม 'นกกระจิบ' ที่สวนลุงไพบูลย์ อิ่มอร่อยเมนูพื้นบ้านที่ 'สวนยายดา' : โดย...สุรัตน์ อัตตะ

 
                         ได้ฤกษ์อีกครั้งสำหรับทริปพิเศษพาผู้สนใจไปตระเวนชม ชิม ช็อปกันถึงสวนผลไม้ในจ.ระยอง ตามโครงการ "ท่องโลกเกษตรกับคมชัดลึก" ในวันเสาร์ที่ 7 มิถุนายน ที่จะถึงนี้ หลังจากอาทิตย์ที่แล้ว ทีมงาน "ท่องโลกเกษตร" ลงพื้นที่สำรวจสถานการณ์สวนผลไม้ใน จ.ระยอง พบว่าผลไม้บางชนิดเริ่มเก็บเกี่ยวผลผลิตได้บ้างแล้ว เช่น ทุเรียนพื้นเมืองพันธุ์เบาอย่าง "นกกระจิบ" ก็เริ่มทยอยเก็บเกี่ยวกันแล้ว ส่วนหมอนทอง ชะนี มังคุด และเงาะ จะเริ่มออกชุกราวต้นเดือนหน้าเป็นต่อไป
 
                         สำหรับตระลุยสวนทริปนี้ เราเริ่มกันที่สวนคุณไพบูลย์ ของลุงไพบูลย์ อรัญนารถ ที่ต.นาตาขวัญ อ.เมือง จ.ระยอง แหล่งปลูกทุเรียนพันธุ์พื้นเมืองขึ้นชื่ออย่าง "นกกระจิบ" และทุเรียนพันธุ์อื่นๆ อีกหลายสายพันธุ์ ไม่ว่าจะเป็นหมอนทอง ชะนี หลงลับแล หลินลับแล ฯลฯ สวนนี้นอกจากมีนกกระจิบเป็นไฮไลท์แล้ว ยังมีไม้ผลอื่นๆ อาทิ ลองกอง เงาะ และมังคุด ซึ่งส่วนใหญ่จะเป็นมังคุด 100 ปี ที่ปลูกมาแต่โบราณ มังคุด 100 ปีนี้สังเกตว่าลูกจะเล็กกว่ามังคุดทั่วๆ ไป แต่รสชาติหวาน กรอบอร่อยเป็นที่สุด 
 
                         ปัจจุบันคุณอ้อ (สุภาภรณ์ อรัญนารถ) ลูกสาวลุงไพบูลย์ ดีกรีปริญญาโทด้านการตลาด เป็นผู้ดูแลกิจการสวนทั้งหมด ทั้งเรื่องการบริหารจัดการสวนและการตลาดจำหน่ายผลผลิต โดยชูทุเรียนพันธุ์ "นกกระจิบ" มาเป็นจุดขาย จนได้รับการตอบรับจากผู้บริโภคเป็นอย่างดี จนทำให้ทุกวันนี้ไม่จำเป็นต้องพึ่งพาตลาดภายนอก เพราะผลผลิตจากสวนทั้งหมดมีลูกค้ามารับซื้อถึงที่
 
                         หลังอิ่มอร่อยกับทุเรียนพันธุ์นกกระจิก จากนี้มาต่อกันที่สวนยายดา อยู่ที่ ต.ตะพง อ.เมือง จ.ระยอง ของป้าบุญชื่น โพธิ์แก้ว ประธานเครือข่ายชาวสวนผลไม้ใน จ.ระยอง ถือเป็นต้นแบบของการท่องเที่ยวเชิงเกษตร ในฐานะผู้ริเริ่มเมื่อกว่า 10 ปีที่แล้ว โดยเปิดให้ผู้สนใจและนักท่องเที่ยวเข้าเยี่ยมชมสวน พร้อมชม ช็อป ชิมผลไม้สดๆ จากสวนแบบไม่อั้น สนนในราคาหัวละ 200 บาท อยู่ได้ทั้งวัน เพื่อแก้ปัญหาผลไม้ราคาตกต่ำ จึงกลายเป็นกลยุทธ์การตลาดที่สำคัญมาจนถึงทุกวันนี้
 
                         สวนยายดา ของป้าบุญชื่น ได้ชื่อว่าแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรที่สำคัญ ที่เต็มไปด้วยไม้ผลนานาชนิด ตั้งอยู่บนเนื้อที่กว่า 40 ไร่ ห่างจากตัวเมืองระยองประมาณ 10 กิโลเมตร ตามถนนสายระยอง-จันทบุรี เลยตลาดกลางสินค้าเกษตรตะพงประมาณ 500 เมตร เลี้ยวซ้ายไปทางวัดยายดา เข้าไปประมาณ 10 กิโลเมตร ภายในสวนเต็มไปด้วยไม้ผลนานาชนิดและพืชสมุนไพรชนิดต่างๆ ปลูกเพื่อเป็นรายได้เสริมในช่วงว่างเว้นจากผลผลิตไม้ผลที่มีเพียงปีละครั้ง
 
                         "สวนป้ามีพื้นที่ทั้งหมดประมาณ 40 ไร่ ปลูกไม้ผลแบบผสมผสานทั่วไป มีทุเรียนหมอนทอง ชะนี มังคุด เงาะ ลองกอง แล้วยังมีสวนสมุนไพร ด้านหลังอุโมงค์พืชผักเอาไว้ถ่ายรูป สวนป้าปีนี้คิดหัวละ 200 บาท กินเต็มที่อยู่ได้ทั้งวันแล้วก็รับจัดเลี้ยงอาหารด้วยเมนูพื้นบ้าน เช่น หมูชะมวง แกงเผ็ดหมูหน่อกระวาน น้ำพริกระกำ แกงเขียวหวานเงาะ ฯลฯ วัตถุดิบก็มาจากสวนนี่แหละ" ป้าบุญชื่น แจงรายละเอียดระหว่างพาตระเวนเยี่ยมชมสวน  
 
                         บรรยากาศภายในสวนยายดาเต็มไปด้วยความร่มรื่น มีซุ้มและศาลาไว้บริการนักท่องเที่ยวได้พักผ่อนหย่อนใจตามจุดต่างๆ และปีนี้มีการปรับปรุงพัฒนาเส้นทางเดินจากดินมาเป็นทางปูน เพื่อสะดวกในการเดินชมสวนด้วย เสน่ห์ของสวนยายดานั้น อยู่ที่การบริการด้วยหัวใจ ใครที่เข้าสวนแล้วจะอยู่นานแค่ไหน จะกินเท่าไหร่ ไม่มีอั้น และก่อนเดินทางกลับซื้อผลไม้สดๆ จากสวนยายดา และสวนใกล้เคียง ติดไม้ติดมือกลับบ้าน หรือจะเลือกซื้อผลิตภัณฑ์แปรรูปทางการเกษตร เช่น ทุเรียนกวน ทุเรียนทอดกรอบ กะปิ น้ำปลาดี พริกแกงเด็ดๆ ที่ผลิตจากชาวสวนโดยตรง คุณภาพดีและราคาไม่แพง
 
                         สุดท้ายเป็นสวนของผู้ใหญ่สมควร ศิริภักดี ที่บ้านแลง ต.บ้านแลง อ.เมือง ตั้งอยู่บนพื้นที่กว่า 30 ไร่ เป็นสวนผลไม้เก่าแก่เต็มไปด้วยไม้ผลแบบผสมผสานที่ได้รับการสืบทอดมาจากรุ่นสู่รุ่น แม้จะเป็นสวนน้องใหม่เพิ่งพัฒนาให้เป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรได้ไม่กี่ปี แต่กลับได้รับความสนใจจากนักท่องเที่ยวอย่างล้นหลาม ที่สำคัญยังเป็นแหล่งศึกษาดูงานของหน่วยงานที่สนใจภาคการเกษตรทั้งภาครัฐและเอกชน ตลอดจนองค์กรระหว่างประเทศอยู่เป็นประจำ เนื่องจากที่นี่เป็นสวนผลไม้อินทรีย์ที่มีการวางระบบไว้อย่างครบวงจร รวมทั้งการผลิตปุ๋ยอินทรีย์ไว้ใช้เองเพื่อลดต้นทุน
 
                         และวันเสาร์ที่ 7 มิถุนายน 2556 นี้ "ท่องโลกเกษตรกับคมชัดลึก" จัดทริปพิเศษสำหรับผู้สนใจเยี่ยมชมสวนผลไม้เหล่านี้ พร้อมชม ชิม ช็อปบุฟเฟ่ต์ผลไม้อย่างจุใจ สนใจสอบถามรายละเอียดและสำรองที่นั่งได้ที่ โทร.0-2338-3356-7 ทุกวันจันทร์-ศุกร์ (รับเพียง 40 ท่าน)
 
 
 
 
-------------------------
 
(ท่องโลกเกษตร : แวะชิม 'นกกระจิบ' ที่สวนลุงไพบูลย์ อิ่มอร่อยเมนูพื้นบ้านที่ 'สวนยายดา' : โดย...สุรัตน์ อัตตะ)