
เกษตรกรคนเก่ง : 'พัฒน์พงษ์ มงคลกาญจนคุณ'
14 พ.ค. 2557
เกษตรกรคนเก่ง : 'พัฒน์พงษ์ มงคลกาญจนคุณ' ทำเกษตรผสาน...สร้างชีวิตมั่นคง : โดย...ธานี กุลแพทย์
หมอดินอาสาประจำ ต.หนองเป็ด อ.ศรีสวัสดิ์ จ.กาญจนบุรี "พัฒน์พงษ์ มงคลกาญจนคุณ" เป็นอีกคนที่หันเหสู่การเป็นเกษตรกรเต็มขั้น ด้วยยึดทำเกษตรแบบผสมผสาน ที่สร้างชีวิตทั้งตนเองและครอบครัวได้อย่างมั่นคง
"พัฒน์พงษ์" เล่าว่า ก่อนนั้นปลูกข้าวโพด พริก ต่อมาเมื่อดินเริ่มเสื่อมสภาพ ขณะที่ต้นทุนการผลิตสูง รายได้ไม่พอกับรายจ่ายในครอบครัว สุขภาพที่เริ่มอ่อนแอ เหล่านี้เป็นแรงผลักทำให้เกิดความคิดปรับเปลี่ยนหันทำเกษตรในรูปแบบอื่น จึงเข้าร่วมอบรมกับกรมพัฒนาที่ดิน กรมส่งเสริมการเกษตร กรมวิชาการเกษตร และอีกหลายหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ในที่สุดจึงตัดสินใจทำเกษตรแบบผสมผสาน ด้วยฟื้นฟูและปรับปรุงบำรุงดินให้อุดมสมบูรณ์และปลูกพืชปลอดสารโดยเริ่มต้นที่ครอบครัวก่อนแล้วจึงขยายผลไปยังเพื่อนบ้านและชุมชนใกล้เคียง
"นอกจากปรับดินให้เหมาะแก่การปลูกพืชโดยใช้ปุ๋ยพืชสด เช่น ปอเทือง ปุ๋ยคอก ผลิตปุ๋ยน้ำชีวภาพ ปุ๋ยหมักใช้เอง เพื่อลดต้นทุน ก็ปลูกหญ้าแฝกเพื่อชะลอการไหลของน้ำและลดการพังทลายของหน้าดิน อีกทั้งงดใช้สารเคมีกำจัดวัชพืช ปลูกพืชคลุมดิน เช่น ตะไคร้หอม ทั้งปลูกพืชใกล้จะสูญพันธุ์เพื่ออนุรักษ์ เช่น สมอไทย มะกอกป่า"
ปัจจุบันพื้นที่การเกษตรของพัฒน์พงษ์ ปลูกทุกอย่างที่ซื้อ กินทุกอย่างที่ปลูก เหลือนำไปจำหน่ายในชุมชน โดยพืชที่ปลูก อาทิ ผักสวนครัวต่างๆ นาข้าว ปลูกกล้วย มะละกอ เลี้ยงปลา โดยเฉพาะเน้นปลูกข้าวอินทรีย์ไว้กินเองเพราะทำให้สุขภาพร่างกายเข็งแรง ส่วนปลาที่เลี้ยงมีทั้งปลานิล ปลาแรด ปลาตะเพียน ปลานวลจันทร์ ไว้บริโภคที่เหลือนำแปรรูปเป็นปลาส้มจำหน่ายเป็นการเพิ่มรายได้ อีกทั้งนำมูลสุกรมาผลิตเป็นก๊าซหุงต้มลดค่าใช้จ่ายในครัวเรือน
อย่างไรก็ตาม พัฒน์พงษ์ ย้ำว่า ตั้งแต่หันมาทำเกษตรผสมผสาน ทำให้ชีวิตความเป็นอยู่ดีขึ้น จึงรวมกลุ่มคนในหมู่บ้านผลิตพืชผักคุณภาพป้อนตลาด กระทั่ง ซูเปอร์มาร์เก็ตหลายแห่งในกรุงเทพฯ เช่นเดียวกับผู้ที่สนใจจะเรียนรู้ทำเกษตรแบบนี้ ติดต่อไปได้ที่เจ้าตัวโทร.08-4527-6227
------------------------------
(เกษตรกรคนเก่ง : 'พัฒน์พงษ์ มงคลกาญจนคุณ' ทำเกษตรผสาน...สร้างชีวิตมั่นคง : โดย...ธานี กุลแพทย์)



