ไลฟ์สไตล์

พริกลูกผสมทนไวรัสใบด่าง-ให้ผลผลิตสูง

พริกลูกผสมทนไวรัสใบด่าง-ให้ผลผลิตสูง

13 พ.ค. 2557

ทำมาหากิน : เจียไต๋ชูพริกลูกผสม 'ดวงมณี' ทนไวรัสใบด่าง-ให้ผลผลิตสูง : โดย...สุรัตน์ อัตตะ

 
                         ไม่ใช่แค่แหล่งปลูกข้าวที่สำคัญของจังหวัดเท่านั้น สำหรับพื้นที่ อ.หัวไทร จ.นครศรีธรรมราช แต่ยังเป็นแหล่งปลูกพริกส่งออกที่สำคัญ ทำรายได้ให้แก่เกษตรกรในพื้นที่อย่างเป็นกอบเป็นกำ โดยใช้พันธุ์พริกลูกผสม "ดวงมณี" พริกพันธุ์ดีของบริษัท เจียไต๋ จำกัด ซึ่งเป็นพริกที่ให้ผลผลิตสูง ขายได้ราคา ดูแลรักษาง่าย ที่สำคัญทนต่อโรคราหนวดแมวและใบด่างเหลือง หงิก ซึ่งเป็นศัตรูร้ายของเกษตรกรผู้ปลูกพริก
 
                         กัญญา รอตเสียงล้ำ ผู้จัดการส่วนปรับปรุงพันธุ์พืชธุรกิจเมล็ดพันธุ์ บริษัท เจียไต๋ จำกัด เผยถึงสายพันธุ์พริกของบริษัทว่าปัจจุบันบริษัทมีการพัฒนสายพันธุ์พริกมากกว่า 30 สายพันธุ์ อาทิ พริกหนุ่มเขียวหยกสวรรค์ หยกสยาม พริกหยวกสายพันธุ์ปากคลอง พริกขี้หนูลูกผสมรังสิมา พริกขี้หนูขาวมณีทอง ฯลฯ ซึ่งล้วนแล้วแต่เป็นที่ต้องการของตลาด โดยตลอด 5 ปีที่ผ่านมาเจียไต๋ได้ดำเนินการปรับปรุงและพัฒนาสายพันธุ์ "พริกขี้หนูดวงมณี" เพื่อตอบโจทย์ให้มากขึ้นทั้งในเรื่องการตลาดที่ได้ผลผลิตที่มีขนาดผลใหญ่ ผิวมันวาว น้ำหนักดี ทนต่อโรคและสามารถเก็บเกี่ยวได้เร็ว ที่สำคัญให้ผลผลิตสม่ำเสมอจนถึงลูกปลายได้
 
                         “พริกสายพันธุ์นี้ผู้เก็บพริกจะเด็ดง่ายขึ้น เพราะมีขั้วเปราะและขนาดผลสม่ำเสมอ ซึ่งที่ผ่านมาเกษตรกรให้การตอบรับดีมาก โดยเฉพาะในพื้นที่ภาคใต้ทำให้เจียไต๋ได้ส่วนแบ่งตลาดในภูมิภาคนี้ถึง80% จึงตอกย้ำความสำเร็จในการเป็นพริกสายพันธุ์ดีที่เกษตรกรจะเลือกปลูก”
 
                         เธอยอมรับว่าพริกขี้หนูดวงมณีนี้กำลังเป็นที่นิยมปลูกของเกษตรกรในพื้นที่ภาคใต้ โดยเฉพาะ อ.หัวไทร จ.นครศรีธรรมราช และพื้นที่ภาคกลางอย่าง จ.ประจวบคีรีขันธ์ และนครปฐม ทำให้พริกสายพันธุ์นี้นอกจากเป็นที่นิยมของผู้บริโภคในประเทศแล้วยังถูกส่งออกไปยังประเทศเพื่อนบ้านอย่างมาเลเซีย เนื่องจากมีขนาดผลใหญ่ ผิวมันวาว มีกลิ่นหอม รสอร่อย จึงเป็นที่ชื่นชอบของผู้บริโภคชาวต่างประเทศเป็นอย่างดี
 
                         “ลักษณะเด่นของพริกสายพันธุ์นี้คือทรงต้นใหญ่ แข็งแรง ข้อถี่ ทำให้มีจำนวนผลเยอะขึ้นและให้ผลผลิตสม่ำเสมอ โดยเกษตรกรผู้ปลูกต่างยอมรับว่าพริกขี้หนูดวงมณีให้ผลผลิตสูงมาก อีกทั้งมีผลใหญ่ ยาวประมาณ 8-10 ซม. ขั้วเปราะ ทำให้เด็กง่าย ติดผลดกอย่างต่อเนื่อง ผลสุกจะมีสีแดงสด น้ำหนักดี จึงเป็นที่ต้องการของตลาดพริกเขียวสดอย่างมาก”
 
                         กัญญาระบุอีกว่า นอกจากนี้เมื่อเปรียบเทียบระหว่างพริกขี้หนูลูกผสมดวงมณีกับพันธุ์พื้นเมืองที่เก็บเมล็ดเอง ในระยะที่มีการเจริญเติบโตเท่ากัน แต่อายุการเก็บเกี่ยวครั้งแรกดวงมณีจะมีอายุการเก็บเกี่ยวที่เร็วกว่า คือประมาณ 55 วันหลังย้ายกล้า ในขณะที่พันธุ์พื้นบ้านจะเก้บเกี่ยวได้เมื่ออายุ 70 วัน ส่วนเรื่องขั้นผลพริกขี้หนูดวงมณีจะมีขั้วที่เปราะเก็บง่ายในขณะที่พันธุ์พื้นบ้านที่เก็บเมล็ดเองจะมีขั้วเหนียว ส่วนรอบการเก็บเกี่ยวดวงมณีจะอยู่ที่ 12-14 วันต่อครั้ง ขณะที่พันธุ์พื้นบ้านอยู่ที่ 17 วัน
 
                         “สิ่งสำคัญอีกประการคือพริกขี้หนูดวงมณี มีความทนทานต่อโรคอย่างมาก โดยเพาะโรคยอดเปื่อย ยอดเน่าหรือโรคเน่าเปียกที่มีสาเหตุสำคัญจกาเชื้อราและจะระบาดมากในฤดูฝน ซึ่งโรคนี้เกิดได้ในเกือบทุกส่วนของพริกทั้งที่ใบ ดอก ยอดอ่อนและผล จุดที่เชื้อเข้าทำลายเนื้อเยื่อจะช้ำน้ำแล้วเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาหรือดำ เมื่อความชื้นสูงจะปรากฏขนสีเทาใส ปลายขนมีตุ่มสีดำหรือเรียกว่าโรคราหนวดแมว นอกจากนี้ยังทนต่อโรคไวรัสใบด่างเหลือง ซึ่งเป็นไวรัสที่เกิดจากแมงหวี่ขาวเป็นพาหะ โดยอาการของโรคคือใบด่างเหลือง หงิก ซึ่งจะไม่ให้ผลผลิตมีผลผลิตตามมาอีกด้วย” กัญญากล่าว
 
                         สำหรับเกษตรกรที่สนใจเมล็ดพันธุ์ "พริกขี้หนูดวงมณี" สามารถติดต่อหาซื้อได้ที่ตัวแทนจำหน่ายเมล็ดพันธุ์ของเจียไต๋ทั่วประเทศ หรือสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่โทร.0-2810-3031 ต่อ 1306
 
 
 
 
------------------------
 
(ทำมาหากิน : เจียไต๋ชูพริกลูกผสม 'ดวงมณี' ทนไวรัสใบด่าง-ให้ผลผลิตสูง : โดย...สุรัตน์ อัตตะ)