จุดหมายรายทาง : ป.ปลา ตากลม | คมชัดลึก

 

                         ไม่รู้ใครเป็นคนบอกว่า ป.ปลา ตากลม แต่ก็รู้จักและจำได้ขึ้นใจ สมัยตอนเรียนที่ต้องท่องพยัญชนะไทยนั่นแหละ 

 

                         เจอปลาตามตลาดสด ถ้าไม่ใช่ปลาเป็นๆ ที่ว่ายอยู่ในกาละมัง ก็เป็นปลานอนตาย แช่น้ำแข็ง แต่ปลาที่ ตลาดสดบ้านกรูด เหมือนจะเป็นแหล่งของอาหารทะเลประเภทปลา เพราะมีเยอะมาก แถมหลากหลายสารพัดชนิด บางชนิดก็เคยเห็น เคยลิ้มรสอยู่บ่อยๆ บางชนิดก็ไม่คุ้นเคย  

 

                         เหลือบไปเห็นปลาตัวอวบๆ เรียงซ้อนๆ กัน ตากลมแป๋ว นึกไปถึงคนที่ชอบกินตาปลา โดยเฉพาะตาปลาทูทอด หรือตาปลาทูน่า ปลาแซลมอน ตาใหญ่ๆ ที่เอามาปรุงอาหารสารพัดเมนูขึ้นเหลา ก็พูดกันไปว่ากินตาปลาแล้วฉลาด  นั่นเพราะในตาปลา มีสารดีเอชเอที่ช่วยเสริมสร้างเซลล์สมอง และยังมีคอลลาเจนที่มีส่วนช่วยชะลอการเหี่ยวย่น 

 

                         แต่บางที ความฉลาดกับความชอบมันห่างกันแค่เส้นกั้นบางๆ บางคนฉลาดได้โดยไม่ต้องกินตาปลา ถ้าไม่ชอบ แต่เลือกไปกินพุงปลา ที่ก้างน้อย เนื้อมัน อร่อย ก็ถมไป ส่วนคนกินตาปลาอาจจะไม่ฉลาด ถ้าไม่หมั่นศึกษาก็เป็นได้

 

                         พูดถึงตาปลา นึกไปถึง "ตาปลา" อีกประเภท ที่เป็นผิวหนังแข็งๆ ด้านหนา ที่เกิดจากการเสียดสี พบบ่อยที่ฝ่าเท้าหรือใต้นิ้วเท้า แม้ไม่ใช่โรค ไม่ได้เกิดจากเชื้อโรค แต่ถ้าเป็นมากๆ ก็เจ็บได้  

 

                         ป.ปลาน่ะ ตากลม แต่ถ้าเป็นตาปลา....เจ็บคร้าบบบ

 

 

-------------------

 

ร่วมแบ่งปันประสบการณ์ผ่านภาพถ่าย ส่งมาได้ที่ 

 

คอลัมน์ จุดหมาย...รายทาง 

 

หนังสือพิมพ์ คมชัดลึก 1858/124 ถ.บางนา-ตราด กม.4.5, บางนา กทม. 10260

 

-------------------