สุดยอดผลิตภัณฑ์พิชิต 'อีเอ็มเอส' | คมชัดลึก

 

                          หลังจากประเทศไทยประสบปัญหาโรคระบาด "อีเอ็มเอส" (Early mortality syndrome - EMS) ในกุ้ง หรือโรคกุ้งตายด่วน ตั้งแต่ปลายปี 2554 ที่สร้างความเสียหายให้แก่เกษตรกรผู้เลี้ยงกุ้ง และวงการอุตสาหกรรมกุ้งจำนวนมหาศาล ทำให้กรมประมงเร่งผลิตหัวเชื้อจุลินทรีย์ ปม.1 สูตรแจกจ่ายให้แก่เกษตรกรเพื่อลดความเสี่ยงจากการเกิดโรคกุ้งตายด่วน ล่าสุดปรับรูปแบบใหม่ เป็นจุลินทรีย์ ปม.1 สูตรน้ำ ใช้ง่าย ปรากฏว่าเป็นที่ยอมรับของเกษตรกรผู้เลี้ยงกุ้ง เนื่องสามารถป้องกันโรคกุ้งตายด่วนได้เป็นอย่างดี กรมประมงตั้งเป้าในปี 2557 จะสามารถผลิตได้กว่า 3 แสนตัน

 

                          "จุลินทรีย์ ปม.1 ของกรมประมงถือว่าสุดยอดในการแก้ปัญหาโรคกุ้งตายด่วนได้ในขณะนี้ แต่ปัญหาอยู่ตรงที่ว่า มีปริมาณน้อย ไม่เพียงพอต่อความต้องการของเกษตรกร อย่างฟาร์มของผม ล่าสุดผมเลี้ยงกุ้งขาวแวนนาไมจำนวน 6 บ่อ ใช้จุลินทรีย์ ปม.1 ผสมกับจุลินทรีย์ไบโอมิน เพราะจุลินทรีย์ ปม.1 มีจำกัด ใช้ในอัตราที่รวมกันแล้ววันละ 1 ตัน ปรากฏว่าอัตราการรอดของกุ้งกว่า 80% ถือว่าปกติ จับกุ้งได้กว่า 50 ตัน ได้เงินมากว่า 6 ล้านบาท ถ้ากรมประมงสามารถขยายการผลิตได้จะเป็นผลดีต่อผู้เลี้ยงได้เป็นอย่างดี เพราะสามารถในการแก้ปัญหาโรคกุ้งตายด่วนได้จริง" นายธีรยุทธ ถนอมเกียรติ ประธานชมรมกลุ่มผู้เลี้ยงกุ้งอันดามัน กล่าวอย่างมั่นใจ   

 

                          ขณะที่ นายนิวัติ สุธีมีชัยกุล อธิบดีกรมประมง บอกว่า ช่วงที่เกิดการระบาดโรคกุ้งตายด่วน หรือเอสเอ็มอี ส่งผลให้เกษตรกรผู้เลี้ยงกุ้งทะเล ผู้ประกอบการส่งออกรวมไปถึงอุตสาหกรรมต่อเนื่องทั้งระบบเกิดความเสียหาย  เกษตรกรผู้เพาะเลี้ยงกุ้งทะเลชะลอการลงลูกกุ้ง เพราะเกรงจะเกิดความเสียหายจากโรคดังกล่าว ที่ผ่านมากรมประมงได้ผลิตหัวเชื้อจุลินทรีย์ ปม.1 ชนิดผง แจกจ่ายให้แก่เกษตรกรผู้เลี้ยงกุ้งทะเลมาระยะหนึ่งแล้ว

 

                          สำหรับจุลินทรีย์ ปม.1 ที่กรมประมงผลิตเป็นจุลินทรีย์ในกลุ่มบาซิลัส (Bacillus) 3 ชนิด คือ Bacillus subtilis, Bacillus megaterium และ Bacillus licheniformis ที่นำมาผสมกันตามขั้นตอนทางวิทยาศาสตร์ ซึ่งสามารถนำไปใช้ในการบำบัด ปรับปรุงคุณภาพน้ำและดิน โดยการละลายน้ำสาดลงไปในบ่อในขั้นตอนของการเตรียมบ่อ และยังใช้เป็นโปรไบโอติกโดยการผสมลงไปในอาหารกุ้งเพื่อกระตุ้นให้เกิดภูมิคุ้มกันและต้านทานโรคที่เกิดจากแบคทีเรียก่อโรคในกุ้งขาวแวนนาไม จะช่วยลดความเสี่ยงจากการเกิดโรคเอสเอ็มอีได้ หลังที่เกษตรกรนำไปใช้แล้วปรากฏว่าได้ผลเป็นที่ประจักษ์ก่อเกิดความสำเร็จ ส่งผลให้จุลินทรีย์ชนิดผงที่กรมประมงทำการผลิต ไม่เพียงพอต่อความต้องการ

 

                          อย่างไรก็ตาม เพื่อให้เกษตรกรผู้เพาะเลี้ยงกุ้งทะเลได้รับจุลินทรีย์ ปม.1 อย่างทั่วถึง กรมประมงกำลังผลิตหัวเชื้อ จุลินทรีย์ ปม.1 สูตรน้ำขึ้นมา เพื่อแจกจ่ายให้แก่เกษตรกรนำไปขยายและใช้ในฟาร์มได้โดยตรง โดยสูตรจุลินทรีย์ ปม.1 สูตรน้ำคุณสมบัติจะเหมือนกันกับจุลินทรีย์ ปม.1 ชนิดผง เพียงแต่มีอายุในการเก็บรักษาน้อยกว่าเท่านั้น แต่วิธีการผลิตง่ายกว่าชนิดผง 

 

                          "ตอนนี้เราได้ดำเนินการนำร่องผลิตหัวเชื้อ จุลินทรีย์ ปม.1 สูตรน้ำ ไปแล้วใน 2 พื้นที่ คือ พื้นที่ภาคตะวันออก ที่ศูนย์วิจัยและพัฒนาประมงชายฝั่งจันทบุรี และศูนย์ศึกษาการพัฒนาประมงอ่าวคุ้งกระเบน อันเนื่องมาจากพระราชดำริ และพื้นที่ภาคใต้ตอนบน ที่ศูนย์วิจัยและพัฒนาประมงชายฝั่งสุราษฎร์ธานี และจะขยายไปยังพื้นที่ต่างๆ ให้ครอบคลุมพื้นที่การเพาะเลี้ยงกุ้งทะเลทั่วประเทศ โดยในปี 2557 จะผลิตเป็นไปตามเป้า ตามที่ได้ประมาณการไปแล้วเมื่อต้นปีที่ผ่านมา 3.2 แสนตัน เป็นอย่างต่ำ" อธิบดีกรมประมง กล่าว

 

                          จุลินทรีย์ ปม.1 สูตรน้ำ นับเป็นอีกหนึ่งผลิตที่สร้างความหวังและกำลังใจให้แก่เกษตรกรผู้เลี้ยงกุ้งทะเลในขณะนี้ เนื่องจากสามารถพิชิตโรคกุ้งตายด่วนได้เป็นอย่างดี

 

 

 

 

-----------------------

 

(ทำมาหากิน : ผลิตจุลินทรีย์ ปม.1 สูตรน้ำแทนผง สุดยอดผลิตภัณฑ์พิชิต 'อีเอมเอส' : โดย...ดลมนัส กาเจ)