
ยกระดับ'ตลาดกล้วยไม้'ใหญ่ที่สุด
20 มี.ค. 2557
ทำมาหากิน : ยกระดับ 'ตลาดกล้วยไม้' ใหญ่ที่สุด หวังขึ้นแท่นแหล่งช็อปปิ้งคนเมือง : โดย...สุรัตน์ อัตตะ
หลังองค์การตลาดเพื่อเกษตรกร (อ.ต.ก.) ตอกย้ำการส่งเสริมตลาดกล้วยไม้ตามนโยบายรัฐบาล โดยเน้นสร้างคุณภาพเพื่อยกระดับการซื้อขายภายในตลาดเพื่อให้ลูกค้ามีความสะดวก สบายเพิ่มมากขึ้น จนในที่สุดจึงได้สร้างอาณาจักรกล้วยไม้ ไม้ดอก และไม้ประดับที่ใหญ่ที่สุดในประเทศไทย และยังเป็นศูนย์รวมร้านค้าส่งและร้านค้าปลีก ที่มีคุณภาพสินค้าระดับส่งออกจากฟาร์มกล้วยไม้ระดับชั้นนำของประเทศอีกด้วย
"ตลาดกล้วยไม้ อ.ต.ก.เป็นอาณาจักรและศูนย์รวมเพื่อให้เกษตรกรและผู้ประกอบการกล้วยไม้ ไม้ดอกและไม้ประดับมีช่องทางการจำหน่าย ที่ได้มาตรฐานระดับส่งออก รวมทั้งสามารถสนองตอบความต้องการของผู้บริโภคทั้งในประเทศและต่างประเทศที่ให้ความสำคัญกับการซื้อขายแลกเปลี่ยนกล้วยไม้ การเพาะพันธุ์กล้วยไม้ การประชุมเชิงวิชาการด้านกล้วยไม้ และประชาชนทั่วไป"
พงศ์วิทย์ เหลืองช่วยโชค รองผู้อำนวยการ อ.ต.ก.กล่าวถึงตลาดกล้วยไม้ อ.ต.ก. โดยใช้อาคารสยามออร์คิด หรืออาคารใบไม้ ซึ่งเป็นสถาปัตยกรรมหรือต้นแบบการก่อสร้างตัวอาคารในลักษณะเด่นเฉพาะมีจุดสนใบไม้ เพื่อยกระดับให้เป็นแหล่งตลาดกล้วยไม้ที่ใหญ่ที่สุดในประเทศไทย และเป็นสถานที่พักผ่อนแห่งใหม่ของคนเมือง รวมทั้งเป็นสถานที่แสดงกล้วยไม้ ไม้ดอก และไม้ประดับแบบครบวงจร เพื่อให้ข้อมูลการตลาดแก่กลุ่มเป้าหมาย อันได้แก่ กลุ่มเกษตรกรผู้ผลิตกล้วยไม้ ผู้จำหน่ายกล้วยไม้ ไม้ดอก ไม้ประดับ อีกทั้งยังเป็นสถานที่เจรจาการค้า และส่งเสริม ผลักดันกล้วยไม้ส่งออกให้เป็นโปรดักส์ แชมเปี้ยน ต่อไปในอนาคต
พงศ์วิทย์ เปิดเผยต่อว่า หลังจากสร้างอาคารใบไม้ 2 ชั้น แล้วเสร็จ จะมีผู้ประกอบการให้ความสนใจเช่าพื้นที่ดังกล่าว 39 ราย ซึ่งเต็มจำนวนที่ อ.ต.ก.กำหนดไว้ โดยมีการแบ่งพื้นที่และราคาเช่าดังนี้ ชั้น 1 มีค่าเช่าพื้นที่ 25 บาทต่อตารางเมตร มีผู้ประกอบการเต็มพื้นที่ ส่วนชั้น 2 ค่าเช่า 18 บาทต่อตารางเมตร ซึ่งช่วงแรกมีปัญหาไม่มีลูกค้าขึ้นไปซื้อของบนชั้น 2 ทำให้ร้านค้าที่อยู่ชั้น 2 รวมตัวกัน เรียกร้องให้ อ.ต.ก.หามาตรการแก้ไขในเรื่องดังกล่าว ซึ่งทาง อ.ต.ก.ได้เร่งหาแนวทางในการแก้ไขปัญหาดังกล่าว โดยให้ร้านค้าที่อยู่ชั้น 2 ลงมาขายในพื้นที่รอบๆ อาคาร เพื่อเป็นการแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้า ทำให้ผลตอบรับจากลูกค้าดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัด ซึ่งเป็นที่น่าพอใจและประสบความสำเร็จอย่างมาก
“อ.ต.ก.ให้ความสำคัญและมุ่งเน้นสินค้าที่มีคุณภาพได้มาตรฐานเป็นที่ยอมรับ ซึ่งหากได้รับการร้องเรียนจากผู้บริโภคว่าร้านค้าใดจำหน่ายสินค้าไม่ได้มาตรฐานและคุณภาพที่กำหนดไว้ จะทำทัณฑ์บนร้านค้านั้นทันที” พงศ์วิทย์ย้ำชัด
ขณะที่ สมพร ทันหิกร ผู้ประกอบการร้านจำหน่ายกล้วยไม้ทันหิกร ตลาดกล้วยไม้ อ.ต.ก.บอกว่า ตลาดกล้วยไม้ อ.ต.ก.ถือว่าเป็นอาณาจักรกล้วยไม้ที่ยิ่งใหญ่ และเป็นตลาดที่มีคุณภาพอยู่ใจกลางกรุงเทพมหานคร ถือว่าเป็นแหล่งช็อปปิ้งที่สะดวก สะอาด และมีความปลอดภัยสูง เหตุผลที่เลือกเข้ามาเป็นผู้ประกอบการร้านค้าในตลลาดดังกล่าวกว่า 10 ปี ก็ด้วยเหตุผลข้างต้นที่กล่าวมา ลูกค้าของร้านส่วนใหญ่เป็นผู้ประกอบการรีสอร์ท โรงแรม ชาวต่างประเทศ และลูกค้าทั่วไป
"จากภาวะเศรษฐกิจในปัจจุบันส่งผลกระทบต่อยอดจำหน่ายโดยรวมลดลงกว่าร้อยละ 50 เนื่องจากลูกค้าผู้ประกอบกิจการรีสอร์ท และโรงแรม ลดการเคลื่อนไหวในการตกแต่งสถานที่ แต่ที่ผู้ประกอบกล้วยไม้ยังสามารถประคองตัวเองอยู่ได้ เพราะชาวต่างประเทศยังให้ความสนใจซื้อกล้วยไม้กลับไปเป็นของฝากและของประดับ เพราะกล้วยไม้บางพันธุ์ต่างประเทศไม่สามารถปลูกได้ เนื่องจากภาวะอากาศที่หนาวเย็นจัด จากภาพรวมของตลาดกล้วยไม้ส่งออกที่ผ่านมา มียอดจำหน่ายรวมปีละกว่า 2 หมื่นล้านบาท และคาดว่า ในอีก 3-4 ปีข้างหน้าจะมียอดจำหน่ายประมาณ 4 หมื่นบาท"
นับเป็นความสำเร็จอีกก้าวของ อ.ต.ก.ในการสร้างศูนย์รวมร้านค้ากล้วยไม้ ไม้ดอก ไม้ประดับ ที่ใหญ่ที่สุดในประเทศไทย และเป็นสินค้าที่มีคุณภาพ ผ่านการคัดสรรมาอย่างดีและเป็นอีกช่องทางการตลาดให้แก่ผู้ประกอบการกล้วยไม้นั่นเอง
------------------------
(ทำมาหากิน : ยกระดับ 'ตลาดกล้วยไม้' ใหญ่ที่สุด หวังขึ้นแท่นแหล่งช็อปปิ้งคนเมือง : โดย...สุรัตน์ อัตตะ)



