ไขปัญหาฯ : อวยพรปีใหม่ | คมชัดลึก

 

                         ช่วงนี้อากาศเริ่มหนาว เป็นช่วงรอยต่อระหว่างปลายฝนต้นหนาว คนส่วนมากจะเป็นหวัด ไอง่าย ยิ่งผู้ที่ปอดไม่แข็งแรงอยู่แล้วยิ่งไอมากขึ้น ผู้ที่ร่างกายอ่อนแอ ความต้านทานไม่พอจะเจ็บป่วยง่ายขึ้น

                         แผนจีนกล่าวว่า “ปอดควบคุมผิวหนัง” ความหนาวเย็นจะปะทะผิวหนังก่อนความหนาวเย็นจึงเข้าสู่ร่างกายผ่านทางผิวหนังง่าย ไม่เท่านั้น ยังมีจมูก จมูกเป็นทวารของปอด อากาศที่หนาวเย็นผ่านการหายใจทางจมูกเข้าสู่ปอด ดังนั้นความหนาวเย็นจึงทำร้ายปอดได้ง่ายที่สุด ไม่ว่าจะเย็นจากอากาศหรือเย็นจากอาหารและเครื่องดื่ม ล้วนทำร้ายปอดทั้งนั้น

 

อาหารอะไรบ้างที่ช่วยบำรุงปอดในหน้าหนาว

 

                         1)ไชท้าว โบราณจีนมีคำกล่าวว่า “หน้าร้อนกินขิง หน้าหนาวกินไชเท้า” “ลงจากเตียงกินขิง ก่อนขึ้นเตียงกินหัวไชเท้า” เพราะไชเท้า ช่วย ชุ่มชื้นปอด ระงับไอ ดึงชี่ลงล่าง ลดท้องอืด ขิงมีฤทธิ์กระจาย รสเผ็ดอุ่น เหมาะในการกินตอนเช้าและหน้าร้อน เพราะตอนเช้าและหน้าร้อนหยางมาก ต้องกระจายออกไป ภายในร่างกายต้องปกป้องยินไว้ภายใน จึงเหมาะกับการกินขิง ส่วนหน้าหนาวและตอนเย็น ร่างกายในยินเริ่มมีมาก อีกทั้งกลางวันทำงานใช้พลังหยางไปมาก ถึงตอนเย็นและหน้าหนาวจึงต้องเก็บพลังงานไว้ ไม่ควรกระจายพลังหยางออกไป จึงเหมาะกับการกินไชเท้า ไชเท้าถ้ากินดิบมีฤทธิ์เย็น แต่ถ้าต้มให้สุก ฤทธิ์เย็นจะน้อยลง ที่ว่าให้กินไชเท้าตอนเย็นก็คือกินไชเท้าต้มสุก

                         2)เห่งยิ้ง ช่วยบำรุงปอดแก้หอบ ชุ่มชื้นลำไส้ใหญ่ระบายอุจจาระ ให้ความร้อนระบายออกทางอุจจาระ ปอดจะแข็งปรงขึ้น ในฤดูหนาว กินอาการมาก กินเลี้ยงมาก ย่อยไม่ดี บวกกับมีอาการไอด้วย กินเห่งยิ้งจึงมีผลดีแต่เห่งยิ้งมีพิษ ถ้ากินเกิน 60 กรัมจะช๊อกตายได้ จึงควรกินแค่ 6 กรัม ไม่เกิน 9 กรัม เวลากินต้องแช่น้ำ เอาเปลือกออก เอายอดแหลมๆ (มีพิษที่ตรงนี้) ออกก่อน

                         3)วอลนัท เป็นผลไม้อายุยืน เพราะช่วยบำรุงไต บำรุงสมอง เลือดเดินคล่อง ผมดำ หลังป่วยหนักบำรุงดี ชะลอความชรา โรคขาดอาหาร นอนไม่หลับ ท้องผูก บรรเทาเส้นเลือดแดงแข็ง เมื่อร่างกายแข็งแรง การเจ็บป่วยก็น้อยลง

                         4)เกาลัด ฤทธิอุ่น มีวิตามินมาก ได้ตำแหน่ง “ราชาแห่งผลไม้แห้ง” ช่วยบำรุงกระเพาะม้าม บำรุงไตสร้างความแข็งแกร่งแก่เส้นเอ็น ชะลอความชรา ช่วยให้มีอายุยืนยาว ช่วยบรรเทาการปวดเอว ปัสสาวะบ่อย ท้องร่วงจากม้ามอ่อนแอ ท่านหลี่สือเจินบอกว่า “เช้าตื่นขึ้นมากิน 10 กว่าเม็ด หลังจากนั้นดื่มน้ำแกงไตหมู ดื่มนานไปร่างกายจะแข็งแรง” แต่เกาลัดย่อยยาก จึงไม่ควรกินมาก ผู้ที่ร้อนใน หน้าบวม ปวดไขข้อห้ามกิน

                         สุดท้ายปีใหม่มาถึงแล้ว ขอให้ท่านผู้อ่านจึงประสบแต่ความสำเร็จในหน้าที่การงาน มีครอบครัวเปี่ยมสุข มีสุขภาพแข็งแรง คิดอย่างไรขอให้สมความปรารถนาตลอดปีใหม่โดยทั่วกัน