เกษตรกรคนเก่ง : 'อมร มีศรี' | คมชัดลึก

 

                           "เพกา" พืชผักพื้นบ้านของไทย มีสรรพคุณเป็นทั้งยาและอาหารหลากเมนู ปัจจุบันฝักเพกาหากินได้ยาก ทำให้มีเกษตรกรหลายรายหันปลูกส่งขายฝักสดกันมากขึ้น อย่าง "อมร มีศรี" วัย 29 ปี อยู่ที่ 97 หมู่ 6 ต.บก อ.โนนคูณ จ.ศรีสะเกษ ที่นำความรู้มาปรับใช้ด้วยเพาะพันธุ์เพกาจำหน่าย  

                           “เพกาพันธุ์เตี้ยซื้อมาจาก จ.อำนาจเจริญ 10 ต้น โดย 9 ต้นที่ปลูกใช้เวลาหลายปีกว่าจะออกฝัก มีเพียงต้นเดียวที่มีลักษณะเด่นคือต้นเตี้ย ปลูกเพียง 6 เดือน ก็ติดผล จึงขยายพันธุ์ด้วยการชำรากแล้วนำไปปลูก ก็ได้ต้นพันธุ์ที่เด่นเหมือนต้นแม่ทั้งหมด จึงคิดขยายพันธุ์จำหน่าย” อมร แจง

                           จากต้นพันธุ์เพกาต้นเตี้ยเพียง 1 ต้น "อมร" ใช้เวลาไม่นานขยายพันธุ์ปลูกในพื้นที่ 3 ไร่ ปัจจุบันมีกว่า 500 ต้น โดยการเพาะพันธุ์เพกาในสวนเน้นปลูกแบบผสมกับพืชอื่น ทั้งมะนาว ไผ่ เพื่อให้มีพืชผักได้เก็บเกี่ยวทั้งปีและพบว่ามีเกษตรกรสนใจซื้อพันธุ์เพกาเป็นจำนวนมาก

                           ส่วนขั้นตอนการปลูก "อมร" บอกว่า ขุดหลุมกว้าง 50 ซม. ลึก 50 ซม.ใส่ปุ๋ยคอกรองก้นหลุม ส่วนการดูแลไม่ยุ่งยากเพราะศัตรูพืชน้อย ไม่จำเป็นต้องฉีดยาฆ่าแมลง เป็นพืชทนแล้งได้ดี ก่อนออกดอกจะสลัดใบ เมื่อฝนตกจะแตกยอด หากเกษตรกรวางแผนให้ออกฝักนอกฤดูก็ทำได้โดยรดน้ำให้ชุ่ม ใส่ปุ๋ยหมัก ปุ๋ยคอก บำรุงต้น เพียงเท่านี้เพกาจะแทงช่อดอกทั้งปี

                           "การเพาะชำรากให้ได้เหมือนต้นแม่ เริ่มจากคัดรากที่สมบูรณ์ไม่อ่อนหรือแก่เกินไป จากนั้นใช้หน้าดิน แกลบดำมาผสมให้เข้ากัน แล้วกรอกใส่ถุงเพาะชำนำไปไว้ในโรงเรือนที่มีแสงแดดรำไร รดน้ำทุกวันวันละ 1 ครั้ง ราว 1-2 เดือนจะแตกราก ย้ายลงหลุมปลูกได้" อมร แนะเทคนิคเพาะชำ

                           ด้านตลาดนั้น "อมร" ย้ำยังสดใส โดยทั่วไปจะหาซื้อได้ตามตลาดสด กก.ละ 80 บาท ทว่าฝักเพกาส่วนใหญ่ที่วางขายในบ้านเรานำเข้าจากประเทศลาว ส่วนเพกาพันธุ์เตี้ยที่ตนเองเพาะจำหน่ายนั้นราคาต้นละ 50 บาท ท่านที่สนใจสอบถามรายละเอียดกับอมรได้ ที่โทร.09-0182-6149 หรือจะไปถึงสวนพร้อมขอคำแนะนำการปลูกได้ที่ จ.ศรีสะเกษ 

 

 

---------------------------

(เกษตรกรคนเก่ง : 'อมร มีศรี' เพาะเพกาต้นเตี้ยเลี้ยงชีพ : โดย...กวินทรา ใจซื่อ)