ทำมาหากิน : มุ่งสร้าง'อาชีพ'เพื่อเยาวชน | คมชัดลึก

 

                         การศึกษาปัจจุบันที่มุ่งเน้นด้านทักษะวิชาการอาจไม่สอดคล้องกับบริบทของแต่ละท้องถิ่นที่ต้องการคนรุ่นใหม่ที่มีคุณภาพ มีทักษะอาชีพ พร้อมทำงานทันทีเมื่อก้าวพ้นรั้วการศึกษาภาคบังคับ ดังน้องๆ โรงเรียนบ้านคลองน้ำใส อ.กาบัง จ.ยะลา ตั้งอยู่ใกล้ชายแดนไทยมาเลเซีย โดย “สุเทพ เท่งประกิจ” ครูผู้ได้รับ “ทุนครูสอนดี” ที่นำสร้างสารพัดอาชีพ เตรียมพร้อมให้เยาวชนออกไปสู่ภาคแรงงานอย่างมีคุณภาพเป็นที่ต้องการของตลาด

                         "ครูสุเทพ" บอกว่าการสร้างสารพัดอาชีพนี้เป็นที่มาของ “โครงการพัฒนาแหล่งเรียนรู้สู่วิถีชีวิตตามหลักเศรษฐกิจพอเพียง” ต่อยอดมาจากโครงการสังคมไทยร่วมกันคืนครูดีให้ศิษย์ เชิดชู ยกย่องครูสอนดี ซึ่งขับเคลื่อนโดยสำนักงานส่งเสริมสังคมแห่งการเรียนรู้และคุณภาพเยาวชน (สสค.) ที่พัฒนาเป็นศูนย์การเรียนรู้ฝึกทักษะอาชีพโรงเรียนบ้านคลองน้ำใสในเวลาต่อมา

                         “ศูนย์การเรียนรู้สารพัดอาชีพเกิดขึ้นเพื่อให้เด็กมีทักษะอาชีพที่ตัวเองถนัด เพื่อจบออกไปแล้วจะได้มีพื้นฐานนำไปประยุกต์ใช้ในการทำงานและการดำรงชีวิตในสังคมได้อย่างเหมาะสม” ครูสุเทพ ระบุถึงที่มาของโครงการ

                         โดยศูนย์อาชีพโรงเรียนบ้านคลองน้ำใส แบ่งเป็น 2 กลุ่มอาชีพหลักคือ “กลุ่มเกษตร” เน้นเกษตรทฤษฎีใหม่ ประกอบด้วย สวนยางพาราสาธิต 3 ไร่ ปลูกพืชผักสวนครัว เลี้ยงปลา เพาะเห็ดนางฟ้า ทำปุ๋ยน้ำหมัก ปลูกกล้วย งานศิลปหัตกรรม เช่น สานตะกร้า ชะลอม สุ่มไก่ ทำขนม ฯลฯ และ กลุ่มช่าง อาทิ ช่างเย็บผ้า ช่างไฟฟ้า ช่างไม้ ช่างยนต์ ช่างตัดผม ฯลฯ อีกทั้งทำอาหาร ขนม ประดิษฐ์เครื่องใช้จากวัสดุเหลือใช้ ผลงานที่สร้างชื่อคือ “ไก่แจ้ซารามอ” จากขวดน้ำพลาสติก

                         ทั้งนี้ แต่และกิจกรรมนักเรียนชั้น ม.1 ถึง ม.3 จะได้เรียนรู้และฝึกทักษะในสิ่งที่ตนเองสนใจทุกๆ ขั้นตอนตั้งแต่การปลูก ดูแล เก็บผลผลิต และจำหน่าย รวมไปถึงการแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ การคิดคำนวณต้นทุนกำไรตามปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง โดยใช้เวลาว่างหลังเลิกเรียนหรือช่วงวิชาเสริมเปิดพื้นที่ให้เด็กๆ เข้าศึกษาเรียนรู้

                         นายศรัทธา ห้องทอง ผอ.โรงเรียนบ้านคลองน้ำใส บอกว่า รูปแบบการจัดการศึกษาที่โรงเรียนนี้จะเน้น “การศึกษาเพื่อชีวิต” โดยบูรณาการศาสนา วิชาการ งานอาชีพ เข้าด้วยกันให้เหมาะสมกับบริบทของชุมชน และตอบโจทย์ความต้องการด้านแรงงานของท้องถิ่นเพิ่มทางเลือกในการเรียนรู้ เพื่อให้เด็กๆ ก้าวสู่สังคมได้อย่างมั่นใจ ซึ่งจะเป็นใบเบิกทางสำคัญในการมีอาชีพที่ตนเองชอบและถนัด

                         ด.ญ.รุสนา มูซอ หรือ “น้องซะห์” นักเรียนชั้น ม.3 เล่าว่า ได้เรียนรู้ทักษะอาชีพหลายอย่าง ทั้งทำอาหาร เบเกอรี่ ปลูกพืชผักสวนครัว เย็บเสื้อผ้า ฯลฯ แต่ชอบทำอาหารมากที่สุด เพราะนำไปใช้ได้จริงไม่ว่าจะทำให้คนในครอบครัวกิน หรืออนาคตถ้าอยากเปิดร้านอาหารก็นำความรู้ที่ได้รับไปใช้ได้ เพราะในชุมชนของตัวเองยังไม่มีร้านเบเกอรี่แบบนี้

                         อย่างไรก็ตาม ครูสุเทพ กล่าวตอนท้ายว่า เหล่านี้เป็นกิจกรรมที่เหมาะสมกับชุมชนบ้านคลองน้ำใส ซึ่งเป็นถิ่นทุรกันดารห่างไกลความเจริญ ถ้าได้ส่งเสริมให้เด็กเกิดกระบวนการเรียนรู้ตามหลักเศรษฐกิจพอเพียง เด็กก็จะนำมาปรับใช้ในการดำเนินชีวิต อีกทั้งเมื่อจบออกไปแล้วเขาก็จะมีความรู้ในอาชีพที่ถนัดอันเป็นพื้นฐานการสร้างอาชีพที่มั่นคงในอนาคต

 

 

---------------------

(ทำมาหากิน : มุ่งสร้าง 'อาชีพ' เพื่อเยาวชน ผลสำเร็จร.ร.บ้านคลองน้ำใส : โดย...ธานี กุลแพทย์)