
พิซซ่าหน้าแมลง
พิซซ่าหน้าแมลง : คอลัมน์ครัวลอยฟ้า
กลับจากพม่า คุณนิด ร้านคุณนิด อุดรธานี ทำพิซซ่าหน้าตัวต่อมาให้พวกเราชิม ผมจึงขอสูตรมาสอนทำง่ายๆ ดังนี้
เครื่องปรุง
1.แป้งพิซซ่าสำเร็จรูป 1 ถาด
2.ตัวต่อ 1 ถ้วย
3.ซอสพิซซ่าตราแอโร่ 1 ถ้วย
4.ซอสพริกรสเผ็ด 1 ช้อนโต๊ะ
5.ซอสมะเขือเทศเข้มข้น 1 ช้อนโต๊ะ
6.น้ำส้มสายชู 1 ช้อนชา
7.น้ำตาล 1 ช้อนชา
8.พริกไทยป่นตรามือ 1 ขวด
9.มอสซาเรลลาชีส 1 ก้อน
วิธีทำ
1.ผสมซอสพิซซ่า ซอสพริก ซอสมะเขือเทศ น้ำตาล น้ำส้มสายชู พริกไทย
2.แช่ตัวต่อในน้ำเกลือแล้วนำเข้าเตาอบให้แห้งกรอบ
3.ละเลงซอสพิซซ่าลงบนแผ่นแป้งโรยตัวต่อข้างบน
4.โรยมอสซาเรลลาชีสให้ทั่วซอยพริกหวานบางๆ ใส่ข้างบน
5.อบด้วยความร้อนจนชีสละลายทั่วทั้งแผ่น
พิซซ่าหน้าแมลง ต้องสั่งทำพิเศษ ร้านคุณนิดมีอาหารอร่อย ปลาเนื้ออ่อนนึ่งแจ่ว ปลาช่อนลุยสวน ปลาส้มทอด ส้มตำ โดยเฉพาะข้าวเหนียวนึ่งอร่อยมาก โทร.0-4224-6128 ซอยพิซซ่าแอโร่ มีขายในห้างแม็คโคร ทุกสาขาทั่วประเทศ
...............
(พิซซ่าหน้าแมลง : คอลัมน์ครัวลอยฟ้า )