แปลงน้ำพุร้อนสู่ผลิตภัณฑ์เด่น'บ้านดอน' | คมชัดลึก

 

                            ไม่เพียงขึ้นชื่อในเรื่องน้ำพุร้อนและแหล่งผลิตส้มสายน้ำผึ้งพันธุ์ดี แต่ยังมีผลิตภัณฑ์โดดเด่นอีกมากมายเป็นผลงานฝีมือชาวบ้าน ที่ได้รับอานิสงส์จากน้ำพุร้อน ภายใต้ "กลุ่มผลิตภัณฑ์น้ำพุร้อนฝาง" ไม่ว่าจะเป็นโลชั่น เจลอาบน้ำ แชมพู ครีมนวดผมที่มีส่วนผสมของน้ำแร่ ซึ่งจะช่วยในเรื่องของการกำจัดแบคทีเรีย ผดผื่นคันต่างๆ ผสมผสานกับสารสกัดจากเปลือกส้มสายน้ำผึ้งที่จะมีส่วนช่วยให้โลหิตไหลเวียนได้ดี

                            สำหรับ "ชุมชนบ้านดอน" หมู่2 ต.โป่งน้ำร้อน อ.ฝาง จ.เชียงใหม่ ซึ่งเป็น 1 ใน 8 หมู่บ้านที่คว้ารางวัลชนะเลิศระดับประเทศในโครงการประกวดหมู่บ้านโอท็อปเพื่อการท่องเที่ยว (OTOP Village Champion:OVC) ประจำปี 2556 ของกรมการพัฒนาชุมชน กระทรวงมหาดไทย 

                            ธีระวรรณ ทองประเสริฐ กรรมการกลุ่มผลิตภัณฑ์น้ำพุร้อนฝาง บอกว่า น้ำแร่ที่นี่นอกจากจะใช้ประโยชน์ในการอาบชำระร่างกายแล้วยังนำมาเป็นส่วนประกอบในการทำผลิตภัณฑ์อีกหลายอย่าง ไม่ว่าจะเป็นโลชั่นทาผิว เจลอาบน้ำ แชมพู ครีมนวดผม เพราะส่วนผสมของน้ำแร่และสารสกัดจากเปลือกส้มสายน้ำผึ้ง ซึ่งจะช่วยในเรื่องของการกำจัดแบคทีเรีย ผดผื่นคันต่างๆ และมีส่วนช่วยให้การไหลเวียนของโลหิตได้ดี ขณะเดียวกันยังมีผลิตภัณฑ์สมุนไพรเจียวกู่หลาน ลดความดันเบาหวาน สร้างความสมดุลของร่างกาย

                            "ที่นี่ยังมีกลุ่มสานตะกร้าโดยการนำกระดาษมาสานเป็นตะกร้า กลุ่มผู้ปลูกผักปลอดสารพิษไม่ใช้สารเคมีเลย กลุ่มผู้ปลูกสมุนไพร กลุ่มผู้ผลิตกระเทียมเจียวไม่มีน้ำมันและกลุ่มจักสาน เป็นอาชีพเสริมรายได้หลังทำนา ทำไร่ บางคนก็ทำเป็นอาชีพหลักก็มี" ธีระวรรณเผย

                            ธีระวรรณเผยต่อว่า สำหรับชุมชนแห่งนี้ไม่เพียงการนำส่วนผสมของน้ำพุร้อนมาเป็นส่วนประกอบในการทำผลิตภัณฑ์เท่านั้น แต่ยังมีกลุ่มนำดอกหญ้า ซึ่งมีอยู่จำนวนมากในพื้นที่มาผลิตเป็นไม้กวาด ภายใต้ชื่อกลุ่มวิสาหกิจชุมชนไม้กวาดดอกหญ้าบ้านเปียงกอกอีกด้วย โดยกลุ่มนี้มี จั๋นติ๊บ หน่อวงค์ เป็นประธานกลุ่ม ส่วนขั้นตอนการทำเริ่มจากนำต้นกุ่มมามัดเป็นช่อๆ ล้อมด้วยกก เพื่อทำให้เกิดเป็นลวดลาย แล้วก็ร้อยเข้าด้ามด้วยวัสดุชิ้นเล็กๆ ร้อยเข้าไปข้างละ 3 ช่อ ปัจจุบันมีการผลิตเป็นลวดลายต่างๆ 9 ลวดลายเริ่มจากลายดอกแก้ว จากนั้นพัฒนาเป็นลวดลายต่างๆ เช่น ลายข้าวโพด โดยมีจุดเด่นคือสามารถถอดด้ามได้และต่อด้ามได้ตามวัตถุประสงค์ของการใช้งาน นอกจากนี้ยังมีไม้กวาดด้ามเล็กและพวงกุญแจไม้กวาดอีกด้วย   

                            ขณะที่ สมควร ช่อมาลี พัฒนาการจังหวัดเชียงใหม่กล่าวถึงการดำเนินการขยายหมู่บ้านโอท็อปเพื่อการท่องเที่ยวในปีหน้า (2557) ว่ามีโครงการที่จะขยายหมู่บ้านโอท็อปเพื่อการท่องเที่ยวไปทุกอำเภอใน 25 อำเภอของ จ.เชียงใหม่ เพื่อให้นักท่องเที่ยวและประชาชนที่เดินทางมาท่องเที่ยวใน จ.เชียงใหม่ ได้เห็นความหลากหลายของวิถีชีวิต วิถีวัฒนธรรม ตลอดจนความงดงามของธรรมชาติในแต่ละพื้นที่แต่ละอำเภอ ซึ่งมีความแตกต่างกันไป

                            "ถ้าเราจะมีหมู่บ้านโอท็อปเพื่อการท่องเที่ยว 25 หมู่บ้านในทุกอำเภอของเชียงใหม่ นักท่องเที่ยวก็จะได้รู้จักเชียงใหม่มากกว่าที่คิด อย่างที่บ้านดอน อ.ฝาง ก็มีของดีอีกหลายอย่างนอกจากน้ำพุร้อนฝางที่อยากให้ทุกคนได้ไปสัมผัส จึงขอเชิญชวนทุกท่านได้มีโอกาสมาท่องเที่ยวบ้านดอน ซึ่งมีจุดท่องเที่ยวที่น่าสนใจของ จ.เชียงใหม่ ครับ" พัฒนาการจังหวัดเชียงใหม่กล่าวเชิญชวน

                            ด้าน ภาคิน พันธุพิน นายกองค์การบริหารส่วนตำบลโป่งน้ำร้อน กล่าวถึงสถานที่ท่องเที่ยวที่เป็นไฮไลท์ว่า มีบ่อน้ำพุร้อนฝาง ซึ่งอยู่ในพื้นที่อุทยานดอยผ้าห่มปก เป็นน้ำพุร้อนที่เกิดมานานแล้ว มีเนื้อที่ประมาณ 10 ไร่อยู่บริเวณรอยเลื่อนฝาง-แม่จันอุณหภูมิประมาณ 80-100 องศา โดยบริเวณนี้นักท่องเที่ยวจะได้พบกับกิจกรรมที่หลากหลาย กิจกรรมที่มีบ่อเล็กบ่อน้อยของน้ำพุ ประมาณ 50 บ่อ ที่จะให้แช่ไข่ และมีบ่อแช่ตัว มีห้องอบ และมีบ่อแช่เท้า

                            "ที่จริงน้ำพุร้อนมีประโยชน์หลายอย่าง เช่นมีแร่กำมะถันทำให้ร่างกายของเรามีการไหลเวียนของเลือดดีขึ้น ผิวพรรณเปล่งปลั่ง สามารถช่วยในเรื่องของโรคผิวหนังได้ด้วย ช่วยให้เลือดหมุนเวียนดี บรรเทาอาการปวดเมื่อย แช่แล้วสบายตัวดี และคลายเครียดได้" นายก อบต.โป่งน้ำร้อน กล่าวทิ้งท้าย สนใจเยี่ยมชมกิจกรรมของชุมชนติดต่อ ภาคิน พันธุพิน นายก อบต.โป่งน้ำร้อน 08-9850-4182 ได้ตลอดเวลา

 

------------------------

8 หมู่บ้านโอท็อปเพื่อการท่องเที่ยวปี 56

                           สำหรับหมู่บ้านที่ได้รับรางวัลชนะเลิศในโครงการหมู่บ้านโอท็อปเพื่อการท่องเที่ยว (OTOP Village Champion:OVC ) ประจำปี 2556 โดยกรมการพัฒนาชุมชน กระทรวงมหาดไทย จำนวน 8 หมู่บ้าน ประกอบด้วย 1.บ้านดอน หมู่ 2 ต.โป่งน้ำร้อน อ.ฝาง จ.เชียงใหม่ 2.บ้านหลุก หมู่ 12 ต.นาครัว อ.แม่ทะ จ.ลำปาง 3.บ้านปากชุม หมู่ 1 ต.โนนก่อ อ.สิรินธร จ.อุบลราชธานี 4.บ้านหม้อ หมู่ 7 ต.หม้อ อ.ศรีเชียงใหม่ จ.หนองคาย 5.บ้านโคกใคร หมู่ 1 ต.มะรุ่ย อ.ทับปุด จ.พังงา 6.บ้านแหลมประทับ หมู่ 5 ต.ท้องเนียน อ.ขนอม จ.นครศรีธรรมราช 7.บ้านมาบเหลาชะโอน หมู่ 5 ต.ซากพง อ.แกลง จ.ระยอง และ 8.บ้านทับลาน หมู่ 1 ต.บุพราหมณ์ อ.นาดี จ.ปราจีนบุรี

 

------------------------

(ทำมาหากิน : แปลงน้ำพุร้อนสู่ผลิตภัณฑ์เด่น 'บ้านดอน' ยกชั้นหมู่บ้านโอท็อป : โดย...สุรัตน์ อัตตะ)