เกษตรกรคนเก่ง : 'ประเสริฐ ศรีระสันต์' | คมชัดลึก

 

                            นับเป็นแนวคิดอันยอดเยี่ยมของ "ประเสริฐ ศรีระสันต์" อดีต ผอ.สถานีวิทยุโทรทัศน์แห่งประเทศไทยช่อง 11 สุราษฎร์ธานี ที่พลิกฟื้นผืนดิน 6 ไร่เศษ หมู่ 2 ต.ควนลัง อ.หาดใหญ่ จ.สงขลา ปลูกพืชหลากชนิดจนสร้างรายได้ทั้งปี ด้วยยึดหลักเศรษฐกิจพอเพียงของในหลวง

                            "ประเสริฐ" บอกว่าหลังเกษียณอายุราชการปี 2552 ก็กลับบ้านเกิด แต่ด้วยหัวใจที่รักเกษตรกรรมเป็นทุนเดิม จึงเริ่มคิดหาวิธีปลูกพืชบนเนื้อที่ที่มีอยู่ให้เกิดประโยชน์มากที่สุด มีกินมีใช้ในครัวเรือน หากมีเหลือก็แบ่งขายสร้างรายได้เลี้ยงชีพ ด้วยจัดสรรพื้นที่เป็น 4 โซน โซนแรก บนเนื้อที่ 2 ไร่ ปลูกมะนาวพันธุ์พิจิตร มะนาวพันธุ์ทูลเกล้าไม่มีเมล็ดในท่อซีเมนต์ โดยควบคุมให้ออกผลผลิตนอกฤดู อีกทั้งใช้พื้นที่ส่วนหนึ่งขุดบ่อเลี้ยงปลา ปลูกบัว รอบขอบสระปลูกส้มโอหอมควนลัง มีพืชแซม เช่น มะม่วงหิมพานต์ ชะอม เพื่อเก็บยอดรับประทาน ต้นแก้วมังกรเนื้อแดง เนื้อขาว และเนื้อเหลืองอีกจำนวนหนึ่ง

                            โซนสอง พื้นที่ 2 ไร่ ปลูกมะพร้าวน้ำหอม มะพร้าวแกง โดยที่ระหว่างต้นมะพร้าวจะปลูกผักสวนครัว เช่น แตงกวา พริก และอื่นๆ อีกหลายชนิด ส่วนโซนสาม จำนวน 2 ไร่ ปลูกยางพาราสายพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงจากมาเลเซีย พันธุ์ RRIM 2025 จำนวน 320 ต้น โดยปลูกระยะชิด 3x3 เมตร และให้ผลผลิตภายใน 4 ปีครึ่งจึงกรีดได้ ระหว่างที่รอยางกรีดก็ปลูกมะละกอแขกดำ พันธุ์ฮอลแลนด์ พันธุ์เรดเลดี้ แซมร่องสวน โดยให้น้ำแบบระบบสปริงเกอร์ฉีดพ่น

                            โซนสี่ พื้นที่จำนวนครึ่งไร่ ปลูกกระท่อมไว้พักอาศัยขณะมาทำสวน รอบบริเวณปลูกพืชผักสวนครัวรั้วกินได้ โดยยึดหลักที่ว่า “ปลูกทุกอย่างที่กิน กินทุกอย่างที่ปลูก” และปลอดจากสารด้วย

                            ประเสริฐ ระบุอีกว่า อนาคตที่ดินจะหายาก ราคาแพงขึ้น ฉะนั้นในเมื่อเรามีที่ทำกินอยู่แล้ว ก็คิดว่าต้องทำให้เกิดประโยชน์มากที่สุด จึงเกิดวิธีคิดเรื่องการเพิ่มผลผลิตการเกษตรในเนื้อที่ที่จำกัด ด้วยการทำเกษตรกรรมผสมผสาน และรักษาผลผลิตให้คงอยู่ยั่งยืน จึงจะทำให้เรามีกินมีใช้ตลอดไป

 

 

---------------------

(เกษตรกรคนเก่ง : 'ประเสริฐ ศรีระสันต์' จัด 6 ไร่ ทำเกษตรสร้างรายได้ทั้งปี : โดย...ภูชิสส์ พิรุณละออง)