เกษตรกรคนเก่ง : ปลูกฝรั่งสาลี่เงินล้าน | คมชัดลึก

                          ด้วยสรรพคุณของไม้ผลเช่น "ฝรั่ง" ที่อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการทั้งวิตามินซี แคลเซียม และเหล็ก ทำให้เกษตรกรหันนิยมปลูกจำหน่ายกันมากขึ้น ดัง นายลออง ศาลา วัย 56 ปี บ้านเลขที่ 93 หมู่ 8 ต.หนองน้ำแดง อ.ปากช่อง จ.นครราชสีมา เกษตรกร ป.4 ที่ประสบผลสำเร็จจากการปลูก ฝรั่งกลมสาลี จนเป็นที่รู้จักของลูกค้าว่ามีรสชาติ หวาน กรอบ อร่อย อีกทั้ง ผลผลิตแทบไม่เพียงพอกับความต้องการ

                          "ลออง" เล่าว่า ก่อนปลูกฝรั่งกลมสาลี ปลูกพืชผักสวนครัวส่งขายตลาด 4 มุมเมือง แต่ไม่คุ้มกับการลงทุน จึงมองหาการปลูกพืชอื่น จนไปที่ จ.ชลบุรี ได้ชิมฝรั่งกลมสาลี รู้สึกติดใจ ชอบรสชาติ จึงซื้อกิ่งพันธุ์มาปลูก ถือเป็นเกษตรกรรุ่นบุกเบิกใน อ.ปากช่อง ซึ่งเมื่อ 25 ปีก่อนยังไม่มีปลูกมากนัก บวกกับมีข่าวสะพัดเรื่องสรรพคุณของฝรั่งที่มีวิตามินซี แคลเซียม เกลือแร่ มีกากใยสูง ช่วยลดความอ้วน อีกทั้ง ฝรั่งกลมสาลีที่สวนของเขาบนพื้นที่ 25 ไร่ มีรสหวาน กรอบ เนื้อเยอะ จึงทำให้มีลูกค้าแวะซื้อหาไปรับประทานและเป็นของฝากที่ขึ้นชื่อของ อ.ปากช่อง แต่ละวันเก็บขายราว 300 กก. ราคา กก.ละ 40 บาท

                          ด้านการตลาด ลออง บอกว่า วางขายเฉพาะหน้าบ้านเท่านั้น ไม่ได้ขายส่งให้พ่อค้าคนกลางเพราะแค่ขายหน้าบ้านก็ไม่พอขาย บวกกับบริเวณร้านและสวนอยู่ติดกับถนนธนะรัชต์ เส้นทางสู่เขาใหญ่ ช่วงเทศกาลจึงมีนักท่องเที่ยวแวะซื้อหาที่ในแต่ละวันจะมีวางจำหน่ายให้กับลูกค้าเป็นประจำ

                          สำหรับนักชิมที่ต้องการลิ้มรสชาติความอร่อยฝรั่งกลมสาลีสดๆจากสวน ลอองเขาบอกว่า หากเดินทางไปเที่ยวอุทยานแห่งชาติเขาใหญ่ และใช้เส้นทางถนนธนะรัชต์ อ.ปากช่อง จ.นครราชสีมา ช่วงกิโลเมตรที่ 3 ให้สังเกตซ้ายมือจะพบป้าย สวนฝรั่งคุณยาย ซึ่งนั่นเป็นหน้าร้านจำหน่ายไม้ผลจากสวน และด้านหลังจะเป็นสวนฝรั่งกลมสาลี่ซึ่งเขารับประกันความสด อร่อย หรือหากไปไม่ถูกให้สอบถามเส้นทางได้ที่เจ้าเขาโดยตรง หมายเลขโทรศัพท์ 08-9583-1455

-------------------------

(เกษตรกรคนเก่ง : 'ลออง ศาลา' บุกเบิกปลูกฝรั่งสาลี่เงินล้าน : โดย...กวินทรา ใจซื่อ)