หนักเอาเบาสู้ : เลี้ยง 'ไหมอีรี่' | คมชัดลึก

 

                           ในยุคที่ทุกคนต่างดิ้นรนทำมาหากิน การเลี้ยงไหมอีรี่ จึงเป็นอีกอาชีพที่น่าสนใจ ดัง นางบรรจบ คุณสวัสดิ์  เกษตรกรวัย 60 ปี แห่งเมืองอุบล ซึ่งลงตัวด้วยอาชีพนี้เพราะสร้างรายได้เสริมให้ครอบครัว หลังวิถีชีวิตต้องต่อสู้ดิ้นรนกับการทำนาขายข้าวที่สภาวะราคาขึ้นๆ ลงๆ รายได้ไม่พอรายจ่ายมานานแรมปี

                           นางบรรจบ อยู่บ้านเลขที่ 6 หมู่ 5 บ้านโพนแพง ต.นาตาล อ.นาตาล จ.อุบลราชธานี ย้อนอดีตว่า ครอบครัวทำนา ทว่าจากราคาข้าวขึ้นๆ ลงๆ เอาแน่นอนอะไรไม่ได้ จึงจำเป็นต้องดิ้นรนหารายได้เพิ่ม ด้วยการหันมาเลี้ยงหม่อนไหมพันธุ์ใหม่ (อีรี่) มาทดลองเลี้ยงควบคู่กับไหมพันธุ์โบราณดั้งเดิม

                           "เริ่มยึดอาชีพเลี้ยงหม่อนไหมเมื่อ 10 ปีที่ผ่านมา เป็นการเลี้ยงไหมพันธุ์โบราณควบคู่กับการทำนา ซึ่งตลอดเวลาก็พอจะทำรายได้ได้บ้างแม้จะไม่มากมาย ก็พอได้จับจ่ายใช้สอยในครัวเรือน ทว่าการเลี้ยงหม่อนไหมพันธุ์โบราณ จะมีอุปสรรคที่หนักใจมาก ก็คืออาหารของตัวหนอน จะต้องใช้ “ใบหม่อน” เท่านั้น ทำให้หาวัตถุดิบซึ่งนำมาเป็นอาหารได้ยากมาก" นางบรรจบ เล่า

                           เหตุนี้เมื่อ 2 ปีที่ผ่านมา เครือข่ายหม่อนไหมนาตาล ได้รับพันธุ์มาใหม่มีชื่อว่า ไหมอีรี่ ที่มีต้นกำเนิดจากประเทศจีน เป็นหนอนตัวใหญ่กว่าของไทยถึงเท่าตัว เลี้ยงง่ายโดยใช้ “ใบมันสำปะหลัง” เป็นอาหาร ซึ่งเป็นวัตถุที่หาได้ง่ายมาก อีกทั้งโตเร็ว ใน 30 วันก็สามารถขายฝักไหมได้แล้ว ทว่าหม่อนไหมอีรี่นี้จะมีจุดเสียอย่างหนึ่งคือในช่วงอากาศฤดูร้อนจะเลี้ยงไม่ได้ ดังนั้นจึงมักเลี้ยงกันในช่วงฤดูหนาวและฤดูฝน แต่ก็คุ้มค่าในการลงทุน

                           ด้านการตลาด นางบรรจบ บอกว่า ตัวหนอนสีขาวหรือที่เป็นตัวดักแด้แล้ว พ่อค้าจะรับซื้อกิโลกรัมละ 200 บาท ส่วนฝักไหมกิโลกรัมละ 150 บาท มีตลาดรองรับไม่อั้น เช่นเดียวกับมีพ่อค้าแม่ค้ามารับซื้อถึงบ้าน

                           โดยที่นางบรรจบเสริมว่า ที่บ้านเลี้ยงเพียง 3 คอก สร้างรายได้กว่า 5,000 บาทต่อเดือน ส่วนวิธีการเลี้ยงนั้น เบื้องต้นเตรียมคอกไว้จะใหญ่เล็กตามความต้องการ ซึ่งคอกต้องทำด้วยตาข่ายไนลอน สีฟ้า กว้าง 1 เมตร ยาว 4 เมตร ทั้งนี้ แล้วแต่จำนวน ปริมาณของตัวหนอน ส่วนศัตรูที่สำคัญที่คอยรบกวนจะมีจิ้งจก ตุ๊กแก หนูบ้าน และมด เป็นต้น

                           งานเลี้ยงไหมอีรี่ นับเป็นอีกอาชีพที่เหมาะกับผู้สูงอายุ เพราะสามารถเลี้ยงได้ในบริเวณที่พักอาศัย และต้องดูแลทั้งกลางวันกลางคืน หรือจะเรียกว่าเป็นงานยามเฝ้าบ้านก็ว่าได้!

 

 

------------------------

(หนักเอาเบาสู้ : 'บรรจบ คุณสวัสดิ์' ชีวิตลงตัวเลี้ยง 'ไหมอีรี่' : โดย...กษณะ วิลามาศ)