ไลฟ์สไตล์

สลัดผัก'รักแม่'รักห่วงใย-แทนพระคุณ

สลัดผัก'รักแม่'รักห่วงใย-แทนพระคุณ

12 ส.ค. 2556

สลัดผัก'รักแม่'รักห่วงใย-แทนพระคุณ : โดย...ปภาวรินทร์ สังฆพรหม /ประชาสัมพันธ์ มรภ.สวนดุสิต

               "วันที่ 12 สิงหาคม  วันแม่แห่งชาติ" ถือเป็นวันสำคัญที่ทำให้ลูกได้ทำสิ่งดีๆ ส่งต่อความรักระหว่างแม่ลูกในหลากหลายรูปแบบ อาทิ การมอบการ์ด บอกรัก กราบเท้าท่านด้วยพวงมาลัยดอกมะลิ ฯลฯ ต่างคนต่างมีวิธีแสดงความรักที่แตกต่างกันออกไป ลองมาฟังน้องๆ จากมหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต (มสด.) ดูบ้างว่าพวกเขาเหล่านี้ มีวิธีการบอกรักแม่อย่างไร? และอยากมอบของขวัญอะไรในวันแม่ที่จะถึงนี้

               เริ่มที่ พรสุดา สนิทพจน์ (น้องออย) นักศึกษาชั้นปีที่ 3 หลักสูตรอุตสาหกรรมอาหารและการบริการ โรงเรียนการเรือน กล่าวถึงวันแม่ว่า "เป็นเด็กต่างจังหวัด ครอบครัวและญาติพี่น้องอยู่ที่จ.สงขลา โดยมีพี่ชาย 2 คน และน้องชายคนเล็กอีก 1 คน เติบโตมาในครอบครัวที่ค่อนข้างยากจน รายได้หลักส่วนใหญ่มาจากการกรีดยางพารา แต่ความรักความอบอุ่นภายในครอบครัว ถือว่าอบอุ่นมาก สนิททั้งพ่อและแม่ แต่ความที่มาเรียนไกลบ้าน การเดินทางก็ลำบาก เลยไม่ค่อยได้กลับบ้านเหมือนคนอื่นเท่าไรนัก จึงอาศัยวิธีการโทรศัพท์บอกรักแม่เป็นประจำทุกปี

                แต่สำหรับปีนี้ ตั้งใจจะเดินทางกลับบ้านเพื่อไปหาแม่อย่างแน่นอน และตั้งใจเซอร์ไพรส์แม่ด้วยการทำอาหารให้แม่รับประทาน เมนูที่เลือกไปทำนั้น เป็นเมนูสุขภาพ เพราะเรียนทางด้านการทำอาหาร พอมีความรู้และสามารถทำอาหารให้แม่กินได้ไม่ยาก เมนูที่เลือกนอกจากจะเน้นสุขภาพแล้ว เมนูดังกล่าวแม่ยังชอบมากอีกด้วย นั่นคือ "สลัดผักรักแม่" ตั้งใจจะทำตั้งแต่น้ำราดสลัด ตีส่วนผสมเอง หาซื้อวัตถุดิบเอง เพื่อให้แม่ภูมิใจในฝีมืออย่างแท้จริง

               "อยากฝากไปถึงเพื่อนๆ สำหรับวันแม่ปีนี้ ให้กลับไปหาแม่ บอกรักแม่บ้าง จริงอยู่ว่าไม่จำเป็นต้องแสดงความรักแค่วันสำคัญดังกล่าวเท่านั้น แต่ให้ถือว่าวันนี้ เป็นวันเริ่มต้นทำสิ่งดีๆเพื่อแม่อย่างไม่เขินอาย คนเป็นแม่ไม่ได้ต้องการเงินทองจากลูก เพียงแค่ได้เห็นหน้าและได้อยู่ด้วยกัน แค่นั้นแม่ของเราคงสุขล้นมากแล้ว เดินทางกลับบ้านปลอดภัยในช่วงเทศกาลความสุขนี้นะคะ" น้องออยกล่าวทิ้งท้าย

               ด้าน จิรัชญา  พิกุลแย้ม  (น้องกรุ๊ป) นักศึกษาชั้นปีที่ 3 หลักสูตรอุตสาหกรรมอาหารและการบริการ โรงเรียนการเรือน กล่าวเสียงเศร้าๆ ว่า "ไม่มีแม่เหมือนใครเขา เพราะแม่เสียชีวิตด้วยอาการไวรัสติดเชื้อในกระแสเลือด เมื่อ 6 ปีก่อน ถือว่าแม่อายุยังน้อยมากแค่ 46 ปีเท่านั้น ตั้งแต่สมัยที่ยังเรียนอยู่ระดับปวช.ปี 1 ที่โรงเรียนอาชีวศึกษาชลบุรี จ.ชลบุรี สนิทกันเลยทีเดียว เวลาที่มีปัญหาแม่จะคอยอยู่ข้างๆ และคำให้ปรึกษาได้ทุกเรื่อง ถึงแม้ว่าแม่จะไม่ได้อยู่บ้านเดียวกันก็ตาม เพราะแม่ไม่มีกำลังจะส่งเสียให้ได้เล่าเรียน จึงตัดสินใจให้ไปอยู่กับป้า เพื่อที่จะให้ป้าได้ดูแลได้อย่างเต็มที่ ซึ่งบ้านป้าและบ้านแม่ก็ไม่ไกลกันมากนัก จึงทำให้แม่สามารถขับรถมารับ-มาส่งเราไปโรงเรียนได้ทุกวัน และคอยทำอาหารใส่ปิ่นโตให้แม่กินทุกวันเช่นกัน

                เมื่อไม่มีแม่ทุกอย่างก็เปลี่ยน เหมือนขาดที่ยึดเหนี่ยวทางจิตใจไปบ้าง แอบร้องไห้บ้าง แต่ก็ไม่เคยคิดเสียใจที่ไม่มีแม่เหมือนคนอื่นซึ่งเป็นประจำทุกปีสำหรับวันแม่ 12 สิงหาคม จะทำกับข้าวใส่บาตร อุทิศส่วนกุศลให้แม่ทุกครั้ง (ไม่เคยลืม) ปีนี้ตั้งใจจะทำข้าวผัดไก่ เพราะเป็นอาหารจานเดียวที่แม่ชอบกินมาก และก็ทำให้แม่รับประทานทุกครั้ง อย่ารอให้ทุกอย่างมันสายเกินไปที่จะย้อนเวลากลับมาแก้ไข จึงอยากให้เพื่อนๆ ทุกคนที่ยังมีแม่อยู่ เก็บรักษาสิ่งที่มีค่าที่สุดอันนี้ไว้อย่างดี คุณไม่มีทางรู้ได้เลยว่าแม่จะจากเราไปตอนไหน อย่าลืมกลับไปบอก "รักแม่" และฝากกราบบนตักแม่แทนตนด้วยที่ไม่มีโอกาสได้ทำ สุขสันต์วันแม่ค่ะ" น้องกรุ๊ปกล่าว

               ไม่ว่าคุณจะถูกเลี้ยงดูมาอย่างไร  แต่เชื่อได้เถอะว่า "ความรักของแม่ยิ่งใหญ่ และบริสุทธิ์เสมอ เพราะความรักของผู้เป็นแม่ ไม่ได้คาดหวัง....มีเพียงความหวังดีต่อลูกเท่านั้น" ผู้เขียนอยากจะให้ลูกทุกคนกลับไปแสดงความรักกับแม่ ไม่ต้องเขินอายในการกระทำความดี เพราะความรักของแม่จะเป็นเกราะคุ้มภัยให้ลูกทุกคนพ้นอันตราย แล้วอย่าลืมบอก "รักแม่"  ด้วยนะคะ

               
.......................

(สลัดผัก'รักแม่'รักห่วงใย-แทนพระคุณ : โดย...ปภาวรินทร์  สังฆพรหม /ประชาสัมพันธ์ มรภ.สวนดุสิต)