อิ่มจังตังค์ทำบุญ | คมชัดลึก

                             ยังคงได้รับเสียงตอบรับ และการสนับสนุนอย่างท่วมท้นจากแขกผู้มีเกียรติทั้งหลาย แม้ว่าจะจัดมาเป็นปีที่ 5 แล้ว สำหรับงานกาล่าดินเนอร์การกุศล "บางกอก เชฟ แชริตี้ 2013" ซึ่งมีแม่งานใหญ่ เป็นสองพี่น้องสาวคนเก่ง นันทิยา-พัชรินทร์ เหมอังกูร แห่งบริษัท กรูเม่ท์ วัน จำกัด ผู้นำเข้าอาหารระดับพรีเมียมรายใหญ่ของเมืองไทย ร่วมกับเชฟใหญ่ใจดี 26 ท่าน จาก 24 โรงแรมชั้นนำ และ บริษัท การบินไทย จำกัด (มหาชน) รายได้จากการระดมทุนทั้งหมด จะนำขึ้นทูลเกล้าถวายเพื่อสมทบทุนช่วยเหลือ โรงเรียนตำรวจตระเวนชายแดน ในพระอุปถัมภ์ของสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ  สยามบรมราชกุมารี โดยได้รับพระมหากรุณาธิคุณจาก  สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี เสด็จฯ ไปทรงเป็นประธานดังเช่นทุกปีที่ผ่านมา ณ ห้องรอยัล บอลลูม โรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ล กรุงเทพฯ

                             หลังจากดื่มด่ำกับอาหารเลิศรสทั้ง 10 คอร์ส ซึ่งเชฟใหญ่ทั้งหลายต่างคัดสรรและร่วมกันปรุงแต่งมาเป็นอย่างดีไป อาทิ แคนาเดียนล็อบสเตอร์นึ่ง และตาต้าก้ามล็อบสเตอร์เสิร์ฟกับซัลซิฟี่ดอง หน่อไม้ฝรั่ง ผิวส้ม เชอร์วิลล์ ซอสอะโวคาโด, ซุปใสไก่ฟ้าจากโครงการหลวงเสิร์ฟกับไข่ตุ๋นเห็ดทรัฟเฟิล, ปลากะพงขาวจากชิลีเสิร์ฟกับฟินเนล ถั่ว และพริกพิกิลโล ซอสหอยลาย, ตับห่านทอด หอมตุ๋นคาราเมลไชเท้า ราสเบอร์รี่ซอส, เชอร์เบทชมพู่ และสมุนไพรเลมอนบาล์มกรานิเต้, อกเป็ดจากชาล์แลนซ์สอดไส้แครอท ขาเป็ดตุ๋นเห็ด และมะเดื่อซอสเป็ด, สันในวัววากิวอบซอสไวน์แดง ไขข้อกระดูก เห็ดซันท์เทลเล่ และผักต่างๆ, ราสเบอร์รี่ทาร์ต ราสเบอร์รี่และดอกไม้เจอราเนียมเจลลี่ เวโรน่าช็อกโกแลตมูส พิธีกรเชิญก็ได้ชวนแขกผู้มีเกียรติ อาทิ ดร.สุเมธ-คุณหญิงจินตนา ตันติเวชกุล ศาสตราจารย์เกียรติคุณ นพ. อนันต์-คุณหญิงเยาวรัตน์ เตชะเวช ปิยะวรรณ-ยุทธชัย จรณะจิตต์ นิพนธ์-จารุวรรณ สัจจาวุธ ณชัชวิน-ดารณี เจริญรัชต์ภาคย์ กฤษติกา คงสมพงษ์-อมรัชต์ คงสมพงษ์ มณฑ์ลัชชา สกุลไทย-ปัญญชลี เพ็ญชาติ-สิริยส เทพหัสดิน ณ อยุธยา-พรทิวา นาคาศัย ฯลฯ ร่วมบริจาคท่ามกลางบรรยากาศที่เป็นไปอย่างคึกคัก

                             ทั้งนี้สำหรับผู้บริจาคเงินสูงสุด 3 อันดับแรก สามารถเลือกเชฟ 15, 10 และ 5 คน ไปปรุงอาหารที่บ้านได้ 1 มื้อ  โดยผู้ที่สามารถคว้าอันดับหนึ่ง ได้แก่ วิชัย เบญจรงคกุล ตามมาด้วย ยุทธชัย จรณะจิตต์ และ สุวัจน์ ลิปตพัลลภ ขณะที่ เฉลิม-ดารณี อยู่วิทยา แม้ไม่สามารถไปร่วมงานได้เช่นทุกปี แต่ขอร่วมบริจาคด้วยเช่นเดียวกับ "หนึ่ง" สุริยน-เมก้า ศรีอรทัยกุล จอนนี่ คัง เศรษฐีฮ่องกง ส่งผลให้ยอดบริจาครวมกับการจำหน่ายบัตรได้เม็ดเงินทั้งสิ้น 17 ล้านบาท โดยจะนำเงินขึ้นทูลเกล้าฯ ถวายสมทบทุนช่วยเหลือ โรงเรียนตำรวจตระเวนชายแดน ในพระอุปถัมภ์ของสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี  และส่วนหนึ่งนำไปสร้างอาคารเรียน ซื้ออุปกรณ์การเรียน การสอน อุปกรณ์กีฬา ให้แก่เด็กยากจนใน อ.อมก๋อย จ.เชียงใหม่