'มิสเตอร์ โจนส์' ชวนอร่อยในสวนสนุก | คมชัดลึก

                   หลังจากเปิดครัวล้วงเคล็ดลับความอร่อยอาหารจานหลักมาแล้วนับไม่ถ้วน วันนี้ก็ถึงคราวของขนมหวานกันบ้าง และเมื่อนึกถึงขนมอร่อยๆ บรรยากาศดีๆ เหมาะจะนั่งชิล หรือพบปะสังสรรค์ พูดคุยธุระกับเพื่อนฝูงก็ต้องคิดถึงร้านดังมีสไตล์ที่ใครๆ ต่างก็พูดถึงกันหนาหูอย่าง

                  พลันที่ก้าวเข้าสู่ร้านเพื่อลิ้มรสขนมหวานแสนอร่อย เสมือนได้หลุดเข้าไปในสวนสนุกที่เต็มไปด้วยจินตนาการกว้างไกล เพราะเจ้าของร้านตั้งใจตกแต่งด้วยของเล่น ตุ๊กตา รางรถไฟ พร้อมเนรมิตเก้าอี้นั่งไม้ให้เป็นเหมือนโบกี้รถไฟ ทำให้ลูกค้าที่เข้ามานอกจากจะได้ลิ้มรสความอร่อย และกลมกล่อมของขนมหวานสดใหม่มีให้เลือกมากมายหลายชนิดแล้วยังถูกกระตุ้นให้รู้สึกสนุกสนาน ยิ่งแหงนมองบนศีรษะยิ่งเพิ่มจิตนาการให้เตลิดไปราวกับนั่งอยู่บนรถไฟเหาะตีลังกาเลยทีเดียว

                  มีโอกาสมาแวะเที่ยวเล่นในสวนสนุกวันนี้ จึงไม่รีรอที่จะสั่งขนมอร่อยๆ มาประดับโต๊ะกันเลย เมนูแรกทางร้านแนะนำให้ลอง "มัม'ส พาย แอปเปิ้ล" ทำจากแอ็ปเปิ้ลสดห่อด้วยแป้งพายนุ่มๆ ทานตอนอุ่นๆ อร่อยทีเดียว ยิ่งได้ไอศกรีมวานิลลารสหวานเล็กๆ ที่เสิร์ฟคู่กันมาตัดความเปรี้ยวของแอ็ปเปิ้ลเขียวด้วยแล้ว ลงตัวจนต้องยกนิ้วการันตีความอร่อยกันเลย หันมาเอาใจคนรักสตรอเบอร์รี่กันบ้างกับ "สตรอเบอร์รี่ สปันจ์ เค้ก" เค้กแป้งนุ่มเนื้อเบาสอดไส้ด้วยครีมสดผสานสตรอเบอร์รี่ชิ้นโตและเบอร์รี่สดๆ ตักเข้าปากได้ทั้งรสเปรี้ยว หวาน มันพร้อมกันในคำเดียว

                  ที่ขึ้นชื่ออีกอย่างของทางร้านคงต้องยกให้กับตระกูลช็อกโกแลตสารพัดรูปแบบ แต่ที่อร่อย ขายดี จนกลายเป็นซิกเนเจอร์ของร้าน คือ"ช็อกกี้ มัด พาย" เมนูช็อกโกแลตลาวาด้านหน้าเป็นแป้งเนื้อกรุบกรอบ ซ่อนไว้ด้วยช็อกโกแลตร้อนด้านใน ทานตอนกำลังอุ่นๆ ตักลงไปตรงใจกลางของชิ้นเพื่อลิ้มรสความอร่อยของทั้ง 2 ส่วน ช็อกโกแลตจะพุ่งออกมา พาลให้นึกถึงลาวาที่กำลังปะทุขึ้นจากภูเขาไฟ เมนูนี้เสิร์ฟคู่กับไอศกรีมวานิลลา เพื่อช่วยตัดความเข้มข้นของช็อกโกแลต ส่วนอีกเมนูที่บรรดาช็อกโกแลตเลิฟเวอร์ไม่ควรพลาด เห็นจะเป็นเมนูน้องใหม่ ที่เพิ่งเปิดตัวสดๆ ร้อนๆ อย่าง "โจนส์ ซีเคร็ต ช็อกกี้" เป็นช็อกโกแลตฟัดจ์เนื้อคล้ายบราวนี่ แต่จะผสมด้วยบรั่นดีเล็กน้อยเพื่อให้กลิ่นหอม แล้วโดยหน้าตกแต่งด้วยผงโกโก้ ทานคู่ไอศกรีมวานิลลาเพื่อช่วยเบรกความเข้มข้นของช็อกโกแลตอีกเช่นเคย

                  ชิมขนมหวานมาหลายเมนู คอแห้งจนต้องหาเครื่องดื่มมาบรรเทา ได้ยินว่าเครื่องดื่มที่ลูกค้านิยมสั่งกันมากและทางร้านก็ภูมิใจนำเสนอ ต้องยกให้ของดีมากประโยชน์อย่าง "นมสด" ที่จัดมาในขวดไซส์มินิมีให้เลือกอร่อยถึง 4 รส 4 สีด้วยกัน ไม่ว่าจะเป็นนมสีขาวรสวานิลลา สีเขียวรสมิ้นท์ ดื่มแล้วเย็นซาบซ่า ส่วนสีชมพูเป็นรสบับเบิ้ล กัม กลิ่นและรสหอมหวานคล้ายกับหมากฝรั่ง ซึ่งขายดีมากๆ ไม่แพ้นมสีน้ำตาลรสช็อกโกแลตที่สั่งมาดื่มกันมากเป็นอันดับหนึ่ง แต่ถ้าที่ไม่ชอบดื่มนม ทางร้านก็มีบริการทั้งชา กาแฟ น้ำผลไม้ นมปั่น รวมไปถึงสมูทตี้ และอีกหนึ่งความอร่อยที่ขายดีมากๆ และถือเป็นซิกเนเจอร์ของทางร้าน ด้วยส่วนผสมของน้ำสตรอเบอร์รี่สด นำไปปั่นกับไอศกรีมวานิลลา เติมกล้วยนิดหน่อยเพื่อเพิ่มความหอมก็จะได้เมนูพิเศษอย่าง "เพอร์เพิล โคว" ที่ไม่เพียงแต่จะเย็นชื่นใจ ความหอมของสตรอเบอร์รี่และกล้วยยังโชยมาแตะจมูกช่วยเพิ่มอรรถรสในการรับประทานอีกด้วย

                  นึกถึงขนมหวานอร่อยๆ ผ่านไปย่านสยามสแควร์ ก็ลองแวะไปเยี่ยมเยียน 'มิสเตอร์ โจนส์ ออร์ฟาเนจ' เขารอเสิร์ฟความอร่อยอยู่ทุกวันคร้า....

............................................

('มิสเตอร์ โจนส์' ชวนอร่อยในสวนสนุก : คอลัมน์ชวนชิม)