ไลฟ์สไตล์

ผู้รักษาส้มโอหอมเมืองควนลัง

ผู้รักษาส้มโอหอมเมืองควนลัง

19 มิ.ย. 2556

เกษตรกรคนเก่ง : 'ประคอง สุวรรณการณ์' ผู้รักษาส้มโอหอมเมืองควนลัง : โดย...สุพิชฌาย์ รัตนะ

 

                         หลายท้องถิ่นในประเทศไทยมีผลไม้หลากชนิดเป็นของดีคู่บ้าน คู่เมือง และเมื่อพูดถึง “ส้มโอหอม” คงต้องคิดถึง “ต.ควนลัง” อ.หาดใหญ่ จ.สงขลา เพราะที่แห่งนี้คือถิ่นฐานของส้มโอหอมไร้เมล็ด กลิ่นหอม จนมีการเรียกขานติดปากว่า "ส้มโอหอมควนลัง"

                         ปัจจุบัน “ส้มโอหอมควนลัง" กำลังจะกลายเป็นตำนานให้คนพูดถึงเท่านั้น เพราะพื้นที่ปลูกเหลือเพียงไม่กี่ไร่ แต่สำหรับ “ประคอง สุวรรณการณ์” เกษตรกรหนุ่มใหญ่ หมู่ 5 ต.ควนลัง กลับยืนหยัดรักษาส้มโอนี้ ซึ่งมีอยู่ 55 ต้น บนเนื้อที่ 2 ไร่ 3 งาน ประคบประหงมดูแลรักษาผลผลิตป้อนตลาดต่อเนื่อง โดยยึดแนวเกษตรอินทรีย์ ด้วยเห็นว่านี่คือของดีที่ต้องอยู่คู่ชุมชนตลอดไป

                         “ลุงประคอง” บอกว่า จะเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ปีละ 2 ครั้ง โดยจะมีลูกค้ามาจองถึงที่ ราคาขึ้นอยู่กับขนาดของผล แต่ราคาจะสูงกว่าส้มโอประเภทอื่นหลายเท่าตัว

                         ทว่า กว่าจะได้ผลผลิตสู่ผู้บริโภค ต้องต่อสู้กับโรคเชื้อรา วัชพืช ที่ชาวบ้านเรียก “เบื้ยแลน” โดยจะเกาะตามกิ่งก้านต้นส้มโอ คอยกัดกินเนื้อเยื่อ ส่งผลให้การเจริญเติบโตเป็นไปอย่างล่าช้า ดังนั้น ต้องหมั่นดูแลทำความสะอาด อีกทั้ง หากผลหล่นจากต้นจะเป็นหนอนและแพร่ระบาดลามลำต้น ทำให้เกษตรกรหลายรายหันไปประกอบอาชีพอื่นแทน

                         ด้วยการดูแลรักษาสวนส้มโอตามแนวเกษตรอินทรีย์ ที่ต้องอดทนต่อปัญหามากมาย แต่ทั้งหมด "ลุงประคอง" บอกทำให้เกิดการเรียนรู้ขึ้น ณ สวนแห่งนี้ ที่ปัจจุบันมีผู้คนในท้องถิ่นและต่างพื้นที่มาศึกษาดูงาน ขอรับองค์ความรู้ไปฟื้นฟู และเพาะพันธุ์ส้มโอชนิดนี้ต่อเนื่อง

                         ล่าสุด เทศบาลเมืองควนลัง อ.หาดใหญ่ แต่งตั้งให้ “ประคอง สุวรรณการณ์” เป็นวิทยากรถ่ายทอดความรู้แก่เกษตรผู้สนใจ พร้อมยกระดับสวนส้มโอแห่งนี้เป็น “จุดถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตและฟื้นฟูสวนส้มโอหอมควนลัง” หวังคืนชีพส้มโอหอมคู่เมืองนี้อีกครั้ง

 

 

--------------------

(เกษตรกรคนเก่ง : 'ประคอง สุวรรณการณ์' ผู้รักษาส้มโอหอมเมืองควนลัง : โดย...สุพิชฌาย์ รัตนะ)