ไลฟ์สไตล์

คนดังเพลินลิ้นอาหารสุดหรู

คนดังเพลินลิ้นอาหารสุดหรู

18 มิ.ย. 2556

คนดังเพลินลิ้นอาหารสุดหรู : โซไซตี้

 

                          ด้วยความต้องการเอาใจนักชิมที่ชื่นชอบและสรรหาอาหารชั้นเลิศจากแหล่งผลิตต้นกำเนิดให้ครบครันทั้งสินค้าระดับพรีเมียมรวมทั้งแบรนด์เอ็กซ์คลูซีฟ บริษัท เซ็นทรัล ฟู้ด รีเทล จำกัด จึงพยายามเสาะหาวัตถุดิบระดับเวิลด์คลาสจากทั่วทุกมุมโลกมาตอบสนองไลฟ์สไตล์ผู้บริโภคอย่างต่อเนื่อง

                          ล่าสุดกับงานเปิดตัวอาณาจักรอาหาร "เซ็นทรัล ฟู้ด ฮอลล์ @ เซ็นทรัล ชิดลม" ผู้บริหารผู้รักการชิมเป็นชีวิตจิตใจ นิค ไรท์ไมเออร์ ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการใหญ่ สายจัดซื้อสินค้าต่างประเทศและเครื่องดื่มไวน์ แห่งเซ็นทรัล ฟู้ด รีเทล ทุ่มทุนเนรมิตพื้นที่บริเวณชั้นจี ตั้งโต๊ะจัดเอ็กซ์คลูซีฟซิตดาวน์ดินเนอร์ "เซ็นทรัล ฟู้ด ฮอลล์ ทรูลี่ เวิลด์คลาส ดินนิ่ง เอ็กพีเรียนซ์" ซึ่งได้รับเกียรติจากเชฟกระทะเหล็ก "เชฟเอียน" พงศ์ธวัช เฉลิมกิตติชัย รับหน้าที่เป็นผู้สร้างสรรค์จานหรูทั้งคาวหวานมาให้ลิ้มรสกันแบบสดๆ จานต่อจานรวมเบ็ดเสร็จถึง 5 คอร์ส ด้วยกัน

                          โดยงานนี้ได้ส่งเทียบเชิญบรรดาลูกค้าขาประจำรวมถึงเหล่าเซเลบริตี้ผู้มีใจรักการชิมอาหารรสเลิศ อย่าง "คุณอิงค์" ม.ล.ภาสันต์ สวัสดิวัตน์, คู่สามี-ภรรยา "ใหม่" สยาม- "คริสตี้" คริสติน่า เศรษฐบุตร, "เปิ้ล" ชัชชฎา-อนุรัตน์ ก้องธรนินทร์ และคู่เพื่อนซี้ "น้ำผึ้ง" จารุวรรณ ชีวะเกษมสุข และ ธิติพงศ์ ล้อประเสริฐ เข้านั่งร่วมโต๊ะดินเนอร์สัมผัสอาหารทั้งรูป รส กลิ่น เสียง อย่างเพลินลิ้น เรียกว่า แต่ละคนล้วนพร้อมใจมองข้ามเรื่องจำนวนแคลอรีไปเลยทีเดียว

                          สำหรับวัตถุดิบชั้นเลิศและเครื่องปรุงระดับพรีเมียมนั้น "พ่องาน" ผู้ทำหน้าที่สรรหามาจากทั่วทุกมุมโลก ยกตัวอย่างให้ฟังว่า "หอยเซลล์โฮตาเตะ" ได้จากแหล่งน้ำบริสุทธิ์บนชายฝั่งฮอกไกโด ประเทศญี่ปุ่น เช่นเดียวกับ "ปูหิมะก้ามโต" ส่วน "ไส้กรอกหมูโชริโซ" ผลิตเนื้อหมูสายพันธุ์เยี่ยมการันตีรางวัลจากฝั่งเมืองผู้ดี อังกฤษโน่น และที่ขาดซะไม่ได้ "คาเวียร์" จากสวิตเซอร์แลนด์ หรือ "เนื้อวัวออร์แกนิก" รสกลมกล่อมส่งตรงแบบไม่แช่แข็งข้ามทะเลจากออสเตรเลีย ขณะที่ "ซาลามี่" ก็อิมพอร์ตมาจากฮังการี และ "ชีส" ทั้งจากฝรั่งเศสและอเมริกา นอกจากนี้ยังมีกลุ่มเครื่องเทศ เครื่องปรุง น้ำจิ้ม น้ำสลัด ฯลฯ อีกสารพัดแหล่งให้ได้หยิบจับใส่ตะกร้า...