ไลฟ์สไตล์

เกษตรกรคนเก่ง : 'อาทิตย์ มติธรรม'

เกษตรกรคนเก่ง : 'อาทิตย์ มติธรรม'

12 มิ.ย. 2556

เกษตรกรคนเก่ง : 'อาทิตย์ มติธรรม' คนเก่งแห่งบ้านนาสาร : โดย...ดลมนัส กาเจ

 

                          เส้นทางอาชีพของ "อาทิตย์ มติธรรม" เกษตรกรดีเด่นแห่งชาติ ชาว ต.คลองปราบ อ.บ้านนาสาร จ.สุราษฎร์ธานี เริ่มจากอาชีพรับราชการครู แต่มักใช้เวลาว่างหลังเลิกงานและช่วงวันหยุดเพาะกล้าไม้ขายและทำสวนทุเรียนควบคู่ด้วย จนปี 2533 ได้ลาออกจากราชการ หันมายึดอาชีพเกษตรกรรรม โดยทำสวนทุเรียนเป็นหลัก

                          ปี 2538 ประสบปัญหาทุเรียนราคาตกต่ำ และมีโอกาสร่วมเดินทางไปกับเกษตรอำเภอบ้านนาสาร ที่นำกลุ่มเกษตรกรไปศึกษาดูงานตลาดผลไม้ที่ จ.จันทบุรี ทำให้ได้ชิม “สละ” เป็นครั้งแรก ซึ่งติดใจในรสชาติ จึงซื้อพันธุ์จากจันทบุรีกลับมาปลูก 36 ต้น

                          เบื้องต้นปลูกสละแซมในสวนทุเรียน แล้วค่อยปรับเปลี่ยนและขยายพื้นที่ปลูกเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ ปัจจุบันมีพื้นที่ปลูกรวม 150 ไร่ มีสละราว 8,000 กอ ให้ผลผลิตแล้ว 135 ไร่ ได้ผลผลิตปีละกว่า 300 ตัน กระทั่งได้รับการรับรองมาตรฐานจีเอพี (GAP) จากกรมวิชาการเกษตร ที่เข้าสู่ระบบมาตรฐานนี้ เพราะมองเห็นว่าทำให้ได้ผลผลิตที่มีคุณภาพ มีความปลอดภัย ทั้งยังทำให้มีโอกาสทางการตลาดกว้าง เนื่องจากผู้บริโภคตื่นตัว และสนใจเรื่องความปลอดภัยทางอาหารเพิ่มมากขึ้น

                          อีกทั้งในสวนสละได้ปลูกต้นสะตอเหลียงด้วย ซึ่งเป็นพืชตระกูลถั่ว นอกจากให้ร่มเงาแก่ต้นสละแล้ว ใบสะตอเหลียงยังใช้เป็นปุ๋ยพืชสด และรากก็สามารถตรึงไนโตรเจนได้ ช่วยประหยัดต้นทุนค่าปุ๋ยเคมีได้เกือบ 50% ที่สำคัญสวนของเขาไม่ใช้สารเคมีกำจัดวัชพืชทุกประเภท และไม่ใช้สารกำจัดเชื้อรา เพียงทำสวนให้สะอาด โปร่ง เก็บผลเน่าและผลร่วงออกให้หมดก็ตัดปัญหาเชื้อราได้ ส่วนเรื่องศัตรูพืชเช่น หนู กระรอก กระแต แก้ไขโดยเลี้ยงแมวไว้กว่า 50 ตัว ซึ่งช่วยกำจัดศัตรูพืชดังกล่าวได้

                          ส่วนผลผลิตสละภายใต้แบรนด์ "สละอาทิตย์” มีการพัฒนาบรรจุภัณฑ์ให้ถูกใจลูกค้า ขนส่งง่าย ซึ่งตลาดให้การตอบรับเป็นอย่างดี ทำให้ "อาทิตย์ มติธรรม" ได้รับคัดเลือกเกษตรกรดีเด่นแห่งชาติ สาขาการใช้วิชาการเกษตรดีที่เหมาะสม ปี 2556

 

 

-----------------------

(เกษตรกรคนเก่ง : 'อาทิตย์ มติธรรม' คนเก่งแห่งบ้านนาสาร : โดย...ดลมนัส กาเจ)