ชิวเอาท์ พัทยา | คมชัดลึก

 ดูง่ายๆ อย่างร้านอาหารที่เป็นส่วนสำคัญของการท่องเที่ยวก็ยังพอมีลูกค้าน่าชื่นใจ แล้วที่รู้สึกดีก็คือแต่ละที่จัดโปรโมชั่นแข่งกันดึงความสนใจ ไม่ใช่เรื่อยๆ เอื่อยๅ อย่างไร้อนาคต พลอยทำให้คนนิยมเที่ยวใกล้กรุงเทพฯ ถึงกับอดไม่ได้ที่จะขอแวะชิมให้หนำใจ ซึ่งถ้าใครกำลังมองหาร้านอร่อยไว้ฝากท้องช่วงวันหยุดพักผ่อนสั้นๆ ก็ลองแวะกันได้ ไม่สงวนลิขสิทธิ์

 มาพักผ่อนตากอากาศชายทะเล ถ้าชอบแกะกุ้ง หอย ปู ปลาสดๆ จากทะเล ต้องร้านนี้ "ปูเป็น" อยู่ย่านพัทยาใต้ เปิดมากว่า 30 ปีแล้ว อ๊ะๆ ทำไมชื่อปูเป็น เรื่องมีอยู่ว่าเขาเป็นเจ้าแรกที่ปิ๊งไอเดียปูม้าเป็น โดยใช้หนังยางรัดก้ามปูที่ได้มาจากเรือประมงก่อนนำมาใส่กระชังแช่ไว้ในทะเล พอลูกค้าโต๊ะไหนสั่งปู ก็จะดึงกระชังขึ้นมาให้เลือก จนลูกค้าอุทานออกมาดังๆ ว่า "โอ้โห! ปูเป็น" เลยเป็นที่มาของชื่อร้านจนถึงวันนี้ ร้านไม่เน้นบรรยากาศ แต่เด่นเรื่องความสดและอร่อยของอาหารมากกว่า มาทั้งทีต้องสั่งปลาเก๋านึ่งซีอิ๊ว กั้งทอดกระเทียม ปูม้านึ่งน้ำจิ้มซีฟู้ดรสแซบ เมี่ยงปลา ปูม้าหลน หอยหวาน หรือเนื้อปลาผัดฉ่า กินอาหารทะเลให้ได้รสชาติต้องแกะกับมือ ดูดจ๊วบจ๊าบสนุกดีลืมอายไปเลย ฮา...

 อิ่มท้องจากซีฟู้ด พอใกล้เที่ยงมาต่อกันที่ร้านเก๋กู๊ดสำหรับสาวๆ แต่คิดว่าน่าจะเหมาะกับคู่รักที่จะมานั่งสบตาสวีทพร้อมจิบชา-กาแฟ ชิล ชิล มากกว่า "ลา บาแกตต์ (la Baguette)" ที่นี่มีอาหารฝรั่งเศสทั้งขนมปังขึ้นชื่อ แซนด์วิช อีกทั้งชีสนานาชนิดอารมณ์ฝรั่งเศสแท้ๆ เนียนๆ อ้อ...แล้วก็มีไอศกรีมโฮมเมดแสนอร่อยสำหรับคนชอบความหวานเย็นด้วย อย่างที่บอกว่าร้านนี้นั่งชิว ชิว มากกว่าจะกินจานหนักๆ เป็นเรื่องเป็นราว เพราะบรรยากาศเป็นใจสุดๆ ทั้งร้านตกแต่งด้วยโทนสีขาวสบายตาสไตล์ริเวียร่า มีมุมให้นั่งทั้งห้องแอร์เย็นชื่นใจ และระเบียงเปิดโล่งหน้าร้าน ใครกำลังอินเลิฟไม่ควรพลาด ร้านตั้งอยู่บน ถ.พัทยา-นาเกลือ สอบถามเพิ่มเติมโทร.0-3842-5663

 หลังจากตระเวนเมืองพัทยาจนแบตเตอรี่เริ่มอ่อนแทบไม่อยากก้าวขาอีกแล้ว แนะนำให้ไปนั่งปล่อยอารมณ์กินบรรยากาศก่อนเข้านอนที่ "ริมผา ลาพิณ" ร้านของ "โอ๊ต" วรวุฒิ นิยมทรัพย์ และแฟนสาว ลินดา ครอส ซ.นาจอมเทียน 36 ซึ่งมีดีตรงที่ตั้งอยู่ริมผาสมชื่อ หันหน้าออกทะเลสามารถมองวิวโค้งอ่าวพัทยาใต้ได้ไกลสุดลูกหูลูกตา ใครเคยมาแล้วจะรู้ว่าจุดนี้นั่งมองพระอาทิตย์ลับขอบทะเลได้สวยมากมาย แล้วก็มีหลายระดับชั้นให้เลือกนั่งลดหลั่นลงจากหน้าผาสู่ชายหาดด้านล่างด้วย บรรยากาศดีแบบนี้มาพร้อมอาหารอร่อยอีกต่างหาก ซึ่งก็มีทั้งไทย จีน ยุโรป และซีฟู้ด อย่าง ต้มยำกุ้งมะพร้าวอ่อน สลัดผลไม้กุ้งทอด มังกรซ่อนรูป ผัดบล็อคโคลี เห็ด แครอท ปลากะพงทอดน้ำปลา รสชาติส่วนใหญ่กลางๆ คือรับประทานได้ทั้งคนไทยและต่างชาติ สนใจสอบถามได้เลยที่โทร.08-4451-5686

 แต่ถ้าติดลมยังไม่อยากถึงหมอน ลองไปนั่งชิวเอาท์ บริเวณแหลมบาลีฮาย จุดชมวิวพระอาทิตย์ตกดินโรแมนติกไม่แพ้กัน "บาลี ฮาย ซันเซ็ต" ร้านเล็กๆ แต่บรรยากาศดี๊ดี เพราะออกแบบและตกแต่งโดดเด่นแปลกตาเป็นรูปโดมเรือใบเน้นโทนสีขาวเข้ากับบรรยากาศยามเย็น ควงกันมาเป็นคู่นั่งรับลมกินข้าวจิบเครื่องดื่มซาบซ่า แนะนำเป็นทอดมันกุ้ง ข้าวผัดปูใหญ่ ไก่ผัดขิง แกงเลียงกุ้งสด บอกไว้ก่อนว่าอาหารร้านนี้รสชาติเข้มข้นถึงเครื่อง ใครชอบประมาณนี้รับรองถูกปากแน่นอน ร้านเปิดตั้งแต่ 12.00-24.00 น. สอบถามโทร.08-0095-2526

 แวะร้านโน้นร้านนี้ซะเกือบลืมบอกว่าถ้าใครอิ่มแล้วจ่ายด้วยเครดิตซิตี้แบงก์ เขาใจดีลดให้ 10-15 เปอร์เซ็นต์เลย เอาเป็นว่าถ้าไปเที่ยวพัทยา ก็หาโอกาสตระเวนกินกันให้ครึกครื้น เศรษฐกิจพัทยาจะได้กลับมาคึกคักนะจ๊ะ...