ไลฟ์สไตล์

กุ้ง หอย ปู ปลา ราดหน้าซีฟู้ด

กุ้ง หอย ปู ปลา ราดหน้าซีฟู้ด

03 มี.ค. 2556

กุ้ง หอย ปู ปลา ราดหน้าซีฟู้ด

                คุณสมพงษ์ จิระพรพงษ์ ประธานชมรมร้านอาหารสมุทรสาคร นายกสมาคมผู้ประกอบการอาหาร ระดมร้านอาหารทั่วเมืองสมุทรสาคร 50 ร้าน นำซีฟู้ดมาย่าง ทอด นึ่ง ผัด ยำ ต้มยำ ขายที่ริมเขื่อนแม่น้ำท่าจีน หน้าศาลเจ้าพ่อหลักเมือง มีโต๊ะเก้าอี้ให้นั่งกินกว่า 4,000 ที่นั่ง เริ่มขายกันตั้งแต่ห้าโมงเย็นถึงเที่ยงคืน

                ร้านสรศักดิ์ซีฟู้ด คัดกุ้งลายเสือตัวใหญ่ เสียบไม้หมักเครื่องปรุง ย่างเตาถ่านให้กินร้อนๆ เฮียช้า เจ้าพ่อปลาเต๋าเต้ย คัดเต๋าเต้ยคุณภาพส่งต่างประเทศ มาปรุงให้กินร้อนๆ ร้านไผ่ซีฟู้ด วัดเจษฯ หาปูไข่ปูเนื้อตัวใหญ่ๆ ผัดผงกะหรี่ให้กิน ปูม้าเนื้อแน่นสดจากทะเลทุกเช้า เอามานึ่งกินกับน้ำจิ้มซีฟู้ด รสแซบสูตรเด็ดของพี่ผืน

                ปลาหมึกหอมตัวใหญ่ เนื้อหนาแน่นหวานกรอบ ย่างให้กินทันที หอยเชลล์ย่างสดๆ ปลากะพงทะเลทอดน้ำปลา กินกับยำมะม่วงรสแซบ กุ้งแชบ๊วยอบวุ้นเส้น ร้านนิวรสทิพย์ ต้มยำปลาเก๋า ต้มยำกุ้ง ข้าวผัดปูสูตรมหาชัย ใช้ข้าวหอมมะลิพันดี หุ้งให้ข้าวเรียงเม็ด ผัดแห้งๆ ใส่เนื้อปูเยอะๆ กินอร่อยไม่รู้เบื่อ

                ผมแนะนำให้ขึ้นรถไฟจากวงเวียนใหญ่ ไปถึงมหาชัย เที่ยงแวะกิน ก๋วยเตี๋ยวเจ๊ง้อ ปากซอยสรศักดิ์ 1 หลังเทศบาลนครสมุทรสาคร เจ๊ง้อใช้เนื้อปลาอินทรี ปั้นลูกชิ้น ทอดฮื่อก๊วย ใส่เกี๊ยวกรอบเครื่องเยอะๆ อร่อยชามละ 30-35 บาท นั่งสามล้อไปไหว้หลวงปู่แก้ว วัดช่องลม สักการะเจ้าแม่กวนอิม ไฉ่ซิ่งเอี้ย เอาโชคลาภใส่กระเป๋าเยอะๆ

                อร่อยกับซีฟู้ดสดๆ ก่อนกลับ ที่ตลาดโต้รุ่งวงเวียนน้ำพุ ไปเข้าแถวต่อคิวซื้อ ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าเจ๊เตี้ย มีทั้งราดหน้าหมูหมัก ราดหน้าซีฟู้ด ผัดซีอิ๊วซีฟู้ด อร่อยที่สุดในเมืองมหาชัย ควรสั่งจองล่วงหน้า โทร.08-1861-2223 จะได้ไม่ต้องยืนรอให้หงุดหงิดหัวใจ แล้วขึ้นรถตู้หน้าศาลากลาง กลับกรุงเทพฯ สบายๆ

                อยากกินอะไร อยากซื้ออะไร สอบถาม คุณสมพงษ์ จิระพรพงษ์ ประธานชมรมร้านอาหารสมุทรสาคร โทร.08-1857-3096 จะได้อร่อยทั่วเมืองมหาชัย