จานเด่นคนดัง-กลมกล่อมกับ"สตูว์ไก่"ของสาว"เล็ก"กรกนก ยงสกุล
จะว่าไปถ้าใครมีโอกาสได้ไปเรียนที่ต่างประเทศ รับรองว่าต้องไม่พลาดที่จะเข้าครัวปรุงอาหารกินเองเป็นแน่ ก็แหม...ห่างเมืองไทยไปนาน อาหารไทยรสชาติจัดจ้านคงจะห่างลิ้นไปไม่น้อย แต่ขณะเดียวกันเครื่องปรุงของอาหารไทยในต่างแดน ก็ใช่ว่าจะหาง่ายและราคาถูก ดังนั้นอาหาร
เลยไม่แปลกที่ "เล็ก" กรกนก ยงสกุล จะมีเมนูโปรดเป็นอาหารฝรั่งนามว่า "สตูว์ไก่" นั่นเอง อ่อ...แล้วจะต้องเป็นสตูว์ไก่ฝีมือของเธอทำเท่านั้นด้วยนะจ๊ะ จะให้ไปปลื้มร้านอาหารนอกบ้านน่ะหรอ...ไม่มีซะหรอก แถมเมนูนี้เพื่อนๆ ของเธอที่เคยมาลิ้มลองรสชาติยังการันตีกันด้วยว่า "อร่อยสุดยอด" ซะด้วย...ว่าแต่หนุ่มนามว่า "พายุ" เคยลิ้มรสแล้วหรือเปล่าน้อ...
เอาล่ะที่เธอชอบทำเมนูนี้ เพราะเป็นเมนูที่ทำง่าย ไม่เสียเวลาในการทำนานเท่าไรนัก ที่สำคัญเครื่องปรุงที่นำมาทำสตูว์ไก่ ไม่ว่าจะเป็นแครอท หอมใหญ่ มันฝรั่ง และผักอื่นๆ อีกหลายอย่าง เรียกว่าอุดมไปด้วยวิตามินทั้งนั้น แล้วถ้าไก่ชิ้นใหญ่ๆ ล่ะก็เรียกเสียงช้อนของเพื่อนๆ ให้ตักกันนักเชียว
ที่สำคัญเมนูนี้เธอมีเคล็ดลับอยู่ตรงที่ตอนหมักไก่นั่นเอง ด้วยไก่ที่จะนำมาทำนั้นจะต้องหมักกับผงปาปิก้าและซอสทาบาสโก้ ซึ่งซอสตัวนี้จะมีรสชาติออกเปรี้ยวนิดๆ ทำให้สตูว์ไก่ของเธอรสชาติกลมกล่อมขึ้นนั่นเองจ้ะ...