
ปลูกกล้วยหอมอาชีพมั่นคง!!
เกษตรกรเก่ง : ปลูกกล้วยหอมอาชีพมั่นคง 'แพงศรี ทาดี' : โดย...บุญชู ศรีไตรภพ
จากที่ ต.บุฮม อ.เชียงคาน จ.เลย ซึ่งปลูกและผลิตไม้ผลมากเป็นอันดับต้นๆ ของจังหวัดและภาคอีสาน เนื่องจากมีพื้นที่ อากาศ ดิน แหล่งน้ำเหมาะสม ดัง ลุงแพงศรี ทาดี ในวัย 60 ปี แห่ง 39 หมู่ 1 บ้านบุฮม ที่หันมาปลูกกล้วยหอมทองจนสร้างอาชีพได้อย่างมั่นคง
"ลุงแพงศรี" กล่าวว่า เดิมปลูกมะขามหวาน ต่อมาระยะหลังราคาตกต่ำมาก อีกทั้งต้องป้องกันกำจัดศัตรูมะขามหวาน ทั้งเชื้อรา โรคอื่นๆ ประกอบกับภัยธรรมชาติ ปีไหนแล้งก็ไม่ให้ผลผลิต ติดฝักน้อย ต้องฉีดยาบำรุงดอกบำรุงฝัก ป้องกันโรค ทำให้ประสบปัญหาขาดทุน ต่อเมื่อทางราชการส่งเสริมการปลูกพืชอื่น โดยเฉพาะไม้ผล จึงเปลี่ยนมาปลูกไม้ผล ทั้งมะม่วง กล้วย ส้มโอ และขุดบ่อเลี้ยงปลา
สำหรับกล้วยหอมส้ม หรือกล้วยหอมทองเชียงคาน เริ่มปลูกปี 2545 ในเนื้อที่ 30 ไร่ ทำกันเองในครอบครัว ใช้ปุ๋ยอินทรีย์ที่เกษตรกรบ้านบุฮมทำขึ้นมาบำรุง ซึ่งศัตรูกล้วยหอมไม่มีอะไรมาก เพียงดูแลสวน กำจัดวัชพืช ตัดหญ้า มีเพียงฤดูน้ำหลากน้ำล้นตลิ่ง แม่น้ำโขงก็จะเอ่อท่วม แต่เป็นระยะเวลาที่ไม่ยาวนาน กล้วยเสียหายบ้างเล็กน้อย
"ที่ผ่านมาแต่ละเดือนจะเก็บจะตัดกล้วยออกตลาด 2 ครั้ง ครั้งละ 3,000 หวี เพราะกล้วยจะให้ผลผลิตตลอดทั้งปี โดยส่งไปที่ตลาดศรีเชียงใหม่ จ.หนองคาย และมีพ่อค้ามารับซื้อถึงสวนจากจังหวัดในภาคอีสานเป็นส่วนใหญ่ รวมทั้งตลาด ส.ป.ป.ลาว" ลุงแพงศรี บอก พร้อมย้ำว่า รายได้ถือว่าดีทีเดียว เพราะการตัด 2 ครั้งในแต่ละเดือนสามารถสร้างรายได้หลักหลายหมื่นบาททีเดียว
นายประสงค์ ดาสา ผู้ออกร้านรับซื้อผลผลิตการเกษตร ต.บุฮม กล่าวว่า เกษตรกรที่นี่นิยมปลูกกล้วยหอมทอง เนื่องจากมีรสชาติที่ดี หอม หวาน กว่ากล้วยน้ำว้า เมื่อนำไปแปรรูปเป็นกล้วยบวชชีจะมีสีเหลือง ไม่ใช่สีขาว อีกทั้งเมื่อนำไปแปรรูปเป็นกล้วยฉาบ กล้วยอบเนย กล้วยอบน้ำผึ้ง ก็จะไม่แข็ง ทำให้ยิ่งทวีคุณค่ามากขึ้น อีกทั้งระยะเวลาจากการติดปลีและออกสู่ตลาดก็สั้นกว่า เพียง 1 เดือนกว่าๆ ก็ส่งตลาดได้แล้ว
---------------------
(เกษตรกรเก่ง : ปลูกกล้วยหอมอาชีพมั่นคง 'แพงศรี ทาดี' : โดย...บุญชู ศรีไตรภพ)



