ไลฟ์สไตล์

ท่องเที่ยวตามแนวคิด 7 กรีน (Green) บนเกาะสมุย

ท่องเที่ยวตามแนวคิด 7 กรีน (Green) บนเกาะสมุย

28 พ.ค. 2552

ภายใต้การริเริ่มของการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) ที่จัดตั้งโครงการปฏิญญารักษาสิ่งแวดล้อมขึ้น ด้วยความตระหนักถึงผลกระทบจากภาวะโลกร้อน ที่มีต่ออุตสาหกรรมการท่องเที่ยว

 เพื่อสร้างความร่วมมือในการลดภาวะโลกร้อน และให้ทุกฝ่ายที่เกี่ยวข้องกับการท่องเที่ยว ทั้งนักท่องเที่ยว ผู้ประกอบการ และคนในท้องถิ่นช่วยกัน "รักษ์" สิ่งแวดล้อม ที่สำคัญเพื่อเป็นการเทิดพระเกียรติและถวายเป็นพระราชสักการะแด่พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว เนื่องในโอกาสทรงเจริญพระชนมพรรษา 84 พรรษา ในปี พ.ศ. 2554 ในฐานะทรงเป็นพระมหากษัตริย์ที่ริเริ่มและให้ความสำคัญในการอนุรักษ์ทรัพยากรธรรมชาติ และทรงเป็นนักพัฒนา ซึ่งได้รับพระราชทานปรัชญา "เศรษฐกิจพอเพียง"

 ทั้งหมดทั้งมวลนั้นจึงเป็นที่มาที่ไปให้ได้ไปเยือนเกาะสมุย จ.สุราษฎร์ธานี หนึ่งเกาะของประเทศไทยที่มีชื่อเสียงไปทั่วโลก ตั้งอยู่บริเวณอ่าวไทย มีเนื้อที่ 247 ตารางกิโลเมตร ถนนรอบเกาะ (ถนนสายทวีราษฎร์ภักดี) ยาว 52 กิโลเมตร พื้นที่ 1 ใน 3 ของเกาะเป็นที่ราบล้อมรอบภูเขา ประจวบเหมาะกับความต้องการที่จะสัมผัสหาดทราย ทะเล สายลม แสงแดด และชายหาด จึงตกปากรับคำการเดินทางไปเยือนเกาะนี้ทันที

 แต่การเดินทางไปครั้งนี้เราไปกันในฐานะการสืบเสาะรับรู้เรื่องราวข้อมูลการ "รักษ์" สิ่งแวดล้อมของผู้ประกอบบนเกาะสมุย ที่ทุกวันเกาะแห่งนี้กำลังเปลี่ยนแปลงไปเป็นเมืองท่องเที่ยวอย่างสมบูรณ์แบบ ก้าวแรกที่ได้เหยียบเกาะสมุย มีโอกาสชื่นชมกับสถาปัตยกรรมของสนามบินที่เพิ่งได้รับรางวัลไปหมาดๆ การก่อสร้างที่กลมกลืนกับสถานที่เป็นสิ่งแรกที่ทำให้เราคิดได้ว่า ถ้ารักที่จะอนุรักษ์ดังนั้นสิ่งก่อสร้างต่างๆ นั้นต้องกลมกลืนและลงตัวกับธรรมชาติได้อย่างดี

 ก้าวต่อมามีโอกาสไปเยือนการการจัดการขยะและของเหลือใช้ของบ้านทองทราย รีสอร์ท ที่มีผู้บริหารรุ่นใหม่อย่าง "กบ" ธนกร ฮุนตระกูล ตัวตั้งตัวตีคนสำคัญในการผลักดันให้พนักงานของโรงแรมรักษ์ในสิ่งแวดล้อม จนถือเป็นโรงแรมต้นแบบในการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมบนเกาะสมุย ซึ่งสิ่งของเหลือใช้แม้กระทั่งขยะจากห้องพักและห้องอาหารต่างภายในรีสอร์ท จะทำการคัดแยกอย่างละเอียด ส่วนไหนที่สามารถนำมารีไซเคิลใหม่ได้ ก็จะนำมารีไซเคิล และส่วนไหนสามารถแปรรูปเป็นปุ๋ยหมักได้ โดยผ่านการย่อยสลายของจุลินทรีย์ ซึ่งปุ๋ยหมักนี้ จะเป็นปุ๋ยที่มีธาตุอาหารเหมาะสำหรับการปลูกพืชทุกชนิด  ทางรีสอร์ทจึงนำปุ๋ยหมักเหล่านี้มาปลูกพืชผักเพื่อนำไปประกอบอาหารให้กับแขกที่มาใช้บริการ ถือเป็นจุดเริ่มต้นและขยับขยายเป็นแบบอย่างที่ดีให้แก่โรงแรมและรีสอร์ทเกิดใหม่บนเกาะสมุยได้อย่างดี

 และเป็นที่รู้กันว่าเกาะต่างๆ นั้นน้ำจืดหาได้ยากมาก ดังนั้นการเสาะแสวงหาและอนุรักษ์แหล่งน้ำจืดที่มีอยู่บนเกาะจึงเป็นเรื่องสำคัญ โดยเฉพาะอย่างยิ่งบนเกาะสมุยนั้นแม้จะมีพื้นที่ป่าอยู่ แต่ทุกวันนี้ก็ถูกบุกรุกถากถางเพื่อนำพื้นที่มาปลูกสร้างสิ่งอำนวยความสะดวกให้เหมาะสมกับการเป็นเมืองท่องเที่ยว ข่าวคราวในปีหรือไม่กี่ปีที่ผ่านมาจึงพบว่า เกาะสมุยถูกน้ำท่วมอย่างหนัก ด้วยไม่มีพื้นที่ป่ารองรับน้ำอย่างเพียงพอ นั่นเองจึงเป็นที่มาของโครงการก่อสร้างฝ้ายต้นน้ำตามแนวพระราชดำริ ภายใต้ชื่อโครงการฝายต้นน้ำตามรอยพ่อ เพื่อเกาะสมุย ซึ่งตั้งหวังไว้ในเร็ววันนี้จะจัดสร้างฝายได้ทั้งหมด 81 ฝาย เพื่อชะลอการไหลและลดความรุนแรงของกระแสน้ำในลำธาร รวมไปถึงการลดความรุนแรงของการเกิดการพังทลายของดิน และสามารถกักเก็บตะกอนดิน หิน หรือ ซากพืชเกษตรกรรม รวมทั้งเป็นแหล่งต้นกำเนิดของน้ำใต้ดินของผู้ใช้ที่อยู่ด้านล่าง

 แน่นอนนอกจากหน่วยงานผู้ประกอบจะร่วมใจกันคนละไม้คนละมือแล้ว หน่วยงานราชการที่เกี่ยวข้อง ทั้งเทศบาลเมืองสมุย สมาคมส่งเสริมการท่องเที่ยวเกาะสมุย สมาคมสปาสมุย ก็ร่วมรณรงค์ซึ่งล่าสุดจะผลักดันในการปลูกต้นมะพร้าว ซึ่งถือเป็นเอกลักษณ์สำคัญของเกาะสมุยให้ฟื้นคืนสู่เกาะสมุยถึงหนึ่งล้านต้น  ในขณะที่สมาคมสปาสมุย โดยเฉพาะ วัลวลี ตันติกาญจน์ นายกสมาคมสปาสมุย ที่เป็นอีกคนที่ทั้งผลักและดันให้โรงแรม รีสอร์ท และ สปาบนเกาะสมุย ใช้ผลิตภัณฑ์สปาที่มาจากธรรมชาติ รวมถึงการใช้มะพร้าวที่เป็นพืชสัญลักษณ์ของชาวสมุย มาเป็นผลิตภัณฑ์สปา จนกลายเป็นหนึ่งผลิตภัณฑ์ที่ขึ้นชื่อลือชาอยู่ในขณะนี้

 ปิดท้ายก่อนกลับมีโอกาสพูดคุยกับหนุ่มไฟแรงวัย 23 ปี ซึ่งตอนนี้นั่งตำแหน่งผู้บริหารโรงแรมแฟร์ เฮ้าส วิลล่า แอนด์ สปา "แฟร์" ศุภฤกษ์ ทองสุข ที่บริหารงานและปลูกฝังให้พนักงานร่วมกันอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม พร้อมกับช่วยเหลือและกระตุ้นทุกวิถีทางให้คนรอบข้างใส่ใจกับสิ่งแวดล้อมถึงขนาดซื้อจักรยานให้แก่พนักงานที่ต้องการขี่มาทำงานแทนรถจักรยานยนต์ที่มีอยู่

 พร้อมกันนี้ผู้ประกอบการโรงแรมของสมุยยังรวมตัวกันจัดโครงการเป็นพี่เลี้ยงให้แก่โรงเรียนในพื้นที่ใกล้เคียง ด้วยการแนะนำในการแยกขยะอย่างถูกต้อง และสอนการรีไซเคิลขยะ การทำปุ๋ยหมักจากขยะ ถือเป็นการร่วมมือกันในชุมชนเป็นการขยายฐานการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมออกไปในวงกว้างมากขึ้น

 และเราเชื่อว่าการเดินทางไปเกาะสมุยในครั้งต่อไป จะเห็นความสวยงามของผืนป่า จะได้เห็นต้นมะพร้าวซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของเมืองมากขึ้นพร้อมกับหวังว่านักท่องเที่ยวที่ไปเยือนเกาะสมุยจะร่วมใจกันรักษ์ในสถานที่ท่องเที่ยวเพื่อให้เกาะสมุยเป็นหนึ่งในแหล่งท่องเที่ยวที่เป็นขวัญใจของคนไทยและต่างชาติต่อไป....