กรุ่นกลิ่น'ชิมกาแฟ'นั่งรถหรู | คมชัดลึก

                     ตื่นเช้ามากาแฟถ้วยแรกส่งผลให้ร่างกายสดชื่นกระปรี้กระเปร่า และสำหรับคอกาแฟแก้วแรกตอนเช้าคงไม่เพียงพอ แก้วที่สอง แก้วสาม มักตามเสมอ และถ้าได้ลิ้มรสกาแฟถ้วยโปรดในบรรยากาศที่ชื่นชอบ คุณรู้สึกหรือเปล่าคะว่า กาแฟถ้วยนั้นเข้มข้นและได้รสชาติมากขึ้นกว่าเดิมอีกเท่าตัว

                    นั่นละค่ะ...จึงเป็นที่มาให้เราเอาใจคอกาแฟและคนรักรถ ด้วยการพุ่งตรงไปที่ร้าน คาร์เฟ่ บาร์น แอท 36 (Carfe' Barn @ 36 ) ในซอยสุขุมวิท 36 หลังจากที่มีโอกาสขับรถผ่านอยู่บ่อยครั้ง โดยด้านหน้าร้านเป็นร้านล้างรถ จึงเป็นครั้งแรกที่ให้เราหันหัวรถเข้ามาเทียบ เพื่อจะได้ทำความสะอาดยานพาหนะสุดเลิฟ ระหว่างที่รอรถออกมาสวยปิ๊ง กลิ่นกาแฟโชยกรุ่นแตะจมูก ด้วยความหลงใหลในกลิ่นและอรรถรสของกาแฟ ก็อดใจไม่ไหวหันเข้ามาหาร้านคาร์เฟ่ บาร์น แอท 36 ทันที

                    เมื่อย่างเท้าก้าวเข้าร้านก็หายสงสัยว่าทำไมคำว่าคาเฟ่ จึงเขียนเป็น คาร์เฟ่ เพราะทั้งร้านเขาได้นำอะไหล่แท้ของรถยี่ห้อดังมาประดับตกแต่ง เริ่มจากเคาน์เตอร์ก็ยังดัดแปลงโฟร์กคันสวยมาใช้ได้ลงตัวและโดดเด่น เท่านั้นยังไม่พอเก้าอี้นั่งก็ยังโดดเด้งด้วยเป็นท้ายรถออสติน มินิ คันสวย ใส่เบาะสีสดลงไปนึกว่านั่งอยู่ในรถคันเก๋ หรือโต๊ะกระจกที่ใช้ฐานเป็นตัวเครื่องยนต์แท้ๆ แล้วผสมผสานดัดแปลงให้สวยงามอย่างลงตัว หันไปมองข้างบนยิ่งเลิศ เพราะเขาเลือกไฟหน้ารถมาใส่หลอดสีนวลเหลือง ห้อยระโยงระยางด้วยโซ่เส้นเหล็กๆ สร้างแสงนวลตาล่อใจ เท่านั้นยังไม่พอค่ะ ส่วนมุมต่างๆ ยังมีหนังสือเกี่ยวกับรถยนต์นานาชนิด วางเรียงรายให้หยิบอ่านอย่างสบายอารมณ์ มาถึงบรรทัดนี้แล้วบอกได้เลยว่า ร้านนี้คนรักรถได้มาเยือนละเป็นเลิฟแน่..

                   เอาล่ะสัมผัสบรรยากาศร้านกันแล้ว เมื่อตามกลิ่นกาแฟเข้ามาก็ขอสั่งกาแฟสักแก้ว เอ..ขอเป็นกาแฟร้อนรสเข้มตามความชอบ มองปร้าดไปที่เมนูเห็น อเมริกาโน ไม่รอช้าค่ะ จัดมาก่อนเลย ...รอเพียงแป๊บเดียวกลิ่นกาแฟหอมกรุ่นเตะจมูกอย่างแรกกับกาแฟรสเข้มตรงหน้า ก่อนชิมใส่น้ำตาล 1 ช้อนตามชอบส่วนตัว จิบแรกทำเอาสุข เพราะทั้งรสกาแฟกับบรรยากาศนวลๆ สบายตา วางกาแฟได้เห็นเค้กสีสวยวางเรียงราย มีทั้ง ดีพ ดาร์ค เค้ก ซึ่งเป็นเค้กเนื้อนุ่ม เข้มข้นด้วยดาร์คช็อกโกแลต มัน หวาน และขมได้ที่ปลายลิ้น สาวกช็อกโกแลตเลิฟเวอร์ไม่ควรพลาด

                   ชิ้นต่อมาเป็น โอวัลติน ชีส เค้ก ชิ้นนี้ใส่โอวัลตินเป็นตัวชูโรง ลงตัวกับแป้งเนื้อนุ่ม หอมหวาน มัน และ อร่อย โอริโอ ไวท์ช็อก มูส เห็นแล้วร้องว้าว...เนื้อมูสนุ่มละมุนลิ้นพร้อมกรุบๆ กับเนื้อโอริโอ ผสานไวท์ช็อกโกแลต อีกชิ้น บลูเบอร์รี่ ชีส ทาร์ต สำหรับคนรักบลูเบอร์รี่ต้องไม่พลาด เพราะเนื้อบลูเบอร์รี่สัมผัสได้อย่างเต็มๆ คำ นอกจากนี้ก็ยังมี มิลกี้ ชิพ, ไวท์ทรัฟเฟิล, เลมอน เบอร์รี่, ออเร้นจ์ มูส และ ซอฟท์ ช็อกโกแลต ให้เลือกตามชอบ แต่ขอบอกเค้กแต่ละชิ้นที่นี้ไม่หวานมาก  เหมาะกับทานคู่กับกาแฟแก้วโปรดของคุณได้อย่างลงตัว

                  ระหว่างชิมเค้กอย่างเมามัน กาแฟร้อนแก้วแรกหมดไป เหลือบมองเมนูอีกแก้วที่น่าสนใจและห้ามพลาดคือ บาร์น คอฟฟี่ กาแฟเย็นสูตรเฉพาะของร้าน ที่ผสมผสานระหว่างกาแฟรสเข้มข้นของไทยแท้ที่คุ้นเคย กับกาแฟหอมอ่อนละมุนลิ้นของต่างประเทศ รสชาติจึงหวานละมุนนุ่มลิ้น ปล่อยใจ ปล่อยอารมณ์ไปได้อีกแก้ว เท่านั้นยังไม่พอยังได้มีโอกาสชิม ฮอต ลาเต้  ที่เห็นแว้บแรกก็น่าลิ้มลองเพราะชั้นล่างของแก้วเต็มไปด้วยนมสด ชั้นต่อมาเป็นกาแฟสีสวย ทับด้วยฟองนมรสนุ่ม ให้ความเป็นลาเต้อย่างลงตัวและต้องใจ ส่วนอีกแก้วเอาใจคนรักคาราเมล กับ คาราเมล ลาเต้ เย็น ได้ทั้งนม ได้ทั้งคาราเมล...เลิศ อ้อ...สุดท้ายยังได้ลิ้มรสเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ อย่าง กีวี สมูตตี้ ที่ได้เนื้อกีวีกันไปเต็มๆ คำ...

                  ท้องอิ่ม จิตผ่อนคลาย...รถที่ล้างสะอาดสวยเหมือนใหม่  ร้านนี้ลงตัว ลงใจ สำหรับคนรักรถและคอกาแฟที่สุด...สอบถามก่อนก็ได้ที่ 0-2713-6428-9 ค่ะ...

................................................
(กรุ่นกลิ่น ชิมกาแฟ นั่งรถหรู : คอลัมน์ชวนชิม)