จานเด่นคนดัง-"ต้มข่าไก่" มัดใจสาวนวล | คมชัดลึก

เพราะรส 3 รสชาติ (เปรี้ยว เค็ม และแอบหวาน) ของน้ำซุบต้มข่าไก่นี่แหละ ที่มัดใจ "นวล" นวลพรรณ โอสถานนท์ ซะอยู่หมัดเลยล่ะ ไม่ว่าจะไปร้านอาหารไทยร้านไหน เป็นต้องสั่งเมนูนี้มาลิ้มรส ซดน้ำแบบเปล่าๆ เปลือยๆ แทบทุกครั้งไป

 "นวลจะชอบเอาน้ำต้มข่าไก่มาราดข้าว ชอบทานแบบน้ำต้มข่าไก่เยอะๆ เหมือนข้าวต้มจะชอบมาก แล้วจะชอบทานแต่น้ำด้วยนะ ถึงจะบอกว่าเป็นต้มข่าไก่ แต่ส่วนมากจะเขี่ยไก่ออก ทานแต่เห็ดมากกว่า เพราะมีวิตามินที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย จริงๆ น่าจะเรียกว่าต้มข่าเห็ดมากกว่าได้สุขภาพดี จริงๆ แล้วเมนูนี้เหมือนจะทำง่ายนะ แต่ไม่เลย ส่วนผสมของเขามีเยอะมาก แล้วนวลทำอาหารไม่เป็นเวลาไปทานร้านอาหารไทย หรือตามฟู้ด คอร์ท ก็จะชอบสั่งเมนูนี้มาทานประจำ ซึ่งรสชาติของน้ำต้มข่าไก่จะต้องครบทั้ง 3 รส ไม่ใช่มีรสใดรสหนึ่งนำโด่งออกมา แบบเนี่ยถึงจะเรียกเป็นต้มข่าไก่ของแท้ค่ะ"

 หนุ่มคนไหนมีนัดดินเนอร์กับสาวนวล อย่าลืมสั่ง ต้มข่าไก่ มัดใจเธอด้วยล่ะ

 นวลพรรณ โอสถานนท์