ไลฟ์สไตล์

'ฮ่องกง'...ไม่รักแต่คิดถึง!

'ฮ่องกง'...ไม่รักแต่คิดถึง!

16 ก.ย. 2555

'ฮ่องกง'...ไม่รักแต่คิดถึง! : คอลัมน์เที่ยวนี้ขอเล่า : โดย กาญจนา หงษ์ทอง

                 ไม่รักแล้วมาทำไม??? "ฮ่องกง" (Hong Kong) ถามเซเลบจากทุ่งบางนา

                 คนถูกถามไม่ตอบอะไร เพราะมัวแต่ซักไซ้ไล่เลียงตัวเองอยู่ว่า ทำไมถึงวางท่าเฉยชาใส่ฮ่องกงอยู่ได้

                ไม่รัก แต่คิดถึง! ตอบฮ่องกงไปแบบเหนียมๆ แค่อาจจะแปลกกว่าชาวบ้าน ที่ฮ่องกงไม่ทำให้ใจกระเพื่อมเท่าตอนได้ยินชื่อของอินเดีย ซีเรีย หรือแทนซาเนีย

                ต้นทางสู่ฮ่องกงของแต่ละคน อาจจะต่างกันไป บางคนตั้งใจบินพุ่งจากบางกอกมาที่นี่เพื่อช็อป ชม ชิม และชิล แต่ฉันเหาะเหินเดินอากาศมาจากมองโกเลีย ก็บอกแล้วว่าต้นทางของคนไปมองโกเลียตั้งหลักได้หลายมุม ทั้งปักกิ่ง เซี่ยงไฮ้ โซล โตเกียว แต่มองโกเลียสูตรที่โกลบอล ยูเนี่ยน เอ็กซ์เพรส (0-2308-2104) จัดให้ เขาดีไซน์ให้บินโฉบเข้าออกจากฮ่องกง

                หะแรกที่รู้ว่าต้องใช้ฮ่องกงเป็นทางผ่าน ไม่ได้ยี้ใส่ เพราะลึกๆแล้วก็แอบคิดถึงฮ่องกงเป็นระยะ ห่างจากฮ่องกงมา 7-8 ปีแล้วเห็นจะได้ ไม่รู้ว่าฮ่องกงยังสบายดีอยู่รึเปล่า

                จากดินแดนทุ่งหญ้าฟ้าคราม สู่สวรรค์ของการช็อปปิ้ง ต้องปรับโหมดขนานใหญ่ ความทรงจำสีเขียวที่มองโกเลียฝากไว้ มันค่อยๆถูกแทรกตัวด้วยตึก..ตึก..และตึก ที่ผุดขึ้นกลางดวงตา

                แทบไม่ต้องคิด ระหว่างป่าคอนกรีตกับป่าสีเขียวๆ ฉันมีใจให้อย่างหลังมากกว่า แต่ทำไงได้ อยากถามสารทุกข์สุกดิบของฮ่องกง ก็ต้องบุกป่าคอนกรีต

                "พี่ศิริน" มารับถึงสนามบิน แกเป็นคนฮ่องกงที่พูดภาษาไทยชัดแจ้งยิ่งกว่าวัยรุ่นและนักร้องบางคนของบ้านเราอีก

                "ไม่ได้มาแค่ 7-8 ปี ก็ไม่มีอะไรเปลี่ยนมากนักหรอก ถ้าจะเปลี่ยนก็คงพวกตึกและห้างที่มีเยอะขึ้น" พี่ศิรินแกว่าอย่างนั้น พูดให้เข้าใจง่ายคือ ป่าคอนกรีตผืนนี้อุดมสมบูรณ์ขึ้นเรื่อยๆ

                เอาเป็นว่า ถ้าใครตั้งใจบินมาช็อป คุณอาจต้องปักหลักอยู่ที่นี่นานพอควร เพื่อจะช็อปให้ทั่วถึง เพราะพี่ศิรินแกว่า ตอนนี้ฮ่องกงมีช็อปปิ้งมอลล์ใหญ่ๆ เกือบ 20 แห่ง ให้เดินตากแอร์จับจ่ายกันอย่างสบายอารมณ์ 

                "แค่โอเชี่ยน เทอร์มินัล ห้างเดียวก็มี 700 กว่าร้านแล้วค่ะ..." พี่ศิรินแกลอยหน้าลอยตาพูด เอาสิ! งานนี้เซเลบจากทุ่งบางนา ท้าให้มาเจอกับเมกา บางนาหน่อย นี่ก็มี 800 ร้าน เดินกันหลงไปข้าง 

                เขาว่าช่วงเซลของเกาะ โอเชี่ยน เทอร์มินัล แออัดไปด้วยนักช็อปที่เดินกันว่อนไปหมด เหมือนมาช็อปแก้บนกันเลยทีเดียว

                "ขอเป็นตลาดกลางแจ้งได้มั้ยพี่ ถนัดเดินแนวนั้นมากกว่า..." เซเลบบางนาอ้อมแอ้มบอกกูรูฮ่องกง

                 จากนั้นรายชื่อของตลาดนับสิบก็พรั่งพรูจากปากพี่ศิริน คนฟังได้แต่ทำตาปริบๆ ขืนไปครบทุกตลาด กลับมาจะลาออกจากนักข่าวมาเป็นแม่ค้าให้เข็ด เพราะถือว่ามาดูงานอย่างเต็มเหนี่ยวแล้ว  ท้ายสุดพอบังคับให้แกเฟ้นตลาดน่าเดินที่สุด แกก็โพล่งชื่อของสแตนลีย์มาร์เก็ต ออกมา

                 มีขายทุกอย่างจริงๆ ตลาดนี้ แถมมีซอกซอยให้เดินซอกแซกเยอะเลย ใครจะช็อปพวกเสื้อผ้าอาภรณ์ รองเท้า ของที่ระลึก กระเป๋า เครื่องประดับ ก็มีหมด แต่ที่น่าซื้อก็เป็นพวกภาพเขียนสีน้ำมันในวิวมุมต่างๆ ของฮ่องกง แล้วก็ไม่พลาด งานนี้เซเลบบางนาได้หอบภาพเขียนงามๆ หิ้วกลับบ้านมาอีกหนึ่งชิ้น

                ถ้ามีเวลาเยอะกว่านี้ จะเถลไถลไปให้ครบทุกตลาด เพราะฟังศิรินแกโม้แล้วยังมีอีกหลายตลาดที่น่าเดิน ไม่ว่าจะเป็น เลดี้ส์ มาร์เก็ต ที่เหมาะกับคนชอบสินค้าแฟชั่นและนิยมการฝึกวิทยายุทธ์การเจรจาต่อรอง รับรองว่าคุณจะสนุกกว่าใคร

                ยังไม่หมด ยังมีถนนสายช็อปปิ้งอีกเป็นกระตั้ก ทั้ง เทมเปิล สตรีท ที่จะเปล่งสีสันหลังลับตาดวงตะวัน ตลาดดอกไม้ที่มีดอกไม้นับร้อยชนิดวางขายอยู่ ตลาดปลาทองแถวย่านมงก๊ก และตลาดนกก็อยู่ในละแวกเดียวกัน

                เริ่มทำตัวเยี่ยงแขกเหรื่อของฮ่องกง ช็อปเสร็จต้องชิม อย่างติ่มซำเนี่ย มีอยู่ร้านหนึ่งอยู่แถวจิมซาจุ่ย พี่ศิรินแกว่าร้านนี้เด็ดจริงๆ คนจะเยอะไปตั้งแต่เช้าจนถึงดึก ตั้งแต่ปากทางเข้าร้านก็ดูท่าว่าจะเป็นอย่างนั้น เพราะเห็นรูปดาราดังติดกันให้พรึ่บไปหมด  แสดงว่าร้านเขาดังจริงๆ คนที่ร้านบอกว่า ถ้าอยากเจอดาราฮ่องกงต้องมาดึกๆ สัก 5 ทุ่มเป็นต้นไป ดาราจะชอบมากินที่ร้านนี้กัน

                อีกหนึ่งในสุดยอดความอร่อยของฮ่องกงอยู่ที่ ร้านจัมโบ้ ร้านนี้เปิดมา 40 กว่าปีแล้ว เป็นร้านดังที่คนมาฮ่องกงนิยมมาชิมกัน ซึ่งเมื่อมาถึงต้องนั่งเรือเข้าไปที่ร้าน เพราะจัมโบ้เป็นร้านอาหารลอยน้ำ ด้านหน้าร้านตกแต่งอย่างสวยงาม ส่วนเรื่องอาหารไม่ต้องพูดถึง แต่ละจานที่ยกมาเสิร์ฟต้องบอกว่าน่าตาดีและอร่อยทุกจาน 

                ช็อปและชิมกันไปแล้ว พี่ศิรินแกบอกขอพาไปชมมุมงามๆ ของฮ่องกงบ้าง ซึ่งนอกจากวิคตอเรียพีคแล้ว ยังมี รีพัลส์ เบย์ มุมฮอตฮิตที่แม้แต่คนฮ่องกงเองก็นิยมมาไหว้พระ พักผ่อนและปิกนิคกันที่นี่

                ถ้ามองในมุมสูงก็จะเห็นเป็นอ่าวรูปพระจันทร์เสี้ยว แต่คนแถวนี้เขาเรียกกันว่า อ่าวน้ำตื้น ที่อาจจะเห็นตึกสูงใหญ่ตั้งประดับแนวโค้งอ่าว แต่ก็มีสีเขียวของต้นไม้และเทือกเขาสูงเป็นแบ็กกราวนด์อยู่ด้านหลัง 

                มุมนี้ใครๆ ก็พากันมาไหว้เจ้าแม่กวนอิม ใกล้ๆ กันมีสะพานสีแดง เชื่อกันว่า ถ้าข้ามสะพานนี้ 1 รอบ จะทำให้อายุยืนขึ้น 3 ปี  แต่อย่าเดินย้อนเด็ดขาด เพราะอายุจะสั้นลงทันตา

                  ช่วงเวลาสั้นๆ ในฮ่องกง ไม่หายคิดถึงหรอก แต่แค่รู้ว่าฮ่องกงสบายดี ก็บินกลับบางกอกอย่างสบายใจ

.............................................
('ฮ่องกง'...ไม่รักแต่คิดถึง! : คอลัมน์เที่ยวนี้ขอเล่า : โดย กาญจนา หงษ์ทอง)