
ลดต้นทุนชาวนาด้วยปอเทือง
เกษตรกรคนเก่ง : 'อุดม ทักขระ' ลดต้นทุนชาวนาด้วยปอเทือง : โดย ... สุพิชฌาย์ รัตนะ
ต.รำแดง อ.สิงหนคร จ.สงขลา คือหนึ่งในพื้นที่ ซึ่งวางตัวอยู่บริเวณคาบสมุทรสทิงพระ ซึ่งดินแดนแห่งนี้วิถีชีวิตจะผู้โยงกับทุ่งนา และตาลโตนด โดยเฉพาะประชากรส่วนใหญ่จะปลูกข้าว ทำนา ตั้งแต่ครั้งบรรพกาลจวบกระทั่งปัจจุบันจนได้ชื่อเป็นอู่ข้าวสำคัญ
ทุกครั้งหลังเก็บเกี่ยวข้าวจากท้องนา ชาวบ้านและเจ้าของที่มักจะปล่อยให้ตอและซังข้าวเหี่ยวเฉาและแห้งตายคาผืนดิน และจะกลับมาสนใจอีกครั้งเมื่อถึงฤดูปลูกข้าว โดยจะเติมปุ๋ย หรือปลูกพืชตระกูลถั่วเพื่อไถกลบให้เป็นอาหารเสริมกับท้องทุ่งก่อนเริ่มหว่านดำพันธุ์ข้าว
กระทั่ง “อุดม ทักขระ” นายกองค์การบริหารส่วนตำบลรำแดง อ.สิงหนคร นำเอาประสบการณ์ในฐานะหมอดินอาสาชุมชน ด้วยหาพืชที่เหมาะกับสภาพท้องถิ่นจนค้นพบว่าคุณสมบัติของ ”ปอเทือง” เหมาะกับท้องทุ่งนาจึงนำร่องปลูกบนแปลงนา 300 ไร่ หวังให้เป็นปุ๋ยสดบำรุงดิน ตามแนวทางพระราชดำริเศรษฐกิจพอเพียงของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว ที่ทรงแนะนำให้เกษตรกรทำปุ๋ยหมักและปุ๋ยพืชสดใช้เอง เพื่อลดต้นทุนและยังแก้ความเป็นกรดให้กับพื้นที่ดิน
“ผมไปขอพันธุ์ปอเทืองจากหน่วยงานเกษตร จากนั้นจึงเริ่มให้ข้อมูลกับชาวบ้านว่า การปลูกปอเทืองจะช่วยลดต้นทุนในเรื่องปุ๋ยบำรุงดิน อีกทั้งมีประโยชน์สูงกว่าปลูกพืชตระกูลถั่วเพื่อเป็นปุ๋ยให้แก่ท้องนากว่าเท่าตัว ที่สำคัญยามดอกปอเทืองบานจะช่วยแต่งแต้มความงดงามให้แก่พื้นที่เพื่อเป็นแหล่งท่องเที่ยวใหม่ได้อีกด้วย” อุดม กล่าว
จากการเริ่มต้นปลูกปอเทืองนำร่องดังกล่าว กระทั่งครบ 2 เดือน ปอเทืองออกดอกเหลืองอร่ามบานสะพรั่งเต็มท้องทุ่งนาสองฟากถนน ในฐานะผู้นำท้องถิ่นจึงเห็นช่องทางการพัฒนายกระดับให้เป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตร ด้วยจัดงาน “วันทุ่งปอเทืองบานที่รำแดง ครั้งที่ 1” เพื่อชักชวนให้นักท่องเที่ยวเดินทางไปสัมผัสความสวยงามและถ่ายภาพเป็นที่ระลึก ก่อนที่จะไถกลบทำเป็นปุ๋ยสดบำรุงดินต่อไป โดยในปีนี้ตั้งใจจะเพิ่มพื้นที่ปลูกเป็น 700-1,000 ไร่ ซึ่งถือเป็นปรากฏการณ์ท่องเที่ยวบนวิถีเกษตรแบบพอเพียงอย่างน่าชื่นชม
นอกจากนี้ "อุดม ทักขระ” ยังได้ผลักดันให้มีการตั้งศูนย์เรียนรู้วิถีชีวิต “โหนด นา ไผ่ คน” เพื่อรักษาวิถีดั้งเดิมให้ลูกหลานเยาวชน ต.รำแดง ได้สืบทอดให้คงอยู่กับชุมชนสืบไปนั่นเอง
--------------------
(เกษตรกรคนเก่ง : 'อุดม ทักขระ' ลดต้นทุนชาวนาด้วยปอเทือง : โดย ... สุพิชฌาย์ รัตนะ)