'ณัฐ'รู้ใจทำเซอร์ไพรส์'คุณแม่'
จานเด่นคนดัง : 'ณัฐ' รู้ใจทำเซอร์ไพรส์ 'คุณแม่'
วันแม่วันนี้ลูกๆ หลายคนอาจจะหาของขวัญชิ้นพิเศษ มามอบแด่คุณแม่เพื่อเป็นสื่อแทนคำว่า "รัก" หรือบางคนอาจจะเลือกทำเซอร์ไพรส์ ในลักษณะที่แตกต่างกันออกไป และหนุ่มนักบริหารหน้าใส "ณัฐ" ณัฐพล จุฬางกูร ทายาทธุรกิจยักษ์ใหญ่ในเครือซัมมิท คอร์ปอเรชั่น ลูกชายคนที่ 3 ของ คุณแม่หทัยรัตน์ ขอเลือกที่จะมอบพวงมาลัยแสนสวย พร้อมกับคำอวยพรดีๆ แด่คุณแม่สุดที่รักอย่างสุดแสนประทับใจ แถมด้วยการพาคุณแม่ไปรับประทานอาหารมื้ออร่อย ที่ร้านเชาว ภายในโมโนโพลี พาร์ค ย่านถนนพระราม 3 อีกด้วย
"ทุกวันอาทิตย์จะเป็นเสมือนวันครอบครัว ทุกคนจะมารับประทานอาหารเย็นที่บ้านคุณแม่แบบพร้อมหน้าพร้อมตา ถึงแม้พี่ชายจะแต่งงานไปแล้วก็พาหลานๆ มาด้วย คุณแม่จะเป็นคนที่จำรายละเอียดของลูกๆ ได้แม่นยำมาก จะรู้ว่าใครชอบอะไรไม่ชอบอะไร อย่างตอนนี้ผมไม่ได้อยู่บ้านเดียวกับคุณแม่แล้ว แต่ถ้าวันนี้มีของโปรดผม ท่านจะโทรมาถามว่าอยากกินหรือเปล่าแล้วจะเอามาให้ ผมเป็นคนกินง่ายมาก ลิ้นจระเข้อะไรก็อร่อยไปหมด แต่จะไม่กินเผ็ดซึ่งคุณแม่ก็บอกตลอดว่าต้องกินบ้าง เพราะเป็นสมุนไพรไทยจะได้มีภูมิต้านทานโรค ท่านจะเป็นห่วงสุขภาพของลูกๆ ทุกคน แต่ผมเป็นคนออกกำลังกายเลยไม่ค่อยมีปัญหาเท่าไร" ณัฐ เล่าเสียงใส
ขณะที่ คุณแม่หทัยรัตน์ เสริมขึ้นว่า ช่วงที่ลูกๆ ยังเล็กจะทำอาหารให้ตลอด โดยเฉพาะมื้อเช้าจะเน้นเป็นพิเศษ ส่วนตัวเป็นคนกินอาหารเยอะมาก โดยเฉพาะก๋วยเตี๋ยวน้ำจะกินหมดแม้กระทั่งน้ำซุป เพราะรู้สึกว่าน้ำซุปกว่าเขาจะทำออกมาได้ ต้องใช้เวลาทำนานกว่าจะได้ เลยเป็นคนไม่กินทิ้งกินขว้าง แล้วจะสอนลูกๆ แบบนี้เสมอ โดยเฉพาะเวลาไปกินอาหารนอกบ้าน จะบอกลูกว่าใครสั่งอะไรต้องรับผิดชอบเมนูนั้นให้หมด แต่ถ้าไม่ไหวแล้วจริงๆ ค่อยห่อกลับบ้านได้
หยิบเมนูอาหารมาเปิดปุ๊บ หนุ่มณัฐก็ส่งเสียงสั่งอาหารให้คุณแม่ 5 เมนูรวด ซึ่งเป็นเมนูประจำที่คุณแม่ชอบ ไม่ว่าจะเป็น ซุปครีมฟักทองกับกุ้งห่อด้วยพาร์มาแฮมย่าง พาสต้าอัลลาคาโบนาร่า พิซซ่าเชาวหน้าแซลมอนรมควัน ปลาหิมะทอดกับมะเขือเทศเชอรี่ปรุงรส และซุปลอบสเตอร์ ที่เป็นเมนูพิเศษประจำวันของทางร้าน ก่อนจะหันมาคุยต่อว่า ถ้ากินอาหารนอกบ้านจะต้องมีสลัดกับซุปทุกครั้ง ผักร็อกเก็ต และปลาหิมะเป็นเมนูที่คุณแม่ชอบมาก
"จะค่อนข้างสนิทกับลูกชายคนโต เขามักจะพาหลานมาเล่นที่บ้านเป็นประจำ แต่ถ้าเมื่อไรออกงานสังคมจะไปกับณัฐ ลูกแต่ละคนจะถนัดกันคนละด้านแต่สนิทกันหมดทุกคน แต่บ้านเราไม่ค่อยอยากเปิดตัวเท่าไร ชอบอยู่แบบเงียบๆ ไม่อยากทำตัวให้เป็นที่รู้จัก อย่างตอนนี้ถึงลูกๆ แต่ละคนจะโตแล้ว แต่ก็ยังเป็นเด็กในสายตาของแม่เสมอ อย่างณัฐตอนนี้ก็ถึงเวลามีครอบครัวแล้ว แต่เราไม่ได้เร่งให้เขาหาเองแล้วจะบอกเขาเสมอว่า ไม่จำเป็นต้องรวยหรือตระกูลดัง แต่เลือกที่เขาเป็นคนดี ครอบครัวเขาอบอุ่นแค่นั้นก็พอแล้ว" คุณแม่คนสวย กล่าว
นักธุรกิจหนุ่มได้ยิน ถึงกับหัวเราะรื่นก่อนจะบอกว่า เขาสนิทกับคุณแม่มาก ปรึกษาได้ทุกเรื่องโดยเฉพาะเรื่องงาน เพราะคุณแม่มีประสบการณ์มาก่อน เวลาเดินช็อปปิ้งจะเดินจูงมือคุณแม่แบบไม่เขินอายกอดและหอมเป็นประจำ ถึงตอนนี้อายุจะก้าวเข้าสู่เลข 3 แล้ว แต่ก็ไม่รู้สึกเขินอายแม้จะทำในที่สาธารณะ กลับทำให้รู้สึกว่าเป็นการแสดงความรักที่ดีกว่าวิธีอื่นๆ ด้วยซ้ำไป
เรียกว่าอาหารวันแม่มื้อนี้ พาให้หัวใจของคุณแม่หทัยรัตน์และลูกณัฐพองโต จนน่าอิจฉาเชียวล่ะ...
--------------------
(จานเด่นคนดัง : 'ณัฐ' รู้ใจทำเซอร์ไพรส์ 'คุณแม่')