
ฮ็อต..ฮิต..ที่'ฮัมมาเมท'
ฮ็อต..ฮิต..ที่'ฮัมมาเมท' : คอลัมน์เที่ยวนี้ขอเล่า : โดย...กาญจนา หงษ์ทอง
เหมือนถ่ายสำเนากันมา พอเที่ยวในตัวเมืองและรอบๆ นครตูนิสเสร็จ แทนที่จะปักหลักพักในเมืองหลวงของตูนิเซีย แต่ 90% ของนักเดินทางมักพุ่งไปหามุมเอนหลังในเมืองฮัมมาเมท เมืองตากอากาศริมทะเลเมดิเตอร์เรเนียน
ฮัมมาเมทมีทั้งเมืองเก่าและเมืองใหม่ ใครจะเอกเขนกตามโรงแรมหลายดาวให้ไปแถวเมืองใหม่ หรือยัสมิน ฮัมมาเมท แต่หากเป็นนักเดินทางชั้นประหยัดอาจจะต้องไปเดินหาเรือนพักแถวเมืองเก่า ทั้งหมดนี้หากยังไม่แน่ใจในราคาและทำเลคลิกเข้าไปค้นในเว็บไซต์อโกดา(www.agoda.com) เดี๋ยวนี้มีแอพพลิเคชั่นบนสมาร์ทโฟนแล้วยิ่งสะดวกใหญ่ โหลดเอาไว้อยู่ที่ไหนในโลกก็ค้นหาโรงแรมได้
ถึงแม้ว่าตอนบินมาตูนิสกับสายการบินกาตาร์ แอร์เวย์ (0-22592701-3) จะนั่งอย่างสะดวกสบาย แต่นักเดินทางชั้นประหยัดอย่างฉันก็อยากเอกเขนกแถวเมืองใหม่อยู่ดี เลยไปเอนหลังแถวยัสมิน ฮัมมาเมท พอมาโต๋เต๋แถวนี้แล้วก็พบว่าฮัมมาเมททั้งฮอตและฮิตจริงๆ นักเดินทางเดินเพ่นพ่านกันเต็มไปหมด
ไม่บอกก็รู้ว่าเป็นเมืองใหม่ เพราะแถวนั้นมีทั้งท่าเรือยอร์ชที่จอดเรือได้เป็นพันลำ และกำลังจะเนรมิตร้านค้า รีสอร์ท อพาร์ทเม้นท์ให้ผุดขึ้นข้างมาริน่าอีก
โต๋เต๋อยู่แถวท่าเรือยอร์ชได้แป๊บเดียว ฉันก็หนีไปเดินที่เมดิน่าของฝั่งยัสมิน ฮัมมาเมท ที่นี่เป็นโซนเมืองใหม่ที่สร้างเมดิน่าขึ้นมา ด้านในก็มีทั้งร้านขายของ ร้านอาหาร อาร์ตแกลเลอรี พวกผับบาร์คาเฟ่ที่กลางคืนมีพวกโชว์และระบำของชาวเบอร์เบอร์ให้ดูด้วย เขาว่ากลางคืนบางทีพวกนักท่องราตรีก็มาอยู่กันแถวนี้ เดินถัดออกไปก็จะเป็นเหมือนธีมปาร์คที่มีไว้ให้พ่อแม่พาเด็กๆ มาสนุกกัน
ที่นี่ถูกสร้างขึ้นมาเพราะฮัมมาเมทเป็นเมืองตากอากาศที่มีชื่อเสียงที่สุดของตูนิเซีย และส่วนใหญ่ที่พักก็อยู่ในละแวกนี้ พอเย็นจนถึงค่ำคืนคึกคักมากเดินไปตรงไหนก็มีแต่เสียงดนตรีแนวแดนซ์คอยเกี่ยวนักเที่ยวทั้งชาวตูนิเซียและต่างชาติให้เข้าร้าน โรงแรมส่วนใหญ่ก็จะมีเตียงผ้าใบและร่มไว้ให้แขกตัวเองตามชายหาด ในละแวกนี้อาจจะดูใหม่เอี่ยมอ่องไม่เหมือนอยู่ในตูนิเซีย แต่ถ้าหากอยากเห็นเมืองเก่าของฮัมมาเมทแล้วล่ะก็ ต้องนั่งรถไปประมาณ 10 กิโลเมตร
แล้วความลับก็ถูกเฉลย ที่เฝ้าสงสัยว่าทำไมฮัมมาเมทถึงเสน่ห์จัดจ้านนัก แค่ย่างสองเท้าเข้า เมืองเก่า เท่านั้นแหละ รู้เลย เพราะบ้านแต่ละหลัง ประตูแต่ละบาน ซอยบางซอยแคบมากขนาดสองคนเดินสวนกันไม่ได้
บางบ้านแค่เห็นประตูก็ทำให้หยุดพิจารณาได้อย่างเพลิดเพลิน บางซอยมีซุ้มไม้เลื้อยย้อยตัวลงมาคลุมถนน เดินไปแต่ละซอยอย่างใจจดใจจ่อไม่รู้ว่าจะมีอะไรน่ารักๆ มายั่วให้หยุดเดินอีกหรือเปล่
บางซอยเดินออกไปทะลุชายหาดมองเห็นเวิ้งอ่าวที่สวยงาม และบ้านที่เราเห็นตั้งอัดแน่นกันในเมืองเก่านั้นก็ล้วนแต่เป็นวิมานของผู้มีอันจะกินทั้งนั้น
มุมที่เหนี่ยวหลายคนให้หย่อนก้นลงคือ คาเฟ่ ซิดิบู ฮะดะอิด ที่มองเห็นวิวทิวทัศน์อย่างสบายตาและปรุงแต่งบรรยากาศด้านในแบบห้าดาว เสียงเพลงจังหวะบอสซ่า เครื่องดื่มเย็นๆ และเมดิเตอร์เรเนียนทำให้ที่นี่ไม่เคยขาดแคลนลูกค้า
เดินลัดเลาะไปตามตรอกแคบๆ ก็พบว่าชาวบ้านเอากระเบื้องและถ้วยเคลือบสีทั้งหลายมาวางขายอยู่หน้าบ้านเลย ระยะเดินไปสู่ป้อมปราการประจำเมืองจึงล่าช้ากว่าปกติ
ป้อมปราการ เก่าแก่ของเมืองแห่งนี้เป็นสิ่งก่อสร้างคู่บ้านคู่เมืองของฮัมมาเมท ในอดีตใช้เป็นปราการป้องกันการรุกรานของศัตรู ทุกวันนี้ด้านในบางส่วนทำเป็นพิพิธภัณฑ์บอกเล่าอดีตของฮัมมาเมทและตูนิเซีย
มองลงไปจะเห็นเวิ้งอ่าวฮัมมาเมทมีหาดทรายที่ถูกประดับไว้ด้วยเรือประมง นี่คือมุมที่มองเห็นวิวได้ 360 องศา เห็นทั้งเมืองเก่าและเมืองใหม่ที่อยู่ไกลออกไป
ภายในอาณาบริเวณของเมืองเก่าฮัมมาเมทนั้นอาจจะไม่ใหญ่เท่าไหร่ แต่ก็มีทั้งมัสยิด ฮัมมัม บ้านเก่าแก่ ที่สมัยก่อนบางส่วนก็เป็นหมู่บ้านชาวประมง พอเดินออกมาดูด้านนอกป้อม มุมหนึ่งจะมีรูปหล่อสัมฤทธิ์นางเงือกในแบบตูนิเซียโดยมีกำแพงและป้อมปราการเป็นฉากหลัง
มาถึงฮัมมาเมททั้งทีต้องไปเยี่ยมบ้านพี่เมืองน้องของฮัมมาเมทอย่างเมืองนาเบิลที่อยู่ไม่ไกลกันเท่าไหร่
นาเบิล เป็นเมืองเล็กๆ มีชายหาดเอาไว้ให้นักท่องเที่ยวมานอนตากแดดเหมือนฮัมมาเมท แต่ที่โดดเด่นเป็นเอกลักษณ์ของนาเบิลคือเครื่องปั้นดินเผาสไตล์เฉพาะของชาวตูนิเซีย เซรามิก และพวกงานกระเบื้องเพ้นท์ลาย
เมืองนี้มีร้านขายพวกกระเบื้องเครื่องเคลือบเยอะมาก ส่วนใหญ่ไม่ได้ขายอย่างเดียวแต่จะมีมุมสาธิตการปั้นแจกัน ชาม และเซรามิกในรูปแบบต่างๆ รวมถึงเปิดให้ดูขั้นตอนของการลงสีพวกเครื่องปั้นที่มีตั้งแต่ชิ้นเล็กๆ ไปยันแจกันใบโตที่ใครตัดสินใจซื้อแล้วคงต้องมานั่งปวดหัวกับการหอบหิ้วกลับบ้านอีกตลบ แต่ขอย้ำอีกทีว่าเมืองนาเบิลเหมาะอย่างยิ่งสำหรับคนชอบแต่งบ้าน
ตัวเมืองนาเบิลเองเป็นเมืองเล็กที่น่ารัก กลางเมืองมีอนุสาวรีย์เครื่องปั้นดินเผาชิ้นใหญ่ตั้งอยู่กลางถนนเลย ยิ่งในรั้วรอบขอบชิดของเมืองเก่านาเบิลยิ่งน่าดู เพราะมองไปมุมไหนก็ไม่เคยพร่องสีสัน
ตอนหน้าเรายังอยู่กันที่ตูนิเซียต่อ คราวนี้จะพาไปตะลุยโอเอซิสแถวเมืองโทเซอร์ เมืองที่อยู่ด้วยแล้วจะได้กลิ่นของสะฮาราติดอยู่ที่ปลายจมูกตลอดเวลา
............................................
(ฮ็อต..ฮิต..ที่'ฮัมมาเมท' : คอลัมน์เที่ยวนี้ขอเล่า : โดย...กาญจนา หงษ์ทอง )



