เกษตรกรคนเก่ง:เลี้ยง'แมงสะดิ้ง' | คมชัดลึก

          จากหมู่บ้านชนบทอย่าง "บ้านม่วง" ต.กุดไส้จ่อ อ.กันทรวิชัย จ.มหาสารคาม ที่เลี้ยงชีพด้วยการทำเกษตรกรรม ในวันนี้ได้กลายเป็นหมู่บ้านที่มีรายได้จุนเจือครอบครัวเป็นกอบเป็นกำจากการเลี้ยง “แมงสะดิ้ง” หรือที่รู้จักกันกว้างขวางคือ จิ้งหรีดขาว นั่นเอง

 

          วิชาญ เลิศมงคลรักษา เกษตรกรผู้บุกเบิกอาชีพเลี้ยงแมงสะดิ้งในหมู่บ้านเล่าให้ฟังว่า เมื่อก่อนยึดอาชีพถ่ายรูป ด้วยเป็นคนชอบค้นหาอาชีพใหม่ๆ อยู่เสมอ จึงทดลองเลี้ยง วัว ไก่ เป็ด ปลา ปลาดุก รวมทั้งแมงสะดิ้ง เพื่อดูว่าอาชีพไหนทำได้บ้าง และไม่หนื่อยเกินไปต่อที่อายุมากแล้ว ในที่สุดก็ตกผลึกที่ "แมงสะดิ้ง"

          โดยวิชาญบอกว่า แรกเลยเห็นชาว อ.กระนวน เลี้ยงแบบเศรษฐกิจพอเพียงใช้ใบผักให้เป็นอาหาร จึงไปหาซื้อพันธุ์มาทดลองเลี้ยงในกระชัง เริ่มต้น 5 กระชัง ซึ่งก่อนนั้นได้ไปอบรมวิธีการเลี้ยงที่สำนักงานจัดหางานจังหวัดจัดขึ้นที่บ้านโนนเดื่อ อ.เมือง 

          ถึงวันนี้เกือบ 4 ปี วิชาญเลี้ยงแมงสะดิ้งรวม 50 บ่อ สร้างรายได้ดีขึ้นกว่าเดิมมาก ตกเดือนละหลายหมื่นบาท กระทั่งกลายเป็นต้นแบบให้คนในหมู่บ้านนำไปเป็นอาชีพกันหลายครัวเรือน บวกกับจัดหางานจังหวัดต้องการส่งเสริมให้คนมีอาชีพ จึงมาจ้างเขาไปแนะแนวในอำเภอต่างๆ พร้อมพิมพ์คู่มือการเลี้ยงให้ จากนั้นจึงเป็นที่รู้จักมากขึ้นของชาวบ้านในพื้นที่และละแวกใกล้เคียง

          "ชาวบ้านส่วนใหญ่มีอาชีพหลักคือทำเกษตร พอหันมาเลี้ยงจิ้งหรีดซึ่งไม่ต้องดูแลอะไรมาก จากอาชีพเสริมตอนนี้ได้ยึดเป็นอาชีพหลักไปแล้ว" 

          ด้านการตลาด วิชาญบอกว่า ตอนนี้ขี้แมงขายดีกว่าตัว เพราะเกษตรกรนำไปหว่านในไร่นาแล้วได้ผลดี โดยเฉพาะนาข้าว ซึ่งทำให้ข้าวออกรวงสวย ส่วนชาวไร่อ้อยก็ติดต่อขอซื้อไปใส่เช่นกัน ราคาตอนนี้จะขายไข่ด้วยขันละ 40 บาท ขายตัวโตเต็มที่ กก.70 บาท และขี้แมงกระสอบละ 40 บาท 

          ส่วนผู้ที่สนใจโทรไปปรึกษาได้ที่เบอร์มือถือ 08-7219-6537 หรือติดต่อโดยตรงที่ 137 หมู่บ้านม่วง หมู่ 10 ซึ่งหมู่บ้านแห่งนี้เลี้ยงกว่า 90% จนถูกเรียกว่า “หมู่บ้านแมงสะดิ้ง”

 

 

----------

(หมายเหตุ : คอลัมน์ เกษตรกรคนเก่ง : 'วิชาญ' นำชุมชนเลี้ยง 'แมงสะดิ้ง' : โดย ... วศิณัฏฐ์ เครื่องฉาย)

----------