นั่งฝั่งน้ำฯตามอารมณ์นักกิน | คมชัดลึก

 ขับรถข้ามสะพานกรุงธน หรือ "ซังฮี้" ที่รู้จักกันดี กลับรถใต้สะพานข้ามแยกแล้วเลี้ยวเข้าซอย เห็นป้ายโรงแรมรอยัลริเวอร์จุดหมาย ขับต่ออีกนิดเจอแล้วโรงแรมอยู่ขวามือ เป็นที่ตั้งของห้องอาหาร "ฝั่งน้ำ คอฟฟี่ เฮ้าส์" ที่นี่เรานัดพบความอร่อยมื้อเที่ยงที่มีคนบอกว่าไลน์บุฟเฟ่ต์ของเขาช่างเย้ายวนใจจริงๆ ที่แน่ๆ ได้นั่งกินท่ามกลางบรรยากาศเกือบจะริมน้ำ เพียงมองผ่านกระจกใสก็เห็นคุ้งแม่น้ำเจ้าพระยาไหลเย็นชุ่มปอด (ก็ว่าไป)

  จัดแจงเลือกที่นั่งเหมาะๆ สำรวจรอบๆ ห้องอาหารสะอาดสะอ้านดี ออกแบบและตกแต่งทันสมัยโอ่โถง กะดูที่นั่งก็ราวๆ 200 ที่เห็นจะได้ หิวๆ ไม่เสียเวลาล่ะ เดินสำรวจไลน์บุฟเฟ่ต์เลยดีกว่า เขาจัดเป็นสัดส่วนดี ที่สำคัญเป็นนานาชาติด้วย มีอาหารคุ้นตาและแปลกตาให้เลือกสารพัด อย่างซุ้มอาหารยุโรปก็โดดเด่นตรงที่มีพิชซ่าหน้าต่างๆ วันที่แวะมาเป็น พิชซ่าหน้าผักโขม และหน้าแฮม เอาพิชซ่าผักโขมหนึ่งชิ้นก่อนเลย แล้วค่อยมาตักปลาต้มซอสขมิ้น ไก่ย่างซอสพริกเผา แล้วก็หมูอบซอสหัวหอม

 ยังไม่พอเดินต่ออีกนิด เจอซุ้มอาหารญี่ปุ่น มีซูชิปั้นขนาดพอคำหน้าตาน่ากิน หันขวาเจอสลัด ส่วนทางซ้ายก็เป็นออเดิร์ฟไทยๆ อย่าง ก๋วยเตี๋ยวบกลาบไก่ ปอเปี๊ยะทอด เต้าหู้ทอด ข้าวตังหน้าตั้ง ขนมจีนน้ำยาและน้ำพริกมีพร้อม วันดีคืนดีเขาจะทำซาวน้ำด้วย ก็หมุนเวียนกันไป มารับประทานบุฟเฟ่ต์ตักอย่างละนิดอย่างละหน่อยก็พอตามมารยาท แต่ที่สำคัญกว่านั้น ทำให้สามารถรับประทานได้หลายอย่าง ไม่ใช่จานเดียวพูนแล้วจอด อย่างนี้ไม่คุ้มแน่ๆ

 เดินตักนี่โน่นนั่นจนเพลินเกือบลืมบอกไปว่า ห้องอาหารนี้เขาเด่นเรื่องอาหารไทย โดยเฉพาะตำรับโบราณหารับประทานยาก ที่เขานำมาหมุนเวียนสับเปลี่ยนในแต่ละเดือน อย่างเดือนพฤษภาคมช่วงหน้าร้อน (สลับฝนเล็กน้อย) อย่างนี้ไฮไลน์อยู่ที่ข้าวแช่ชาววังสูตร ม.ล.เติบ ชุมสาย อันเลื่องชื่อ การันตีความอร่อยโดยคุณชายถนัดศรี สวัสดิวัตน์ จากเชลล์ชวนชิมเชียวนะ รับประทานเย็นๆ คลายร้อนชื่นใจดี

 นอกจากนี้ยังมีแกงเผ็ดปลากราย รสชาติจัดจ้านตำรับไทยแท้ หรือในเดือนมิถุนายน จะมีข้าวมันส้มตำโบราณ ใครไม่รู้จักหรือไม่เคยกินคงต้องแวะไปชิมเองแล้วล่ะ เอ๊ะ...กลิ่นอะไรหอมๆ ซุ้มก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋น ขอบอกว่าเด็ดจริงๆ เขาต้มซุปเอง ใครห่วงไข้หวัดหมูไร้กังวลได้เลย เพราะเขาตุ๋นเครื่องยาจีนจนเปื่อยนุ่ม อร่อยมากๆ อิ่มของหนักๆ แล้วยังมีขนม ผลไม้ และไอศกรีมล้างปากอีก กินกันจนหนำไม่อิ่มอย่าหยุด

 กว่าที่กระเพาะจะบอกว่าพอได้แล้วสำหรับมื้อกลางวัน ทำเอาเกือบลุกไม่ขึ้น มองดูนาฬิกาได้เวลาทำงานต่อแล้ว ลุกไปจ่ายตังค์เบ็ดเสร็จมื้อเบาๆ แต่หนักท้องเหลือเกินมื้อนี้ 380 ++ บาท ก็สมเหตุสมผลนะ เอาเป็นว่า ถ้าอยากอิ่มแบบบุฟเฟ่ต์ราคาพอประมาณก็ลองแวะมาได้ เขาเปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่ 11.30-14.00 น. สอบถามโทร.0-2422-9222 ต่อ 1310 แล้วสัปดาห์หน้าพบกันใหม่...