อร่อยแดนซามูไร พิชิตใจสาวแจน
อร่อยแดนซามูไร พิชิตใจสาวแจน : คอลัมน์จานเด่นคนดัง
ความสุขของคนแต่ละคนย่อมมีที่มาแตกต่างกันไป ไม่ว่าจะเป็นดูหนัง ฟังเพลง อ่านหนังสือ ท่องเที่ยว เป็นต้น แต่สำหรับสาวน้อยหน้าใสวัย 18 ปี เฟรชชี่ จากคณะอักษรศาสตร์ อินเตอร์ฯ รั้วจามจุรี "แจน" มนอำไพ สิงหเสนี เธอยอมรับว่าความสุขของเธออยู่ที่การตระเวนชิมอาหารอร่อยตามร้านต่างๆ ที่มีคนแนะนำและบอกต่อๆ กันมา โดยเฉพาะอาหารสัญชาติญี่ปุ่น ถูกอกถูกใจเอามากๆ จนเธอยกให้เป็นอันดับ 1 ครองใจกันไปเลย
"เรื่องรับประทานนี่แจนชอบมากค่ะ ใครบอกว่าอาหารร้านไหนอร่อย แจนก็จะตามไปชิม โดยเฉพาะอาหารอิตาเลียนกับอาหารญี่ปุ่นจะชอบมากเป็นพิเศษ แต่ถ้าอันดับ 1 คงต้องยกให้อาหารญี่ปุ่น อย่างซูชิและราเมนชอบมากๆ แจนจะมีร้านโปรดอยู่บนชั้น 3 เรน ฮิลล์ ตรงปากซอยสุขุมวิท 47 ชื่อร้าน "ราเมน คิโอะ" ที่จริงแจนเพิ่งเริ่มมากินที่ร้านนี้เมื่อเดือนที่แล้วเองค่ะ หลายเมนูอร่อยมากจนแจนติดใจ บรรยากาศร้านก็ดี แถมที่จอดรถยังสะดวกด้วย เลยมาบ่อยๆ นี่ก็ประมาณ 5-6 ครั้งแล้วค่ะ มาแต่ละครั้งก็มักจะสั่งเมนูเดิมๆ ที่ถูกใจอยู่แล้ว ไม่ค่อยเปลี่ยนอะไรแปลกใหม่" สาวรั้วจามจุรีเผยไลฟ์สไตล์ส่วนตัว
อย่างวันนี้ก็เช่นเคยหลังนัดกันที่ร้านโปรดของเธอ แทบไม่ต้องเปิดเมนู สาวแจนเอื้อนเอ่ยสั่งอาหารด้วยความเคยชิน เมนูแรกเป็น "ข้าวหน้าชาชู" ที่เธอบอกว่าสั่งทุกครั้งที่มาร้านนี้ เนื้อหมูเขาหมักได้นุ่มมาก ราดด้วยซอสมายองเนสเพิ่มรสชาติให้อร่อยยิ่งขึ้นไปอีก ยิ่งแจมด้วยไข่ดาวกึ่งสุกกึ่งดิบ อร่อยจนต้องยกนิ้วให้ ถัดมาเป็นอาหารรับประทานเล่นอย่าง "เกี๊ยวซ่าไส้หมูสับ" ที่การันตีว่าไม่เคยเห็นที่ไหนเสิร์ฟมาในจานแบบยาวติดกับเป็นแพ เวลากินต้องตัดให้หลุดออกจากกัน สาวแจนบอกว่านอกจากจะแปลกกว่าที่อื่นแล้ว รสชาติยังอร่อยแบบกรอบนอกนุ่มในด้วย เมนูสุดท้ายเป็น "โทคูโนะ โชยุ" ราเมงซุปดับเบิลผสมระหว่างทงโคทสึและซุปไก่ ให้รสชาติแปลกใหม่ไม่เหมือนใคร แถมเส้นยังเหนียวนุ่มรับประทานคู่กับน้ำซุปคล่องคอดีทีเดียว
อิ่มมื้ออร่อยสาวหน้าใสบอกว่า สำหรับเธอการจะห้ามใจไม่ให้แตะต้องอาหารอร่อยเป็นเรื่องที่ทำใจลำบากมาก จนตอนนี้น้ำหนักพุ่งขึ้นมาถึง 7 กิโล ทั้งนี้จึงต้องอาศัยการออกกำลังกายควบคู่ไปด้วย เพื่อสุขภาพร่างกายที่แข็งแรงจะได้อยู่กับเราไปนานๆ
...................................
(อร่อยแดนซามูไร พิชิตใจสาวแจน : คอลัมน์จานเด่นคนดัง )