
แม่โจ้ชี้ปลูกไม้ผลในกระถางดีกว่าลงดิน
สำนักวิจัยและส่งเสริมวิชาการเกษตร มหาวิทยาลัยแม่โจ้ เจ๋งศึกษาปลูกต้นไม้ผลในกระถาง พบผลผลิตมีคุณภาพดีกว่าปลูกลงดิน แถมสามารถควบคุมคุณภาพของผลผลิตได้ เตรียมต่อยอดนำผลผลิตจากภาคใต้มาศึกษาต่อ
16มี.ค.2555 นายพิชัย สมบูรณ์วงศ์ นักวิชาการเกษตร ชำนาญการพิเศษ ฝ่ายนวัตกรรมและการถ่ายทอดเทคโนโลยี สำนักวิจัยและส่งเสริมวิชาการเกษตร มหาวิทยาลัยแม่โจ้ เปิดเผยว่า ทางสำนักงานวิจัยฯ ได้มีการทดลองนำไม้ผล ต่างๆ อาทิ มะม่วง ส้มโอ มาทดลองปลูกในกระถาง พบว่าไม้ผลที่นำมาปลูกสามารถให้ผลผลิตดีและสามารถควบคุมคุณภาพได้ง่าย รวมทั้งยังใช้พื้นที่น้อย ตลอดจนสามารถควบคุมผลผลิตให้สามารถออกผลได้ตลอดทั้งปี เนื่องจากการปลูกในกระถางสามารถควบคุมสารอาหารของต้นไม้ได้ เช่น ถ้าต้องการปลูกมะม่วงก็สามารถให้ปุ๋ยเพื่อเร่งให้ต้นมะม่วงออกผลผลิตได้ตามที่ต้องการ แต่ทั้งนี้กระถางที่ปลูกต้องมีขนาดกระถางเท่ากับ 1 ปี๊บ เนื่องจากการผสมดินและสารอาหารจะมีทดลองในปิ๊บ ก่อนจะเทส่วนผสมทั้งหมดลงกระถาง และจากการทดลองยังพบว่าไม้ผล 1 กระถาง ยังสามารถทำให้มีหลายสายพันธ์ในต้นเดียวได้ ด้วยการใช้วิธี ทาบกิ่ง ก็จะทำให้ได้ผลผลิตมากขึ้นและหลายสายพันธ์
สำหรับการปลูกไม้ผลในกระถางนั้นมีประโยชน์ นอกจากจะช่วยให้ผู้ปลูก มีผลผลิตรับประทานตลอดทั้งปีแล้วยังสามารถใช้ไม้ผลกระถาง เป็นต้นไม้ประดับตกแต่งบ้านได้ด้วย เนื่องจากสามารถเคลื่อนย้ายได้ง่าย และอยู่ได้ทุกที่ของบ้าน แตกต่างจากการปลูกในบ่อซีเมนต์ และการปลูกลงดิน นอกจากนี้ข้อดีของการปลูกไม้ผลในกระถางยังสามารถควบคุมการเจริญเติบโตได้ง่าย ทั้งการตัดตกแต่งกิ่ง ควบคุมความสูงของต้น และป้องกันโรคจากพืชได้ง่าย ทั้งนี้วิธีการดังกล่าวกำลังเป็นที่นิยมในต่างประเทศด้วย
ส่วนการต่อยอดการปลูกต้นไม้ในกระถาง ที่ทางสำนักงานวิจัยฯ กำลังศึกษา คือ การนำส้มโอขาวน้ำผึ้ง ที่นิยมปลูก ในจังหวัดนครปฐม และไม่เป็นที่นิยมปลูกในพื้นที่ภาคเหนือ เพราะได้รสชาติเปรี้ยว มาทำการศึกษา และการทดลองปลูกในกระถาง นานกว่า 8 เดือน ก็พบว่า ส้มโอให้ผลผลิตที่มีรดชาติใกล้เคียงกับที่ปลูกในจังหวัดนครปฐม รวมทั้งในจะมีการศึกษาต่อไป ว่าจะทำอย่างไรให้ผลผลิตต่อต้นมากที่สุดด้วยเนื่องจากผลผลิตที่ได้ต่อต้นมีจำนวนน้อย
นอกจากนี้จะมีการนำเงาะ และมังคุดที่มีการปลูกในภาคใต้ ขึ้นมาปลูกในพื้นที่ภาคเหนือ ด้วยการปลูกในกระถาง ว่าจะได้ผลอย่างไร โดยขณะนี้อยู่ระหว่างการศึกษา และหาทุนในการศึกษวิจัย ทั้งนี้เกษตรที่สนใจวิธีการปลูกต้นไม้ในกระถาง ว่ามีขั้นตอนวิธีการอย่างไรบ้าง และเทคนิควิธีการปลูกอย่างไรให้ได้ผลผลิต เพื่อนำมาบริโภค และจำหน่าย สามารถติดต่อสอบถามได้สำนักวิจัยและส่งเสริมวิชาการเกษตร มหาวิทยาลัยแม่โจ้ ได้ที่ 053 -873938-9 ในวันและเวลาราชการ