'ศุภโชค'เมล็ดกินได้ | คมชัดลึก

          "ศุภโชค" เป็นพรรณพืชเขตร้อน มีถิ่นกำเนิดแถบอเมริกาใต้ ตอนเหนือของบราซิล หมู่เกาะฮาวาย เป็นไม้เนื้ออ่อน ทนแล้ง เมล็ดกินดิบได้รสชาติคล้ายถั่วลิสง หากนำไปทอดหรืออบจะอร่อย กรอบ หอม มัน 

 

          เป็นไม้ยืนต้นขนาดกลาง ชื่อสามัญ GUYANA CHESTNUT ลำต้นสูงประมาณ 15-20 ฟุต ทรงพุ่มกว้าง 2-3 เมตร แตกกิ่งเป็นชั้นๆ 

 

          ใบ เป็นใบติดกัน โดยแต่ละ 1 ก้านใบ จะมีใบ 5-7 ใบ เงาเป็นมัน สีเขียวเข้ม 

 

          ดอก ออกเป็นช่อลักษณะฟู่สีขาว ส่งกลิ่นหอมเย็นช่วงกลางคืน 

 

          ผล เป็นผลรวม เปลือกแข็ง คล้ายนุ่นแต่มีผลสั้นและกลมกว่า ในแต่ละผลมี 12-15 เมล็ด เมื่อแก่จัดเปลือกจะดีดตัวเปิดออก และเมล็ดข้างในจะร่วงลงใต้ต้น 

 

          ขยายพันธุ์ ตอนกิ่ง ปักชำกิ่ง เติบโตในทุกสภาพพื้นดิน ชอบแสงแดดเต็มวัน แต่ไม่ชอบที่ชื้นแฉะ

 

 

----------

(หมายเหตุ : ไม้ดี มีประโยชน์ : 'ศุภโชค' เมล็ดกินได้ : โดย ... นายสวีสอง)

----------