ไลฟ์สไตล์

มะกันกินแคนตาลูปปนเปื้อนตายเพิ่ม34ราย

มะกันกินแคนตาลูปปนเปื้อนตายเพิ่ม34ราย

24 ก.พ. 2555

มีผู้เสียชีวิตจากการบริโภคแคนตาลูปปนเปื้อน listeria ในสหรัฐฯเพิ่มเป็น 34 ราย

              24ก.พ.2555  สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ (มกอช.) ระบุว่า  จนถึงขณะนี้ ในสหรัฐฯ มีผู้เสียชีวิตจากการบริโภคแคนตาลูปปนเปื้อนเชื้อ Listeria ที่ผลิตและบรรจุหีบห่อโดยบริษัท Jensen Farms  ทั้งหมด 34 ราย โดยผู้เสียชีวิตคนล่าสุดเป็นชายวัย 68 ปี เสียเมื่อวันที่ 21 กุมภาพันธ์ 2555

              นอกจากนี้ เจ้าหน้าที่คาดว่ามีผู้ป่วยจากการบริโภคแคนตาลูปปนเปื้อน listeria อย่างน้อย 146 รายใน 28 รัฐ ซึ่งนับว่าเป็นการติดเชื้อเกี่ยวกับอาหารที่ร้ายแรงที่สุดในรอบเกือบ 100 ปี

              เจ้าหน้าที่จากสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาและเจ้าหน้าที่สาธารณสุขจากรัฐโคโลราโดระบุว่า นอกจากการขนส่งแคนตาลูปมายังห้องแช่เย็น  ปัจจัยด้านอุปกรณ์ที่ทำความสะอาดยากและน้ำในสระน้ำในโรงงานบรรจุหีบห่อยังเป็นสาเหตุที่นำไปสู่การแพร่เชื้อ listeria  อีกด้วย