เกษตรกรนักอนุรักษ์ควาย | คมชัดลึก

          เมื่อเทคโนโลยีการเกษตรอันทันสมัยเข้ามาแทนที่การใช้แรงงานสัตว์ จึงทำให้ชาวนาเลิกใช้ควายไถนา และหันมาเลี้ยงเพื่อไว้ให้ลูกหลานได้เห็นความเป็นชาวนา และคุณค่าของควายแทน ดัง "หาญณรงค์ วรราช" วัย 46 ปี เกษตรกรบ้านดอนสมอ ต.ท่าบ่อสงคราม อ.ศรีสงคราม จ.นครพนม ผู้มุ่งมั่นเลี้ยงควายเพื่ออนุรักษ์และขยายพันธุ์ขาย สร้างรายได้แก่ครอบครัวไม่น้อย

          "ทำนาเป็นอาชีพหลัก ช่วงว่างจากการทำนาจึงคิดหันมาเลี้ยงควายเป็นอาชีพเสริม นอกจากอนุรักษ์แล้ว ยังนำตัวที่สวยงามไปประกวดในงานเกษตร หรืองานประจำปีจังหวัดต่างๆ ที่มีจัดแข่งขัน" หาญณรงค์ เล่าถึงการเริ่มต้นเลี้ยงเพื่ออนุรักษ์

          เริ่มปี 2550 แรกเลี้ยงไม่ประสบความสำเร็จเท่าที่ควร กระทั่งได้ศึกษาข้อมูลอย่างจริงจัง ส่งให้ถัดมาอีก 2 ปี เขากลายเป็นเจ้าของฟาร์ม "กระบือสวยงาม" ที่มีควายควรค่าแก่การอนุรักษ์เกือบ 10 ตัว โดยมีเพื่อนบ้านมาพึ่งพาอาศัย ทั้งช่วยเลี้ยง ทำความสะอาดฟาร์ม อีกทั้งช่วยขับรถนำพ่อพันธุ์ไปผสมพันธุ์ตามที่ลูกค้าต้องการ แต่ละครั้งสร้างรายได้ไม่ต่ำกว่า 3,000 บาท และจากอดีตที่เลี้ยงเป็นอาชีพเสริมก็กลายเป็นอาชีพหลักโดยปริยาย

          ล่าสุด เมื่อวันที่ 20 มกราคม 2555 ที่ผ่านมา ควายในฟาร์ม 2 ตัว ถูกส่งประกวดประเภท "กระบือสวยงาม" ในงานวันเกษตรอีสาน ที่ ม.ขอนแก่น และได้รับรางวัลชนะเลิศ เป็นถ้วยเกียรติยศ พร้อมเงินรางวัล 1 หมื่นบาท โดยคณะกรรมการตัดสินว่าเป็นควายที่รูปร่างใหญ่โต แข็งแรง ผิวหนังเนียน และเหมาะเป็นพ่อพันธุ์

          "ที่มีผิวสวยงามนั้น เราจะอาบน้ำให้วันละสองครั้ง เช้า-เย็น ทำความสะอาดร่างกาย และตอนค่ำก็จะนำมุ้งมาครอบบริเวณที่ควายพัก เพื่อป้องกันไม่ให้ยุง เหลือบ ริ้น ไร กัดผิว" หาญณรงค์ แจงด้วยความภาคภูมิใจในผลงาน

          ทุกวันนี้การเลี้ยงควายของเขากลายเป็นที่รู้จักของเพื่อนบ้าน กลุ่มผู้เลี้ยงจังหวัดต่างๆ ผลต่อจากนั้นทำให้เขาและครอบครัวมีชีวิตที่ดีขึ้น มีรายได้มั่นคง และเหนือสิ่งอื่นใด คือความสุขจากการเลี้ยงควาย ที่เน้นอนุรักษ์ไม่ให้สูญหายไปจากผืนแผ่นดินไทย

----------

(หมายเหตุ : เกษตรกรคนเก่ง : 'หาญณรงค์ วรราช' เกษตรกรนักอนุรักษ์ควาย : โดย ... ณัฐวุฒิ ชาวเหนือ)

----------