'บังบาย'ต้นเป็นยา-กินได้ | คมชัดลึก

                "บังบาย" บางพื้นที่เรียกว่า "กะตังบาย" พบได้ในป่าทั่วไปๆ ที่ราบเชิงเขา เป็นพืชที่กินได้โดยเฉพาะยอด ดอก ผลอ่อน กินเป็นผักสดจิ้มกับน้ำพริก อีกทั้ง มีสรรพคุณเป็นยา คือเอาทั้งต้นต้มน้ำดื่มแก้ครั่นเนื้อครั่นตัว แก้ปวดตามร่างกายได้

                เป็นไม้พุ่มกิ่งยืนต้น อยู่ในวงศ์ LEEACEAE ลำต้นโปร่ง สูงเต็มที่ราว 3 เมตร เลือกต้นสีเทาอมน้ำตาลแตกกิ่งก้านเป็นทรงพุ่ม

                ใบ เป็นใบประกอบแบบนิ้วมือ มีใบย่อย 2-3 ใบ รูปทรงรีค่อนข้างยาวเรียว โคนใบสอบ ปลายใบแหลม ผิวใบมัน ขอบใบเป็นหยัก ผิวใบเป็นมัน สีเขียวสด

                ดอก ออกเป็นช่อที่ปลายกิ่ง แต่ละช่อมีดอกย่อยเล็กมาก ดอกตูมรูปทรงกลมสีเขียว เวลาบานสีขาว

                ผล ทรงกลม ผลอ่อนสีเขียว เมื่อสุกสีดำ

                ขยายพันธุ์ เพาะเมล็ด ปักชำกิ่ง เติบโตได้ดีในทุกสภาพดิน ความชื้นปานกลาง แสงแดดเต็มวัน

.......................................
('บังบาย' ต้นเป็นยา-กินได้ : คอลัมน์ ไม้ดี มีประโยชน์ : โดย...นายสวีสองโดย...นายสวีสอง)