ไลฟ์สไตล์

รวยรวยริเวอร์เฮ้าส์ กินอย่างเศรษฐี ราคาชาวบ้าน

รวยรวยริเวอร์เฮ้าส์ กินอย่างเศรษฐี ราคาชาวบ้าน

15 ม.ค. 2555

เถ้าแก่ร้านเพชรอยากมีร้านอาหารเป็นของตัวเอง เอาไว้ต้อนรับเลี้ยงลูกค้า ที่มาเจรจาหาซื้ออัญมณี

            เถ้าแก่ร้านเพชรอยากมีร้านอาหารเป็นของตัวเอง เอาไว้ต้อนรับเลี้ยงลูกค้า ที่มาเจรจาหาซื้ออัญมณี ลงทุนปรับปรุงบ้านส่วนตัวริมแม่น้ำเจ้าพระยา ให้เป็น รวยรวยริเวอร์เฮ้าส์ ภัตตาคารอาหารจีนและไทย สำหรับผู้ที่ชอบกินอาหารรสเลิศ ในห้องที่หรูหราประดับด้วยเพรชพลอย เปล่งรัศมีสร้างบารมีให้ลูกค้าทุกคน

            รวยรวยริเวอร์เฮ้าส์ มีเชฟมือหนึ่ง คุณยุทธ รุ่งศิริทิพย์ ผู้เชี่ยวชาญอาหารไทย จีนนานกว่า 30 ปี อาหารทุกจานจึงอร่อยเหมือนไปกินที่ฮ่องกง แต่เถ้าแก่คุมราคาอาหารให้ถูก จึงจัดอาหารชุดพิเศษราคา 3,500 บาท เมนู 9 มงคลชีวิต ให้ทุกครอบครัวได้ชิมอาหารอร่อยๆ บรรยากาศริมแม่น้ำเจ้าพระยา กินอิ่มแล้วจะร่ำรวยได้ลาภ โชคดีตลอดปีมังกร

            เริ่มต้นความอร่อยด้วย ไก่เบตง 1 ตัว เชฟยุทธสั่งไก่สดส่งตรงจาก อ.เบตง มาต้มด้วยกรรมวิธีโบราณ จับเวลาต้มให้หนังไก่กรอบ เนื้อไก่นุ่มหยุ่น จิ้มกินกับซีอิ๊วปรุงรสจากเบตง ทำให้เนื้อไก่รสหวานกลมกล่อมขึ้น หูฉลามน้ำแดงเนื้อปู เส้นหูฉลามสีทองใส น้ำซุปต้มเคี่ยวกับขาหมูแฮมจากเมืองจีน ส่งกลิ่นหอมเคล้ากับเนื้อปูก้อนหวานใส

            เป็ดปักกิ่ง 1 ตัว เป็ดปักกิ่งหนังกรอบไร้มัน ห่อด้วยแผ่นแป้งจิ้มกับน้ำจิ้มหวานกรอบๆ หรือจะเลือก เป็ดพะโล้ 1 ตัว ต้มเป็ดด้วยผงพะโล้ตรามือจนหอม เนื้อเป็ดพะโล้อุ่นนุ่ม เหมือนไปกินที่เมืองซัวเถา เนื้อเป็ดผัดพริกไทยดำ ใช้อกเป็ดแล่ชิ้นหนาๆ ผัดพริกไทยดำเกล็ดตรามือ ให้ความเผ็ดหอมของพริกไทย ซึมเข้าไปถึงเนื้อในอกเป็ด

             แฮ่กึ๊นทอด กุ้งแชบ๊วยนวดจนเนื้อกุ้งหอม ห่อด้วยแผ่นเปาะเปี๊ยะบางๆ ทอดพอให้เนื้อกุ้งสุกทั้งชิ้น แฮ่กึ๊นทอดฝีมือเชฟยุทธ เนื้อกุ้งจึงกรอบอร่อยทั้งตัว เป๋าฮื้อเจี๋ยนยอดคะน้าฮ่องกง เนื้อหอยเป๋าฮื้อหอมกลิ่นทะเล ผัดเจี๋ยนกับซอสหอยนางรม ไฟแรงเคล้ากับยอดคะน้าฮ่องกง จนยอดคะน้านุ่มกรอบ และเห็ดหอมนุ่มอร่อยลิ้น

            ปลากะพงนึ่งซีอิ๊ว เชฟยุทธใช้ปลากะพงสดทั้งตัว นำมานึ่งกับซีอิ๊วจากเมืองกวางเจา ให้น้ำซีอิ๊วซึมเข้าไปเคล้ากับเนื้อปลากะพง เนื้อปลาหวานๆ เข้ากันดีกับน้ำซีอิ๊วหอมอบอวล ผัดหมี่ฮกเกี้ยนกุ้งสด ใช้เส้นบะหมี่ฮกเกี้ยนผัดกับผักสด แล้วฉ่าด้วยกุ้งแชบ๊วยนวดกับแป้งมันฮ่องกงและพริกไทยป่นตรามือ เข้ากันดีกับเส้นบะหมี่ฮกเกี้ยน

            ตบท้ายด้วยของหวานโบราณ โอวนี่แปะก๊วย เนื้อเผือกนุ่มกวนกับน้ำครีมสลัดจนเป็นสีเหลืองอร่าม ห่อด้วยข้าวเหนียวและเม็ดแปะก๊วยนุ่มหนึบ รสชาติไม่หวานมากนัก แต่อร่อยถูกใจผมจริงๆ เพื่อให้อิ่มอร่อยยิ่งขึ้น เถ้าแก่สั่งให้เชฟยุทธแถม กุ้งทอดครีมสลัด อีกหนึ่งจาน เป็นออเดิฟอร่อยเข้ากับอากาศริมแม่น้ำเจ้าพระยา สวยงามด้วยสะพานภูมิพล และสะพานพระราม 9

            รวยรวยริเวอร์เฮ้าส์ อยู่ที่ถนนพระราม 3 ติดแม่น้ำเจ้าพระยา ตรงข้ามวัดดอกไม้ โทร.0-2358-0066-7 อร่อยแล้วชมความงามของสะพานภูมิพล 1 และ สะพานภูมิพล 2 คุ้มค่าจริงๆ