ลุงแจ่มระวังภัย นายจ้างร้านอาหารไทยในแอลเอ แพ้ข้อพิพาทลูกจ้าง | คมชัดลึก

 นอกจากนั้นบางร้านก็จ้างพ่อครัว แม่ครัวมาจากประเทศไทย ร้านอาหารบางร้านจ้างพนักงานจาก โครงการ เวิร์ก ทราเวล และจ้างคนไทยที่ได้รับวีซ่าเข้าไปท่องเที่ยว 6 เดือนก็มีบ้าง แต่ยังมีจำนวนไม่มากนัก
 ปัญหาที่ร้านอาหารไทยส่วนใหญ่กำลังเผชิญอยู่ในปัจจุบันคือ ปัญหาข้อพิพาทและการฟ้องร้องจากลูกจ้างภายในร้านทั้งแม่ครัว พ่อครัว บริกรเสิร์ฟอาหาร ซึ่งในขณะนี้มีคดีฟ้องร้องร้านอาหารไทยในนครลอสแองเจลิส 8 คดี ไม่นับคดีความที่จบไปแล้วก่อนหน้านี้นับสิบคดี โดยเกือบทั้งหมดฝ่ายนายจ้างเป็นฝ่ายแพ้คดี
 เหตุผลที่ลูกจ้างฟ้องผู้ประกอบการ คือการชำระค่าจ้าง ค่าล่วงเวลา และการนับชั่วโมงทำงาน
 - การนับชั่วโมงทำงาน : กฎหมายของรัฐแคลิฟอร์เนียร์กำหนดให้นายจ้างจ้างลูกจ้างได้ไม่เกินสัปดาห์ละ 40 ชั่วโมง หากเกินกว่านั้น นายจ้างต้องจ่ายค่าจ้าง 1.5 ของอัตราค่าจ้างปกติ
 - กฎหมายแคลิฟอร์เนียร์มีความเข้มงวดเกี่ยวกับการเข้า/ออกงาน หรือแม้แต่การพักกลางวัน หากลูกจ้างยังอยู่ในสถานที่ทำงานใส่ผ้ากันเปื้อน ศาลถือว่าลูกจ้างยังคงปฏิบัติงานอยู่ ลูกจ้างมีสิทธิได้รับค่าชั่วโมงการทำงานปกติในช่วงดังกล่าวด้วย
 - ร้านอาหารไทยนิยมจ้างลูกจ้างโดยคิดเป็นเงินเดือนให้ การปฏิบัติดังกล่าวถือว่าผิดกฎหมายแรงงานของแคลิฟอร์เนียร์ กฎหมายยกเว้นเฉพาะตำแหน่งผู้จัดการร้าน เรื่องนี้ทำให้ร้านอาหารถูกฟ้องและแพ้คดีเป็นส่วนมาก
  - ร้านอาหารไทยจัดให้ลูกจ้างได้รับประทานอาหารโดยไม่คิดค่าใช้จ่าย 1 มื้อ ในระหว่างเวลาทำงาน ผู้ตรวจแรงงานของแคลิฟอร์เนียร์ถือว่าผู้ประกอบการทำผิดกฎหมาย เนื่องจากต้องจำหน่ายอาหารให้คนงานในราคา staff meal และต้องหักภาษี ณ ที่จ่าย ส่วนนายจ้างเมื่อจำหน่ายอาหารกับลูกจ้างต้องนำมาคำนวณภาษีด้วย
 - ร้านอาหารไทยส่วนมากต้องจ่ายค่าปรับจากการเข้าตรวจของเจ้าหน้าที่สาธารณสุขเพราะจ้างพนักงานไม่มี food handling certificate
 ทั้งนี้ ร้านอาหารไทยไม่กล้าฟ้องกลับลูกจ้างบางคนที่เข้าเมืองผิดกฎหมาย เพราะร้านอาหารไทยแทบทุกร้านก็มีความผิดที่รับบุคคลผิดกฎหมายเข้ามาทำงาน
กรมการกงสุล
กระทรวงการต่างประเทศ