
ลุงแจ่มระวังภัย ไปเยอรมนี อย่ากิน ถั่วงอกดิบ
ทางการเยอรมนี แนะนำให้หลีกเลี่ยงการบริโภคถั่วงอกดิบ จนกว่าจะทราบผลแน่ชัด และให้คำแนะนำด้านสุขอนามัยพื้นฐาน อาทิ รับประทานอาหารปรุงสุก หมั่นล้างมือให้สะอาด และจัดเก็บเนื้อสัตว์ดิบไม่ให้ปะปน หรือสัมผัสกับอาหารประเภทอื่น
สืบเนื่องจาก เมื่อวันที่ 27 มิถุนายน 2554 จำนวนผู้ติดเชื้อและผู้เสียชีวิตรายใหม่จากการระบาด มีจำนวนลดลง โดยมีผู้ติดเชื้อแล้วประมาณ 3,900 ราย และมีผู้เสียชีวิต 47 ราย
ผลวิเคราะห์ทางวิทยาศาสตร์ จากการเก็บข้อมูลจากผู้ป่วย พบว่า การแพร่ระบาดฯ อาจเกิดจากการบริโภคถั่วงอกดิบ ซึ่งปลูกจากฟาร์มในรัฐ Lower Saxony ทางตอนเหนือของประเทศ อย่างไรก็ตาม หน่วยงานที่เกี่ยวข้องกำลังสืบหาสาเหตุที่แท้จริง
ข้อแนะนำเกี่ยวกับสถานการณ์การระบาดของเชื้ออีโคไลน์ สำหรับคนไทยที่จะเดินทางไปเยอรมนี กระทรวงการต่างประเทศ ได้รับแจ้งจากสถานเอกอัครราชทูต ณ กรุงเบอร์ลิน เกี่ยวกับสถานการณ์การแพร่ระบาดของเชื้อแบคทีเรียอีโคไลน์ในเยอรมนี ซึ่งเป็นเหตุให้มีผู้ป่วย และผู้เสียชีวิตตั้งแต่ช่วงกลางเดือนพฤษภาคม 2554
กระทรวงการต่างประเทศ จึงขอประชาสัมพันธ์ให้คนไทยที่จะเดินทางไปเยอรมนี ระมัดระวังการบริโภคผักดิบ โดยเฉพาะถั่วงอกดิบ และปฏิบัติตามข้อแนะนำดังกล่าวข้างต้นด้วย จนกว่าจะมีข้อสรุปที่แน่ชัด
กรมการกงสุล
กระทรวงการต่างประเทศ



