ชูเทคโนฯ-วัฒนธรรม-วิถีเกษตรแผนโปรโมทท่องเที่ยวเกาหลี2011(จบ)
ต้องยอมรับว่านโยบายการพัฒนาประเทศของเกาหลีใต้ ที่ส่งเสริมด้านวัฒนธรรม เทคโนโลยี อุตสาหกรรม รวมถึงการเกษตรอย่างจริงจัง ต่อเนื่องและเป็นระบบ ส่งผลให้ประเทศนี้มีการพัฒนาแบบก้าวกระโดดในช่วงทศวรรษที่ผ่านมา โดยเฉพาะด้านวัฒนธรรม สังคม
ที่บอกเล่าเรื่องราวผ่าน ภาพยนตร์ ดนตรี ศิลปะ อาหาร เครื่องแต่งกาย ฯลฯ นับเป็นกลยุทธ์การตลาดสำคัญที่จูงใจให้นักท่องเที่ยวจากทั่วทุกมุมโลกได้ไปเยี่ยมเยือนนับล้านๆ คนตลอดช่วงระยะเวลาดังกล่าว นั่นหมายถึงเม็ดเงินมหาศาลที่ไหลเข้าประเทศเป็นกอบเป็นกำ
กล่าวได้ว่าส่วนหนึ่งของความสำเร็จในหลายๆ ภาค นั่นคือการที่ องค์การส่งเสริมอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวของเกาหลีใต้ ได้ทุ่มงบประมาณ จัดประชุมสัมมนาการท่องเที่ยวเกาหลี (Korea International Travel Mart) วัตถุประสงค์เพื่อประชาสัมพันธ์การท่องเที่ยวด้วยการเปิดตลาดให้บริษัททัวร์ของประเทศ ได้มีโอกาสพบปะแลกเปลี่ยนความคิดเห็น ตกลงธุรกิจกับตัวแทนบริษัททัวร์จากประเทศต่างๆ ซึ่งเกาหลีได้ทุ่มงบเชิญเข้าร่วมสัมมนาในแต่ละปีไม่ต่ำกว่า 200 คน ดังปีนี้ 2554 (Korea International Travel Mart 2011-KITM) เมื่อวันที่ 1-5 มิถุนายน ที่ผ่านมา ณ กรุงโซล มีผู้ร่วมงานที่ได้รับเชิญกว่า 400 คน จาก 80 ประเทศทั่วโลก ทั้งจากทวีปอเมริกา ยุโรป เอเชีย-โอเนีย เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ โดยงานนี้ไม่เฉพาะเกาหลีจะหวังผลด้านการท่องเที่ยวเท่านั้น การโชว์ศักยภาพความเป็นประเทศเทคโนโลยี ด้านการเกษตรที่ดำเนินไปอย่างเป็นระบบ เป็นอีกหนึ่งกลยุทธ์ที่เกาหลีต้องการนำเสนอให้ต่างชาติได้รับรู้ถึงความสำเร็จโดยผ่านกลุ่มบริษัททัวร์เหล่านี้ ดังที่ นายบิน-ชิน ดอง (SHIN Dong-bin) ประธานกรรมการจัดงาน KITM กล่าวว่า ความสำเร็จจากการจัดเมื่อปี 2010 ที่อยู่ในระดับน่าพอใจนั้น ส่งผลให้การจัดครั้งที่ 2 นี้ กระแสตอบรับจากประเทศต่างๆ เพิ่มขึ้นเท่าตัว โดยเฉพาะแพ็กเกจการท่องเที่ยวปี 2011 ได้ถูกออกแบบมาเพื่อดึงดูดนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติอย่างครบวงจร และเหมาะกับความต้องการของแต่ละชาติได้อย่างลงตัว สอดคล้องกับ นายชอง เบียง กุก (CHOUNG Byoung Gug) รัฐมนตรีว่าการกระทรวงวัฒนธรรม กีฬาและการท่องเที่ยว (Minister of Culture, Sports and Tourism) กล่าวว่า เกาหลีหวังสร้างความประทับใจด้านการท่องเที่ยวให้แก่ชาวโลกได้เห็นยิ่งๆ ขึ้นจากการจัดงานหนนี้ ทั้งในฐานะเป็นประเทศที่มีความงดงามด้านวัฒนธรรม บ้านเมืองน่าท่องเที่ยว อาหารอร่อยอันเป็นผลสืบเนื่องมาจากการดำเนินงานด้านการเกษตรที่เป็นระบบ อีกทั้งยังเป็นประเทศที่มีการพัฒนาด้านเทคโนโลยีในระดับสูงด้วย โดยเฉพาะในหมวดที่เกาหลีเสนอตัวเป็นเจ้าภาพจัดมหกรรมต่างๆ อาทิ การแข่งขันกรีฑาชิงแชมป์โลก (World Championships 2011) ระหว่างวันที่ 27 สิงหาคม-4 กันยายน 2554 ที่เมืองแทกู, การจัดแข่งขันรถสูตร 1 Korea Grand Prix 2011 (F1) ที่สนามเมืองยองนัม ระหว่างวันที่ 14-16 ตุลาคม 2544 ตลอดรวมถึงงานเกาหลีเวิลด์แฟร์ (Expo 2012 Yeosu Korea) หรืองานเปิดโลกเทคโนโลยีครั้งยิ่งใหญ่ ที่จัดขึ้นวันที่ 12 พฤษภาคม-12 สิงหาคม 2555 เป็นเวลา 3 เดือนเต็ม อีกทั้งการเป็นเจ้าภาพจัดแข่งขันกีฬาเอเชี่ยนเกมส์ ครั้งที่ 14 ณ เมืองอินชอน ทั้งหมดนี้อยู่ในแผนโปรโมทการท่องเที่ยว 3 ปี ที่ รมต.ชอง เบียง กุก คาดหมายว่าจะดึงนักท่องเที่ยวต่างชาติได้นับล้านคน และคาดหวังจะสามารถสร้างเม็ดเงินเข้าประเทศได้นับแสนล้านบาท ขณะที่ในหมวดอาหารอันเกี่ยวเนื่องกับภาคการเกษตร เกาหลีได้เตรียมพร้อมอยู่เสมอ ถึงแม้ว่าความสำคัญจะด้อยกว่าภาคอุตสาหกรรมก็ตาม โดยยังคงยึดหลักพัฒนาด้านการเกษตรให้สามารถเลี้ยงประชากรของประเทศได้ โดยมีแนวทางการพัฒนามุ่งเน้นเทคโนโลยีใหม่ๆ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตให้แข่งขันในตลาดโลกได้ ขณะเดียวกันต้องยั่งยืน ไม่ส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม รักษาเสถียรภาพการผลิตข้าวและธัญพืชอื่น เช่น ข้าวบาร์เลย์ และพืชผักที่ใช้แปรรูปเป็นกิมจิ ที่ปัจจุบัน "กิมจิ" เมนูแปรรูปผักกาดดองเค็ม วัฒนธรรมอาหารที่เก่าแก่ ได้ถูกนำมาปัดฝุ่นจนปัจจุบันกลายเป็นโลโก้เครื่องเคียงที่ขาดไม่ได้บนโต๊ะอาหารของชาวเกาหลีใต้...ที่สุดยอดกว่านั้นคือเมนูนี้ได้ถูกบรรจุในเชิงอนุรักษ์ซึ่งผูกติดไว้กับร้านอาหารทุกร้านสำหรับไว้ต้อนรับนักท่องเที่ยวจากทั่วโลก รวมทั้งผู้เข้าร่วมงาน ซึ่งว่ากันว่าเฉพาะเมนูนี้สามารถต่อยอดสร้างเม็ดเงินให้แก่เกษตรกรที่ปลูกผักกาดได้นับหมื่นล้านบาทต่อปี อย่างไรก็ตาม การจัดโปรแกรม Famtour ที่เปิดโอกาสให้ทุกคนซึ่งเข้าร่วมงานครั้งนี้ เลือกจะเดินทางไปตามเมืองต่างๆ อาทิ ปูซาน อินชอน แดกู แซมซอค จีอองกิ ยองนัม ฯลฯ ซึ่งเป็นเมืองที่อยู่ในโปรแกรมโปรโมทการท่องเที่ยว ถือเป็นยุทธศาสตร์โดนใจที่ตอบโจทย์ผู้เข้าร่วมงานได้เป็นอย่างดี โดยเฉพาะความเชื่อมั่นที่ว่าหลากหลายโปรเจกท์เหล่านี้จะช่วยกระตุ้นเศรษฐกิจประเทศเกาหลีให้มั่นคงยิ่งขึ้น ธานี กุลแพทย์