ไลฟ์สไตล์

เร่งแก้สับปะรดกระจุกตัวหน้ารง.

เร่งแก้สับปะรดกระจุกตัวหน้ารง.

14 มิ.ย. 2554

กรมส่งเสริมการเกษตร เร่งแก้ปัญหาสับปะรดกระจุกตัวหน้าโรงงาน ส่ง “มิสเตอร์สับปะรด” ลงพื้นที่แนะนำเกษตรกรกระจายผลผลิต เพื่อแก้ปัญหาระยะยาว

 นายอนันต์ ลิลา รองอธิบดีกรมส่งเสริมการเกษตร เปิดเผยว่า เดือนพฤษภาคม-มิถุนายน เป็นช่วงที่มีผลผลิตสับปะรดออกสู่ตลาดจำนวนมาก ส่งผลให้ราคาต่ำลง และมีผลผลิตไปกระจุกตัวติดอยู่หน้าโรงงานเพิ่มขึ้น จากเดิมวันละ 500-600 ตัน (ภาคตะวันออก จ.ระยอง) เป็น 1,200 ตัน ขณะเดียวกันราคาที่โรงงานรับซื้อจากกิโลกรัมละ 7.10 บาท ลดเหลือ 5.40-5.90 บาท

 รองอธิบดีกล่าวว่า ในการแก้ปัญหาระยะสั้น เบื้องต้นได้ขอความร่วมมือโรงงานเดินเครื่องการผลิตอย่างเต็มที่ เพื่อรองรับผลผลิตที่กระจุกตัวช่วงระยะสั้นประมาณ 3 สัปดาห์ นอกจากนั้นยังมีผลผลิตจากเขตอื่นที่ไม่มีโรงงาน เช่น ภาคเหนือ ข้ามเขตมาตัดคิวหน้าโรงงาน ซึ่งกรมได้มีหนังสือขอความร่วมมือไปยังจังหวัดต้นทางที่ผลผลิตล้นไปจังหวัดอื่น ให้กำหนดมาตรการแก้ไขภายในจังหวัด

 ส่วนระยะยาว แนะนำให้เกษตรกรกระจายการปลูกไม่ให้พร้อมกัน ผลผลิตก็จะทยอยออก และเพื่อให้การแก้ปัญหาเป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพ กรมได้มอบหมายเจ้าหน้าที่ผู้รับผิดชอบงานสับปะรดระดับจังหวัด เรียก “มิสเตอร์สับปะรด” ผู้รอบรู้และเข้าใจเรื่องอุสาหกรรมสับปะรดครอบคลุมทุกด้าน ทำหน้าที่ถ่ายทอดความรู้ให้เกษตรกรในพื้นที่ รวมทั้งให้เกษตรกรวางแผนการผลิตตลอดทั้งปี เพื่อไม่ให้ผลผลิตกระจุกตัวสร้างปัญหาให้โรงงานและเกษตรกร

 นายอนันต์ กล่าวอีกว่า สาเหตุอีกประการที่ทำให้ราคาสับปะรดต่ำลง คือ เกษตรกรตัดสับปะรดดิบไม่ได้คุณภาพส่งโรงงาน เพราะเกรงราคาจะลดต่ำลงเรื่อยๆ จึงขอความร่วมมือไปยังชาวสวนให้เก็บสับปะรดสุกพอดี อย่าเก็บดิบส่งโรงงานเพราะจะยิ่งเป็นการซ้ำเติมปัญหา และไม่เป็นผลดีต่อทุกฝ่าย