ไลฟ์สไตล์

แฟรนไชส์“ไม่บาน-คาเฟอิน”แบบไฮโซ-โลว์คอสต์ (2)

แฟรนไชส์“ไม่บาน-คาเฟอิน”แบบไฮโซ-โลว์คอสต์ (2)

11 มิ.ย. 2554

สวัสดีครับแฟนๆ ชาว “คนรักบ้าน” ทั่วประเทศก็เป็นที่ชื่นชมชื่นชอบกับบรรดาแฟนๆ หลายท่านที่มีความฝันอยากจะเป็นเจ้าของร้าน “น้ำชา-กาแฟ” เล็กๆ ในสไตล์ “ไฮโซ-โลว์คอสต์” บางท่านก็ติดต่อกันมาไกลทั้งเหนือ ใต้ ออก ตก

เช่น จากพิษณุโลก  กำแพงเพชร  บางแสน  ศรีราชา  ฯลฯ  ต่างก็ต้องการเป็นส่วนหนึ่งของ “ตักศิลาบ้านไม่บาน” ซึ่งเป็นเสมือนศูนย์ข้อมูลและศูนย์การเรียนรู้เกี่ยวกับ “อาคารบ้านเรือนที่ไม่บาน” ในรูปแบบต่างๆ กว่า 300 รูปแบบ และ “อพาร์ตเมนต์ไม่บาน” ในรูปแบบต่างๆ น้อยใหญ่กว่า 200 รูปแบบ ตลอดจน “วีซีดี” กว่า 20 ชุด และบรรดาสื่อสิ่งพิมพ์ต่างๆ ที่จะจัดพิมพ์ขึ้นอีกหลากหลายรูปแบบเพื่อเผยแพร่ให้เป็นวิทยาทาน เพราะผมมีความเชื่ออยู่ตลอดเวลาครับว่า “บ้าน” นอกจากจะเป็น หนึ่งในปัจจัยสี่  ที่สำคัญที่สุดในการดำรงชีวิตของมนุษย์แล้ว ยังถือได้ว่า “บ้าน” เป็น “หน่วยที่เล็กที่สุดในสังคม” ไม่ว่าชาว “คนรักบ้าน” จะยากดีมีจนหรือรวยล้นฟ้ายังไงก็ต้องมี “บ้าน”

 ส่วน “บ้าน” แสนรักของท่านจะมีขนาดเล็กหรือใหญ่จะหรูหราหรือเรียบง่ายอย่างไร ขึ้นอยู่กับความ “พอเพียง” ของแต่ละครอบครัวครับ ดังนั้น ถ้าสามารถทำให้ “บ้าน” ซึ่งเป็นหน่วยที่เล็กที่สุดในสังคมดีขึ้นกว่าที่เป็นอยู่ได้แล้ว ผมเชื่อว่าสังคม “ไทย” จะมี หมู่บ้าน ชุมชน ตำบล  อำเภอ จังหวัด  ตลอดไปจนถึงประเทศที่สุข  สงบ  ร่มเย็นกว่าที่เป็นอยู่มากครับ ผมจึงถือว่าเป็น “หน้าที่ทางจริยธรรม” ของผมที่จะต้องเผยแพร่องค์ความรู้เกี่ยวกับ “บ้าน” ให้แผ่ขยายให้กว้างออกไป เพื่อให้ชาว “คนรักบ้าน” ทั่วประเทศสามารถนำไปใช้ต่อยอดทางความคิดครับ

 สำหรับในสัปดาห์นี้แฟนๆ ชาว “คนรักบ้าน” ก็มาดูรายละเอียดกันว่า แฟรนไชส์ “ไม่บาน-คาเฟอิน”  แบบ “ไฮโซ-โลว์คอสต์" เมื่อของจริงได้สร้างเสร็จแล้วมีความสวยสดงดงามเพียงใด แต่ผมย้ำนะครับว่าเป็น แฟรนไชส์แบบ “ไฮโซ-โลว์คอสต์” โดยแท้จริงครับ เพราะสิ่งไหนควรใช้ก็ใช้และสิ่งไหนไม่ควรใช้ก็ไม่ใช้โดยนำเอาแนวคิด “เศรษฐกิจพอเพียง” ของ “พ่อหลวง” นำมาปรับประยุกต์ใช้ ได้มีการนำเอาวัสดุตกแต่งที่เรามองข้าม เช่น  โอ่งมังกร เครื่องจักสาน  โต๊ะขาจักรเย็บผ้า เสื่อหวาย ฯลฯ นำมาใช้ในการตกแต่ง จึงเป็นร้าน “น้ำชา-กาแฟ” ที่ “ประโยชน์สูงและประหยัดสุด” โดยแท้จริง นอกจากนั้น ยังมีเครื่องดื่มอีกหลากหลายชนิด เช่น โกโก้ น้ำผลไม้ปั่น รวมทั้งเค้กและขนมหวานหลากหลายชนิดทำให้เป็นที่ชื่นชม ชื่นชอบสำหรับแฟนๆ ที่อยู่ในย่าน “มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย” เป็นอย่างยิ่งครับ

 ต้องขอขอบคุณที่มีแฟนๆ หลายท่านมีโอกาสไปเยี่ยมเยียน ถึงแม้ว่าจะขาดตกบกพร่องไปบ้าง เช่น “วีซีดี” ยังมีจำหน่ายไม่ครบ 20  ชุด อีกทั้งยังอยู่ในช่วงติดตั้ง อินเทอร์เน็ตไร้สาย (ไวไฟ) ต่างๆ เหล่านี้ เป็นต้น แต่จะว่ากันไปตามเนื้อผ้าแล้วก็ไม่ใช่ปัญหาหรืออุปสรรคหรอกครับ ก็ค่อยๆ ทำกันไปแบบ “งามง่าย พอเพียง” แฮปปี้กันทุกฝ่ายทั้งผู้มาเยี่ยมเยียนและเจ้าของแฟรนไชส์ “ตักสิลาไม่บาน” ร้าน “น้ำชา-กาแฟ” แบบ “ไฮโซ-โลว์คอสต์” แห่งแรก และปีนี้ตั้งใจว่าจะเปิดอีกสัก 8 สาขา เพื่อให้เป็นเลขมงคล คือ รวมกันเป็นเลข 9 ซึ่งหากดูผิวเผินอาจจะเป็นก้าวเล็กๆ แต่สำหรับชาว “คนรักบ้าน” ช่างยิ่งใหญ่เหลือเกิน อาจจะเป็นการก้าวไปข้างหน้าที่ดู “เรียบง่าย” และช่าง “งดงาม” เพราะไม่คิดจะแข่งกับใคร และผมคิดว่าไม่มีใครคิดจะแข่งกับเรา เพราะบรรดาแฟรนไชส์ร้านกาแฟต่างๆ เท่าที่ผมสืบทราบมาก็ต้องมีค่าใช้จ่ายหลักหลายแสนบาทและต้องใช้เงินตกแต่งรวมแล้วเป็นล้าน ซึ่งมีราคาค่าใช้จ่ายสูงกว่า แฟรนไชส์ “ไม่บาน-คาเฟอิน” ถึง 4 เท่า เทียบกับคุณภาพก็มีความทัดเทียมกันไม่ด้อยไปกว่ากันเลยครับ  

 สำหรับสัปดาห์นี้คงมีสาระน่ารู้เพียงเท่านี้ หากท่านใดสนใจในรายละเอียดการตกแต่งภายในแบบ “ไฮโซ-โลว์คอสต์” ที่ “งามง่าย  พอเพียง เป็นทั้งที่รักและที่พัก” ก็เข้าไปดูได้ในเว็บไซต์ยอดฮิตของหมู่เฮาชาว “คนรักบ้าน”  www. homeloverthai.com หรือ เฟซบุ๊ก น้องใหม่ของหมู่เฮาชาว “คนรักบ้าน”  [email protected] ท่านใดที่สนใจมาร่วมด้วยช่วยกันสร้างเป็นเครือข่าย “ตักสิลาบ้านไม่บาน”  อันเป็น “แฟรนไชส์ทางปัญญา” ในรูปแบบ ร้านน้ำชา-กาแฟ “ไม่บาน-คาเฟอิน” สามารถติดต่อได้ที่ เพลินผกา 08-1421-8323 โดยด่วน เพราะรับจำนวนจำกัด